第86章 成功收購下酒樓
2024-07-07 11:39:23
作者: 妮哩醬
「您夫人和母親似乎都挺著急的,若不是因為您這酒樓,這早就搬走了。」
掌柜聽到沈羿這話,立刻一臉戒備,「你怎麼會知道?」
沈羿溫和的笑了笑:「掌柜的,你也不用緊張,我不過是閒聽過來的,也不知道是不是事實。這才問問掌柜。」
掌柜聽到這話,想了一會兒,才緩和了一下臉色,畢竟自己的夫人,確實平日裡在家中閒來無事,就會出去和別人閒聊。
只是他明白,沈羿他們幾個人為了拿下這家店,恐怕是做了心思的,尤其是這個叫沈羿的人。
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估計他這一趟來是勢在必得的,看來自己也是要好好考慮一下。
掌柜並沒有在和沈羿他們聊很多,而是用客套話說的。
「既然姑娘這麼說的話,那我自然是會認真考慮的,只不過我還是稍微有些不放心,姑娘若是想開酒樓的話,一定是有自己的拿手好菜,那可否為在下做出來幾道讓在下稍微先看一看,畢竟我剛剛也說了,我這店如果是出給有緣人的話,自然是會有一些好處的。」
沈羿自然明白掌柜這是什麼意思,畢竟他多少也是做過一些生意的。
「那既然掌柜開口,我自然是不能推辭的,而且我也是誠心誠意的想收購一下這個酒樓,自然也不會跟掌柜說那麼多沒用的東西。」
沈羿這話說出來以後,掌柜立刻回答:「姑娘,這說的是哪兒的話!我自然是看出了姑娘的想法,我之所以這樣說……。」
沈羿立刻打斷了掌柜的話:「沒事的,掌柜我們都明白!況且這菜品又不是什麼機密,以後都會看到的,既然如此,倒不如讓您先幫我參考一下行不行?在這種地方會不會好起來。」
說完之後,掌柜就帶著沈羿去了後廚兒,沈羿也是不負眾望的,炒出了幾道非常不錯的菜品,掌柜嘗完以後。
「小姑娘,你這菜品確實是不錯的,也是比較新穎的!你這個菜品如果打出去的話,一定會比我經營的時候好的!」
沈羿聽到這話也是在情理之中,他也沒有過多的欣喜。
兩人又聊了許多,最後兩個人便敲定了酒樓最終的價格,但是掌柜並不著急將這酒樓出售,在沈羿即將離開的時候,他卻一副一臉難為情的樣子,似乎有話要說。
而沈羿雖然也是看出了他的想法,於是便體貼的張口:「掌柜可還是有什麼想囑咐的,或者是有哪些不滿意我們剛剛商量的地方嗎?」
掌柜一聽這話,立刻搖了搖頭,不過是還有一件事情,想與姑娘細細相商一下。
沈羿一聽這話,立馬跟著掌柜去到了屋內。
而剛一進屋,只見掌柜剛剛還看起來帶著一些喜色的臉瞬間滄桑了下來。
「姑娘,若是你以後真收購了這酒樓這裡面的這些人,你打算怎麼處理?」
沈羿想了一會兒才開口說道:「我有可能會把他們全部都換掉,畢竟新店開業一定是需要一個新氣象的,而且這裡面的人難免已經習慣了你的模式,跟我的模式肯定有一些不熟悉,我怕到時候會出什麼差錯。」
掌柜聽完這話,深深的嘆了一口氣。
而沈羿也是明白,掌柜似乎是在擔心這些人的去留,他不僅有些好奇,於是開口詢問:「怎麼突然問這些,難道是這些人都有什麼難言之隱嗎?還是說你想讓我把他們都留下來?」
那掌柜看著沈羿半晌過後,才開了口:「實不相瞞,這裡面的人有一大半都是在各地方沒有營生的人,有一些是我從小就收留過來,還有一些是在我門口乞討,我瞧著他可憐又有些力氣,便將他招了進來。只是我不知道我這走了以後,如若姑娘你將他們辭退,他們又該去哪裡。所以這才問一問姑娘的打算,好為他們做一些後路。」
沈羿聽完之後心裡有一些震撼,他沒有想到這酒樓之中那麼多的人竟然都是這樣的來歷。
他聽完這話以後也是陷入到了沉思之中,畢竟,如若自己接下這個酒樓以後會造成這麼多人失業無地方可去的話,那確實是一個值得深思熟慮的問題,畢竟口碑是最重要的,如果自己上來就將自己的口碑砸了,那麼以後就很難做起來。
想了許久,最後沈羿才開口。
「既然這樣的話,那不如我便將他們大部分都留下來,到時候開業之前,我會對他們都實行考核,如果考核通過的話,那他們就可以留下,如果不通過的話,我也會想辦法給他們安排好其他的工作,不會讓他們繼續去乞討。」
掌柜沒有想到,沈羿竟然將這件事情直接攬到了自己身上,他本以為兩個人可以商量出來一些對策。
結果沈羿的一番話,直接將他震在原地。
「姑娘,你的意思是?你可以將他們都留下,只要他們自己做的好是嗎?」
沈羿點了點頭,並且詢問:「不知掌柜,覺得我這個想法怎麼樣,你可以給我一些建議,我再想一想其他的方法也可以,畢竟這件事情暫時也不著急,就算我直接將這酒樓接手下來,也不可能直接立刻開始,我自己的經營方法,自然是需要幾日的。」
而掌柜聽到沈羿說這話的時候,忙不急的開口:「自然是可以的,只不過這樣會不會太麻煩姑娘,畢竟這些都是我以前的人,不是因為這件事麻煩到姑娘,我的心中實在是有愧,如果姑娘感到麻煩的話,我也可以去想一些辦法,畢竟我做了這麼多年生意,還是稍微有一些人脈的。」
沈羿聽到掌柜說這話,自然知道他是在擔心自己搞不定這件事情,於是馬上開口安慰:「沒事,這些都不是問題,您大可以放心,我一定會將他們妥善安排的,如果您實在不放心的話,大可以一個月以後再回來看他們!」
「說不定到時候你還能看見一個全新的他們,給你一個巨大的驚喜。」