第95章 美味夜宵，護國寺外臥虎藏龍一吃一個不吱聲

  攝像師張亮站在漢堡店攤位前，要了個漢堡。

  他激動地看著大大的漢堡，看著牛肉餅上層的芝士片，因為加熱軟化捲曲，封鎖住肉汁邊緣。

  他捏了捏回彈感滿滿的麵包，深吸一口氣，感受牛肉漢堡給鼻子嗅覺帶來的刺激，讓他舒暢的闔上眼陶醉，發出享受的嘆息。

  「太特麼香了！」

  他趕緊大口狠狠咬下去。

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  牛肉漢堡很大隻，如果那些女人為了吃相好看，小口小口咬，是咬不全的，只有放開形象，灑脫的一大口惡狠狠咬下去，才能吃到焦香四溢的牛肉，和軟化的芝士片爆出來奶香汁的口感。

  咸香濃郁的芝士片，和焦香爆汁的牛肉餅，再加上番茄片，酸黃瓜，麥香濃郁的漢堡，讓他口腔里的爽感，豐富到超乎想像。

  牛肉大漢堡，讓人一吃一個不吱聲，攝像師張亮岔開腿，蹲在小吃攤路邊顧不上形象，使勁點頭讚美。

  「太特麼好吃了！不枉費我排那麼長的隊。」

  王偉直勾勾盯著張亮吃漢堡，饞得口水都能流下來。

  他眼巴巴盯著看，漢堡店長長的隊伍都開始蠢蠢欲動，想要撂挑子也衝上去排隊，也好過現在拼命吞咽口水！

  「麻蛋！活該那攤位火！漢堡賣的又快，還方便，擱誰誰不喜歡？」

  他帶著哀怨地看了看唐昊，唐昊還在和面調餡料，快速揮舞擀麵杖。

  王偉眼裡的嫌棄快要滿溢出來。

  餃子？

  哪個好人家攤主會在夜市擺餃子攤？不都是大排檔小吃麼，而且唐昊做的還是素餡餃子，能有人吃麼？

  他的擔憂，唐昊並不在意。

  他有系統的全品類餃子經驗食譜在手，做出來的餃子味兒肯定叫人一口難忘，自然不愁賣。

  這時候，漢堡店的老闆也發現對接唐昊的流動攤車，忍不住露出一個揶揄的笑容，心裡暗道。

  「小年輕，還是經驗太淺啊！夜市小吃攤，不是你這樣擺的。」

  漢堡店老闆占據了鬧市街口不說，而且左邊就是奶茶店小鋪，右邊是水果茶店。沒有同行競爭。

  客人從護國寺出來後，大多會渴，而且燒香拜佛的以女人居多，女人們燒完香，來點一杯奶茶熱飲，一邊逛小吃街一邊和同伴嘮嗑走回去，剛好給他帶來客流量。

  在他看來，唐昊一個流動攤，孤零零地占據樹蔭下昏暗的角落，不要太愚蠢！

  「歪，小伙子，你今兒個出攤賣什麼的。」

  「餃子。」

  漢堡店老闆一聽樂了，嘴角的笑容更大。

  餃子？

  你來夜市不擺油炸小吃，雪花啤酒暢飲，居然煮餃子？

  合著遊客大晚上不吃夜宵，專程來你這吃主食？

  漢堡店老闆搖搖頭笑笑，不再說話，不想和外行浪費時間。在他看來，唐昊不過是一時興起的玩票，就和很多大學生畢業即失業，然後拉上幾個哥們兄弟來夜市擺攤，體驗體驗生活，能賺到錢是好，賺不到就當玩樂。

  「倒是那小子，挺能搶我生意的。」

  攝像師張亮，也注意到空氣里飄過的炸魚塊香味。

  在護國寺外的夜市小吃，更多的還是糕點，素餡食物，牛肉漢堡，魚類的葷品類很少出現。

  一旦出現，這油炸魚塊的鮮美滋味，使勁往人鼻子裡鑽，叫人想要忽略都不行。

  「拿來的魚味兒，這麼香？」

  漢堡店老闆注意到，在他面前吃到酣暢淋漓的食客張亮，被不遠處的炸魚小吃攤吸引。

  炸魚小吃攤炸的是熏魚，油光鋥亮的色澤，炸的香脆又酥，散發誘人的油潤光澤。尤其是沾上糖醋汁的香味，讓張亮僅僅只是嗅到炸魚的鮮味，就忍不住想要買一盒。

  「老闆，炸熏魚多少錢？給我來一份。」

  「15塊一份，賣完這些就收工嘍！」

  「這麼貴？漢堡也不過12塊，你熏魚15？」

  「害，那賣漢堡的用的都是調理的肉，你知道他用的是什麼肉？但我這可是真魚！貨真價實今天剛進貨的新鮮魚，你瞧瞧！」

  張亮看了看，也沒看出什麼。

  同行就是冤家，兩家攤位互相競爭，也是常有的事情，尤其是這兩家攤位賣的都是葷類小吃，在護國寺外的小吃集市上算得上僅此兩家。所以兩家老闆的眼神交鋒，都帶著囂張的小火苗。

  漢堡店老闆調整了一下眼神。

  炸魚快店老闆也調整了一下眼神。

  在兩家老闆同時抬起眼的瞬間，兩道惡狠狠的目光在空氣中交匯，空氣里都迸發出「滋啦啦」的火焰，像是視線交鋒隔著空氣打架。

  攝像師張亮夾在兩家攤位中間，總覺得到要被火星子波及到！

  他嚇得「咯噔」顫了顫，猛地縮了縮脖子，背脊里竄起的涼氣，讓他在初夏的季節，感受到冰涼。

  嘶！！！

  他趕緊接過一次性飯盒，「咔」掰開一次性筷子，夾起一塊炸魚嘗嘗味道。

  他一口咬下去，能感受到入口香酥的口感，糖醋汁鮮甜的口味，和炸魚的香味絲絲交融，濃郁的炸魚鮮香汁液在口中嚼的瞬間爆開。

  外脆里嫩的口感，加上炸魚外皮的酥脆，讓張亮好吃的闔上眼，不斷陶醉在炸魚的濃郁香味里。

  「我去！太好吃了！」

  「真的開胃啊！」

  王偉看著張亮幸福的吃相，饞得口水使勁吞咽，眼巴巴看得眼睛都瞪直了。

  「唐哥，我是真想去吃一口炸魚！你看炸魚隊伍都排那麼多人，要是我去晚了，可就排不上了，讓我去一次唄！」

  他砸吧嘴皮子舔了舔，好像都能吃到炸魚料汁酸甜糖醋口的口感，是那麼清爽開胃。一口下去，酸甜鹹香的炸魚汁水，隨著魚肉的嫩滑在口腔里蔓延，夏天吃特別舒服。

  「唐哥，講真的，快別包餃子了，咱們去蹭一盒炸魚塊，這小滋味得有多帶勁！」

  護國寺外的小吃夜市臥虎藏龍。

  各大小吃攤主老闆擼起袖子幹勁滿滿，大量灶台的鍋鏟快速揮舞，火焰滾燙的火舌舔著鍋底，不斷翻炒爆香出濃郁的油炸香味。

  食客們激動地直跺腳，眼睛都冒出綠光，恨不得立馬衝到排長隊的攤位上，狠狠吃個暢快！

  與之對比的是，昏暗樹蔭下的唐昊攤位，面前一個食客都沒有，只有孤零零的影子，看起來安安靜靜很孤單。

  王偉急得血壓衝上頭，揮起擀麵杖大呼小叫。

  「快別擀皮兒包餃子了！去晚了，好吃的都被人搶光！」