第827章另起爐灶
2024-07-09 01:46:11
作者: 承諾靈月
不得不說,開工第一天,萬事大吉。
所有的工序都是有條不紊地進行著,李小然和羅成一直待在作坊里等著。
等到第一批烤鴨出來之後,李小然和羅成就叫人拿了一隻過來,嘗了嘗味道。
這一次,烤出來的鴨子是另一個村子的養鴨人家那買來的。
不得不說,這個鴨子比何慧他們養的鴨子要肥一些,肥油多一些。
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這一點,從烤出來的鴨子和烤爐底下接著的油的量就可以看得出來。
片了幾片烤鴨的皮,又片了一些肉進來,李小然和羅成各自品嘗了一塊。
這個鴨子烤出來外皮酥脆,裡面的肉就有些水汪汪的。
和之前何慧樣的鴨子相比,味道稍微差一些。
何慧家養的鴨子,吃起來有一股香味,這個鴨子雖然醃製了一下,但是還是少了那種香味,自然味道就要差一些!
之後,又等到第二批,第三批還有第四批的烤鴨都出來了,李小然和羅成都嘗了嘗。
最終,加上何慧的鴨子,一共有五戶人家,有三戶人家的鴨子味道不錯,有兩戶人家的鴨子味道差一些。
羅成和李小然商量了一下,決定以後這兩家人的鴨子就不買了,以後就從這三戶人家購買。
當然,另外兩家的鴨子,羅成也並沒有一桿子就把他們打死,只是他們家的鴨子做出來的吃食味道沒有別人家的鴨子好,讓他們去調整一下飼養的方法,要是後面養出來的鴨子能達到作坊的要求,一樣可以購買他們的鴨子。
這樣一來,另外兩家鴨子不合格的人也沒有完全失去希望,只要他們想要和作坊合作,就會想辦法去改變自家鴨子的餵養方法。
沒辦法,市場經濟就是這樣的。
作坊要靠做烤鴨賺錢,自然對鴨子的品質是有要求的。
而養鴨子的人想要賣掉自己的鴨子賺錢,想要和做飯合作,也得努力讓自家養的鴨子提高品質。
烤鴨吃過之後,李小然和羅成又去嘗了嘗滷菜的味道。
不得不說,有了李小然的配出來的滷水,再加上食材清洗得乾淨,做出來的滷菜味道也是很不錯的。
李小然和羅成手一揮,第一批達到售賣要求的烤鴨和滷菜就被送到了美食街上的烤鴨滷菜店去了。
一見到有新店開張,食客們就聞著味道來了。
結果鋪子剛剛開張沒多久,裡面的吃食就已經售賣空了。
好在第二批烤鴨和滷菜也送了過來,讓想要品嘗烤鴨和滷菜的人們都買到了。
第三批、第四批烤鴨則是朝著鎮上送了過去。
差不多也是在兩個時辰之後就已經售賣完了。
之後,作坊里出來的第五批、第六批烤鴨和滷菜就往美食街和鎮上各送了一批。
就這樣,作坊也差不多開始清掃收拾,準備下班了。
因為開張之日距離月底還剩下五天的時間,所以李小然和羅成商量了一下,打算這五天每天給做工的人發一天的工錢。
不過他們也先把醜話說到了前面,等到下個月做工的時候,工錢就要等到月底最後一天才能發了。
除了工錢,李小然還將之前用來試味道的烤鴨拿了出來,大家一人分了一塊,嘗了嘗味道。
滷菜那邊也是一樣的,留了一些在作坊里,給每個做工的人分了一塊嘗嘗。
每個人吃到烤鴨或者滷菜的時候,都被這種好味道驚艷了。
這下,做工的人對於這家作坊的未來更有信心了。
有這麼好吃的美食,他們作坊的生意一定會越來越好的。
所以第二天來的時候,所有人都是卯足了勁兒,認真做事,就害怕自己的不認真導致丟了飯碗,失去了這麼一個好的來錢路子。
不得不說,這人找到事情做了,日子有了盼頭了,村子裡也少了很多雞毛蒜皮的事情。
家庭和睦起來,村子裡氣氛也變得好了起來。
以前很多犯懶的人,這會兒都被帶著受到了影響,一個個都變勤快了起來。
村子裡那些閒逛的二流子都開始思索著他們是不是也該找一些事情來做啊!
這一天,李小然找到了袁成,將他叫到了一邊去。
「袁成啊!以前你一直說你想要靠賣包子饅頭花卷賺錢養家,如今有一個很好的機會,你要不要去試試。你也知道,我們在三個村子交界的地方修建了一個作坊,那裡每天都有很多人去做工。你若是想要自己做生意,可以在作坊門口的鋪子那賣包子花卷這些。你只需要每天給作坊里出點租金,就可以自己做生意賺錢了!」
袁成聽到李小然的話,第一反應就是開口問道:「嫂子,我走了,官道這邊的鋪子要怎麼辦啊?」
「這邊鋪子很簡單,你若是忙得過來,你一起坐了,交給店小二去售賣就行了!當然,該給的工錢一樣會給你!你要是忙不過來,就直接去那邊做你的生意,你單獨做你的生意,盈虧自負。鋪子這邊,我也會另外找人做包子饅頭花卷的。你放心,鋪子這邊的人不會影響到你在作坊那邊的生意!」李小然這樣解釋道。
羅成想了想,最終這樣說道:「嫂子,我去作坊那邊做!我自己做生意!以前是你和羅成哥帶著我們賺錢,我也不能一直躲在你們的保護下,我得自己獨立出來!就像毛稻一樣,我得走我自己的路!鋪子這邊,就勞煩你另外找人來跟著我學做包子饅頭和花卷了!我會教會了他,再去做生意的!」
「那好,你就教康正做吧!康正雖然腿有些問題,但是不妨礙他做包子饅頭花卷這些!」李小然想了想,這樣說道。
袁成點了點頭,和李小然道了謝,就去找康正去了。
康正對於這樣的安排也是滿意的,之前他就在鋪子裡打雜,如今能學一門手藝,自然也是樂意的。
還別說,別看康正是個粗漢子,做起包子饅頭花捲來,也是很有天賦的。
三日之後,袁成就在李小然他們的幫助下,在作坊門口的鋪子裡開起了圓包子的包子鋪。
不少趕時間的人見到這裡有早飯買了,都會跑過來買點吃一吃。
起初,買的人很少,因為大家都是在家裡吃了飯來的。
時間久了,這生意也慢慢做起來了!