第92章 造訪欹月齋
2024-07-08 11:56:07
作者: 顧九容
家中的雜亂,暫時告一段落,因為小鵲這件事,僕人們從此消停了不少,一個個肉眼可見地恭順了。
看來,人還是得承受一些近在眼前的慘痛教訓,才能真正改過,甄玉心中暗想。
既然家裡安頓了,接下來,就輪到外頭的商鋪了。
甄家名下有五家鋪子,分別經營茶葉、藥材、飯莊、綢緞和首飾。甄玉將每家的帳本都拿來仔細查看,發現其中的四家,經營狀況都不太好,處於虧損的邊緣,只有一家還在賺錢,就是專門經營珠寶首飾的欹月齋。
說來也有意思,自從甄玉回到了將軍府,這些鋪子的掌柜們,這些消息最靈通不過的商人們,竟然沒有一個上門拜見的,他們個個都說自己很忙,眼下鋪子事多人雜走不開,只好讓手下的夥計帶著禮物,代替自己上門拜見。
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只有欹月齋的掌柜李千秋,親自來拜見了甄玉。
在那次見面的過程中,李千秋也委婉地和甄玉說了許多實在話,比如欹月齋的經營方向不太對,京師里富貴人家多,經營路線應該儘量往高端走,但沐嘉蓮的要求卻是「低價傾銷,大量出貨」。
「首飾鋪子不是飯莊,不是每日客人盈門,交易的次數多就是好的,做這一行的,反而會嘲笑這種客多貨賤的事情,稱之為……」
「『踩爛檻』?」
李千秋一驚:「公主怎麼知道這種行話?」
甄玉抿嘴一笑:「多少知道一點。一旦成了踩爛檻的鋪子,就不值一提了。欹月齋和甄家名下的太白醉不一樣,太白醉是個吃飯的地方,恰恰需要降低成本,增加客流。欹月齋是不需要增加客流的,首飾真正的價值,是提高佩戴者的身價。如果一家鋪子只給小家碧玉提供對鏡自攬的作用,久而久之,那些貴女也就不來了。」
李千秋點點頭:「真正高檔的首飾鋪子,恰恰交易量極少,也許兩三天都開不了張,但它們每一次的交易,金額都是巨大的,人家的帳本,足足比咱們的薄一多半呢。」
李千秋說到這兒,誠懇的臉上露出一絲苦笑,他斟酌著,又道:「廉價的東西賣久了,於自家招牌不太好。眼下這麼做確實賺得很多,吸引的客人也多,但是公主,做生意,是要指望長遠的。」
甄玉心裡冷笑,沐嘉蓮從來就沒想過長遠,她只想儘快把錢攏到自己手裡,滿足自己的吃喝玩樂,又怎麼可能花費精力,給欹月齋做什麼長遠的品牌規劃?
前世,她的印象中,幾乎沒有欹月齋的存在。
也就是說,按照沐嘉蓮那種陳舊短視的經營策略,過不了幾年,欹月齋就會被京師別的首飾鋪子給徹底擊垮,關門大吉。
想到這兒,甄玉點了點頭,沉聲道:「李掌柜,你的思路是對的。以後欹月齋經營上的事情,就照著你的想法去做。」
李千秋這才鬆了口氣。
他是個頗有理想的經營者,之前也曾勸過沐嘉蓮,可是沐嘉蓮根本不聽,這一度讓他非常痛苦,很想撒手不干。
恰好在這當口,甄玉這個正牌主子回來了,而且看起來,是很認同他的經營理念的,這讓李千秋瞬間挺直了腰杆。
回去的路上,夥計惴惴不安地說:「公主能聽掌柜您的勸,這是再好不過的了,但是她年齡這么小,又是剛剛回的甄家,那位沐夫人恐怕不會輕易放權給她呀。」
李千秋卻冷笑了一聲:「你小看了公主殿下。你看她提及鋪子的經營,心中明顯有一套韜略,而且她連『踩爛檻』這種話都知道,這樣的人,會是外行嗎?反觀那一位,我說得稍微複雜一點,她就一臉不耐煩,說她懶得聽這些細節,只要我把每個月的定額繳足就夠了,少說廢話。你聽聽,這兩位,誰聰明誰蠢笨,誰是真正有本事的人,難道你還看不出來嗎?有本事的人,不會被虛張聲勢的貨色壓在頭上的。」
那夥計這才恍然大悟。
李千秋又長嘆了口氣:「這兩年,我一直想辭了這份事情,帶著妻兒回鄉算了,但又捨不得呆了這麼久的欹月齋,這裡畢竟有我一份心血。好在如今公主回來了,我覺得,我又能繼續幹下去了。」
然而,像李千秋這樣的掌柜,碩果僅存,只此一位。
甄玉等來等去,也不見別的鋪子掌柜來拜見她,於是她決定,乾脆親自上門,去看看這幾家鋪子的經營狀況。
按照遠近順序,第一家恰恰就是欹月齋。
今天甄玉難得心情暢快,她笑嘻嘻地對身邊的漱朱說:「走,咱們先去看看李掌柜。」
她今天只帶了漱朱一個人出來,她是管帳的,甄玉必須帶她來看鋪子。
到了欹月齋,進門一看,果然風氣和之前大有不同,一掃從前那種魚龍混雜、什麼人都往裡逛的忙亂,如今這鋪子裡安安靜靜,只有少數一兩位客人,喝著茶,慢慢端詳著夥計捧上來的首飾,而且客人的氣度也都不凡,一看就是有身價的。
見有新的客人,夥計迎上前,一見是甄玉,頓時吃了一驚。
這夥計上次跟著李千秋見過甄玉,認得這位就是東家大小姐,他有點慌神,剛要開口行禮,甄玉卻飛快按住他。
她沖他搖搖頭,低聲道:「別大驚小怪的,我就是來看看。你搞這麼大動作,反而驚擾了客人。」
夥計會意,趕忙點頭,也壓低聲音:「小的明白了。您先坐,小的這就去倒茶,請掌柜下來。」
甄玉和丫頭挑了不起眼的角落坐下,勤快的小打雜又端上兩盤鮮果,不多時,一盞熱茶送到眼前,甄玉端起來一看,便笑了。
是她最喜歡的太平猴魁。
這李千秋,真是個人精,上次只是去了府里一次,就記住了甄玉喝的是什麼茶。
甄玉正悠悠然打量著鋪子裡的陳設,忽然聽見不遠處一陣笑語喧譁,一個聲音打破寧靜:「聽說這家欹月齋最近上了不少好東西,咱們也來瞧瞧!」
甄玉心裡一沉,來的,正是成陽公主。