第15章 一大鐵桶的皮蛋瘦肉粥，讓美女記者坐不住了

  農家樂王老闆望著山下。

  他驚訝地發現，上山的人越來越多，小小的山道階梯被擠得水泄不通。

  他本來以為，剛才加的旅遊團已經是極限，怎么半小時過去，人反而不減反增？浩浩蕩蕩的人群就和長龍一樣，從山腳下一路蔓延到上山道，再擠上半山腰？

  王老闆咧開嘴，驚喜：「我這農家樂，肯定成網紅打卡點了！」

  不然怎麼解釋會突然冒出來那麼多人？

  掌勺陶師傅看著唐昊桌前圍著的大量的食客，嘴角抽了抽。

  人可真多啊。

  但這又怎麼樣？

  吃蛋炒飯的人雖然多，但還是比不上愛他殺豬菜的食客。這可是無比豐盛的豬肉燉菜大席，能是一碗普普通通的蛋炒飯可以比的麼？

  

  門口進人了。

  美食採訪記者秦倩倩亮起嗓子，輕脆喊道。

  「請問唐師傅在嗎？」

  她目光一掃，果然看見桌上的蛋炒飯，但只剩下一一個空盤。視頻里的年輕小哥正扎著圍裙，忙碌在灶間，生火炒飯。

  秦倩倩嗅到空氣中瀰漫的炒飯香味。油潤清澈的米香，吸飽了熱油雞蛋的蛋香，米和炒蛋的混合奇妙香味，鑽入她的鼻尖，讓她忍不住眼前一亮。

  好香！

  唐昊端著一碗碗新裝盤的蛋炒飯，笑容滿面，少年感中都是親和力。

  「坐下吃吧，30塊一碗。」

  記者秦倩倩微微怔了怔，還要錢？

  一碗蛋炒飯那麼貴？這都比山下翻倍不止了。

  她特地露出採訪用的話筒，露出身後的攝像師大哥，想要提醒唐昊，她是電視台採訪的記者。

  能被電視台採訪，那是榮耀中的榮耀，可以打開知名度和影響力，絕對不是普通食客的好評可以比的。

  唐昊笑容更燦爛了：「30塊一碗，童叟無欺。」

  記者秦倩倩只得硬著頭皮付錢。

  她看了看攝像師大哥，「拼單麼？」

  攝像師大哥：「拼夕夕？還拼單？」

  一碗蛋炒飯的價格，超過了他們的心理預期，覺得貴。他們肚皮吃完熱饅頭和壯饃，都是飽的，就想著能不能拼一單。

  每個人15塊，就圖嘗個鮮。

  攝像師大哥硬著頭皮交錢，猛地拍了拍後腦勺，大罵自己傻。

  怎麼就花了15塊冤枉錢，買了個山下剛嘗過，還很普通的蛋炒飯？

  兩人張開嘴，一口嚼下去。

  門口的鄉親們只看見兩個人小心翼翼嘗完一口，然後兩個人開始瘋狂埋頭大吃。兩人塞得腮幫子鼓鼓的，像是囤貨的小松鼠，都顧不上對著鏡頭說話。

  記者秦倩倩狠狠塞完一大口，突然眼睛紅彤彤的，泛出淚花。

  「小哥，有水麼。」

  美女記者吃的太急，噎住了。噎出眼淚。

  剛上山的城管大隊長猛地腳步停住，都不能淡定了。

  不就是個普通的蛋炒飯，你們至於麼？

  唐昊在農家樂做炒飯，就不能算流動攤點。

  城管大隊長很有耐心，守在門口等著他，坐等守株待兔。

  「你小子，總有出這個農家樂的時候。」

  他很有自信，他見過太多流動攤販了，都是走街串巷，比過街老鼠還機靈，看見他就和看見貓一樣拔腿就跑。

  他倒是要看看，唐昊能在這個農家樂躲幾時。

  唐昊桌邊圍的食客越來越多，就連美食採訪記者也圍過來。掌廚陶師傅的臉色很難看。

  幫廚小伙擔憂道：「師父，唐哥那邊的人越來越多了，咱們怕是要輸掉打賭。」

  「不會，再看看，絕對不會！」

  掌廚陶師傅捏緊拳頭，嘴巴很堅定，但心中也在動搖，眉頭也越鎖越緊。

  情況，不太妙啊。

  現在人數還是他的殺豬菜居上，而且吃完蛋炒飯的人，也沒胃口坐在桌邊繼續吃。還是他桌邊的食客總人數，略微超過唐昊的人數一些。

  這時候，唐昊第二道菜上桌了。

  「皮蛋瘦肉粥來嘍！」

  「30塊一碗！」

  農家樂的碗已經用完了，沒有碗，只能用鐵桶裝大鍋粥，再用一次性飯盒分裝。

  城管大隊長看著好笑。

  這可是記者啊，你居然只用粥招待記者？還是一次性飯盒？

  太寒酸了。

  一整個鐵桶的皮蛋瘦肉粥，被擺到農家樂大廳里，城管大隊長就聞到股獨有的清香。

  皮蛋瘦肉粥很常見，他過去學生時代就愛喝皮蛋瘦肉粥，但一大鐵皮桶裝的皮蛋瘦肉粥，還真不常見。

  大大的鐵桶里，潔白的米粒綻放的雪花，散發誘人醇厚的大米香味，粥表面還有層黏稠濃郁的米油，泛著光澤。

  一片片皮蛋褐綠色清透，和新鮮的裡脊肉一起，混在米粥里，嫩嫩滑滑，獨特的香味氤氳瀰漫開，滿屋子都是皮蛋瘦肉粥的咸香。

  小蔥綠白相間，和細細的薑絲點綴，量少剛剛好，味道不濃，能嗅到白胡椒粉的鮮味。

  鮮美的一大桶皮蛋瘦肉粥，賣相極好，讓人一看就知道是花時間小火慢熬出來的，只是看一眼，都好像能吃到皮蛋的香醇滋味，和粉色裡脊瘦肉的嫩滑。

  「我去！」

  城管大隊長瞪直眼，盯住一大桶皮蛋瘦肉粥狠狠咽了咽喉。

  他發現他沒有辦法移開眼睛，眼珠子直勾勾盯住滿滿一大桶皮蛋瘦肉粥，聞著撲鼻咸香鮮，張開嘴好像就能吃到滿嘴軟爛的米粥香，和清涼綿密的皮蛋。

  至於裡脊肉絲，大鐵桶里並不多，只是零星出現，作為點綴。

  但正是這種用勺子撈肉絲的快樂，讓皮蛋瘦肉粥的滋味和趣味更上一層！

  周圍食客已經一擁而上了。

  「30塊錢一碗，給我二維碼！」

  「掃碼掃碼！小唐師傅，快打開收款碼啊！」

  「現金收不收？我剛好有3張十塊。」

  「別搶，都別搶！我先要個三碗！」

  「缺德啊，小唐師傅做的菜都是限購知道麼，一整個桶都給你舀走，我們舀什麼？」

  「對對，限購！一人一碗排隊嘞！」

  農家樂王老闆也擠破頭想要擠到人群中去，卻被蜂擁的人潮擠到隊伍中間。

  掌勺陶師傅看得焦急又好奇，他很想知道唐昊做的皮蛋瘦肉粥是什麼滋味，這香味聞起來是真不一般。

  連他一個老師傅都好奇。

  但他又不想花冤枉錢30塊，就為了買同行，還是一個後輩做的粥。傳出去，鄉里鄉間，他能被村里鄉親笑掉大牙。

  就在掌勺陶師傅猶豫的時候，城管大隊長坐不住了。

  城管大隊長亮出證件，洪亮的喊聲，在農家樂震響。

  「都讓開！我們是蓮花鎮行政執法的執法人員，我們正在執行公務！請配合！」