第114章 帶薪休假

  梁府。

  梁珈棠面前的桌上，赫然擺著用兩筐裝著的炸雞，一筐一種口味。

  幾日時間過去，她照著百味香的菜式味道試著做了幾道菜，再不斷地試驗下，好歹能有個八分相似，可到底還是不如百味香出手的。

  可這之前的菜都還未研究完，百味香竟就又出了新菜式。

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  而這次的菜式還依舊是滿京的獨一份。

  有了上次的經驗，這一回梁珈棠並沒有親自前去，只是派了侍女過去打包回來。

  梁珈棠輕咬了一口甜辣炸雞，仔細品味。

  「甜辣口？有番茄的味道，還有蒜香，這辣味應當也只能出自蕃椒。」

  緊接著梁珈棠又吃了一塊蜂蜜芥末下去。

  若說這甜辣口她還能面前分辨出來所用材料，這蜂蜜芥末卻是全然試不出來了。

  說是叫蜂蜜，可她也並未從中試出蜂蜜的味道，若要說的話，這味道可謂是前所未聞，但很好吃。

  梁珈棠皺了皺眉，出聲道：「將府里的廚子都喊過來。」

  梁父自從知道梁珈棠對開酒樓飯館有興趣後，就召集了不少廚子入府幫著梁珈棠，能研究出與百味香八分像，這些廚子也沒少出力。

  喊來的幾位廚子排排展開，在梁珈棠的注視下，一一上前試菜。

  有人疑惑，有人面露驚喜，更有人吃完後便沉默下來，不知在想些什麼。

  梁珈棠用指骨敲了敲桌面。

  「說說吧，都嘗出了什麼？」

  「炸雞簡單，重要的是醬料，這甜辣口的若是用以番茄與蕃椒熬製，應當能有幾分相似——」

  話還未說完，梁珈棠便抬手打斷了他。

  他說的她自己早就分辨出來了，還需要他在這重複？

  那廚子悻悻閉了嘴，下一位很有眼力見緊接著道：「這蜂蜜芥末味十分特殊，其味道似乎是全然無法尋出根源，但，在下正好知曉一味調味品，名為芥末。」

  「是有芥菜的種子磨成的粉末，用作調味，有人會在烹飪川菜時，加以芥末作為辛辣調味品。」

  「而這炸雞的名字便叫做蜂蜜芥末，在下斗膽猜測，若是將這兩物混合在一起，許就能得此味道。」

  梁珈棠若有所思地點點頭。

  在親自試驗出來以前，一切都是無法肯定的。

  「去吧，兩個時辰以內，我要看到成果。」

  ......

  抽空出來送了送衛候，周宜微便又回到了後廚忙活。

  原本這一餐周宜微是打算自掏腰包的，但衛候要付錢的態度強硬，說是她送幾壇酒已然夠了，往後說不準還要找她要呢。

  更何況他一個長輩，又哪有讓小孩子請客的道理。

  周宜微早已成婚又被休妻，可在真正愛護她的長輩眼裡，卻仍把她當小孩子看待。

  「你衛叔我不是那麼古板的人，靠自己的本事賺錢，沒什麼丟臉的，許多人都趕不上你的一半！」

  「但你這生意忙，平日裡也要注意休息，身體才是本錢，若有需要，別拿侯府當外人。」

  本五大三粗的人絮絮叨叨地囑咐著她，叫人眼眶也不免濕潤上了幾分。

  周宜微沒和任何人說過，但這樣整日整日的忙下來，又怎能不累呢？

  她細嫩的手早已生出了繭子，水泡破了又長，長了又破，每晚沾上床就立馬能睡著。

  但，她很滿意如今的生活。

  雖累，但不用活在旁人的腳下，她的骨氣都能靠自己賺來。

  今日店內所有人都忙活了一天不曾停下，平日好歹中途還能稍稍交替著休息一會，可今日因著炸雞，生意實在是火爆。

  一直到夜間閉店，客人就沒有停過，肚子餓了，也只能飛快地塞些饅頭充飢。

  當然周宜微一直在後廚，也沒有好到哪去，但也正因如此，她才能更深刻理解店內員工的感覺。

  閉店後照樣是周宜微來做晚飯，沈惜枝這些日子跟在她身邊，好歹也學到了不少，至少將備菜交給她已然全然不用擔心了。

  先是將麵粉揉成麵團，然後在不斷地拉扯下，扯成細面。

  下鍋煮麵的事交給沈惜枝，周宜微趁這個時間來調味。

  將切好的蔥、香菜、辣椒、蒜、胡椒粉、芝麻香油混合到碗中，隨後將熱油潑到碗裡，聽見刺啦刺啦的聲音。

  等面煮熟後撈出，再倒入熱水和醬油醋，一碗簡簡單單的熱湯麵便好了。

  眾人皆是手捧著一碗麵不停地往嘴裡送，顯然是餓著了。

  周宜微腦中的思緒卻並未停下來。

  如今百味香生意越來越好，這是好事，可若天天讓員工都承受這麼大的工作量，總是不行的。

  沈青棠送來的照水一直跟在杏雨身邊，原本廚藝就不差，習慣了百味香的調味料後，做出的效果與杏雨也是分毫不讓。

  尹瀟瀟雖不及與她，但做個幫廚也是綽綽有餘。

  大堂內就更不用說了，遲遇能當大任，其餘幾個小二也是有經驗在身的。

  周宜微將碗放在桌上，抬眸看著吃得正香的眾人道：「明日，百味香再次招聘新員工進來。」

  眾人一聽，雖面上不顯，但心中都鬆了一口氣。

  屬實是百味香的工作量太大了！

  若是尋常的飯館，一日的客人都趕不上百味香的一半，不知道有多清閒。

  但驚喜還未結束，周宜微頓了頓又道：「待招到人以後，我會分批帶你們擇一個地方好好放鬆放鬆，費用皆由我出，不必擔心，若有人只想回家休息，當然也可以，不會強求。」

  眾人：！！！

  有這麼好的事？

  有一小二率先舉起了手：「那，我們若是休息了，月薪會降嗎？」

  周宜微搖搖頭：「當然不會。百味香工作量大，適當的休息才能保證各位工作時的狀態。」

  「只是百味香總得開著，所以這休息只能是分批進行。」

  都能休息了，分不分批還重要嗎！

  沈惜枝臉上的笑意這都遮不住。

  這可不就是帶薪休假嗎，老闆還自掏腰包帶他們去團建！

  周宜微思忖了片刻，又道：「不過這放鬆的位置，如今我還沒有頭緒，諸位若是有想去的地方，皆可以提議，我都會參考。」