第2章 不好意思，蘿蔔絲餅賣完了。同行對手：？？

  終於有人提出要買蘿蔔絲餅，人群里一片噓聲，驚訝地看著王家嫂子。

  這可是12塊一隻的蘿蔔絲餅啊。

  花冤枉錢買天價餅，王家媳婦兒是瘋了嗎？

  唐昊隨口回道：「等等，還沒好。」

  他剛才只試炸了一個，有人排隊要買餅，他就不好意思摸魚玩手機，開始炸餅。

  一隻只蘿蔔絲餅下鍋油炸煎制，小火煎至兩面金黃，現炸現吃最是香。

  王家嫂子黑臉，忍痛付了錢，心裡覺得真貴啊。

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  又貴又慢。

  她耐著性子等，可算是等到油紙袋裡的蘿蔔絲餅。

  她顧不得燙口，哈著熱氣好奇地咬了一大口。

  外面很鬆脆，裡面的蘿蔔絲餡料軟糯香甜,這就是記憶中的味道！

  外脆內糯一口咬下去,全是蘿蔔香味。兒時的回憶瞬間被勾起……

  香味蔓延開，王家嫂子驚喜地半翹著蘭花指，眼睛發亮瞪大。

  「嗯！好香！」

  她顧不上說話，大口大口一邊哈著燙氣，一邊狼吞虎咽，一隻蘿蔔絲餅很快被吃乾淨。

  吃完一個她意猶未盡，又不捨得錢，雙眼還直勾勾盯住下一個夾出鍋的蘿蔔絲餅。

  「小哥，再給我來一個吧，算我便宜點唄。」

  「都是回頭客了。」

  唐昊也豪爽，「第二個算你10塊，下次再來。」

  都是一個村裡的人，鄉親們來買東西，幾塊零頭老闆通常都不收。讓點小利，買東西的鄉親開心了，多聊上幾句，關係就是這樣處出來了。關係好了大家都願意過來賣東西，就能做回頭客生意。

  王家嫂子很高興，又多買了兩個。

  周圍人群一看紛紛傻眼。

  10塊一個蘿蔔絲餅？

  也貴的離譜啊！

  但他們轉頭一看王家嫂子，發現了一個神奇的事。她剛才還嫌12塊一個太貴，現在卻好像10塊一個餅不要錢般。

  路口小吃攤的攤位很多，人流朝著唐昊的蘿蔔絲餅攤位跑，其他小吃店的排隊食客就變少。

  最早發現的是油炸小吃攤位點的王老闆。

  他在農村集市上開油炸小吃，已經開了三年時間，今年賣的最好是脆皮炸香蕉。

  要說脆皮炸香蕉那是相當的美味，只要吃一次，就一定會愛上的。一個脆皮炸香蕉只賣兩塊錢，還受到廣大鄉親的追捧，一天最少賣三百塊錢。生意好的節假日，甚至可以上千，真的是暴利的小吃生意。

  現在油炸小吃店的王老闆，看著店門口越來越少的食客，陷入疑惑。

  他轉頭又看見路口街邊的流動攤點，看著電動三輪車上的年輕人，臉上都帶著懷疑。

  「不是吧，一個普普通通的蘿蔔絲餅，還能搶老子生意？」

  同樣都是油炸小吃，他倒是要看看蘿蔔絲餅能做出什麼花兒來。

  難道，王家嫂子是這年輕人的親戚？

  是他找來的托？

  呸！這商戰，下賤！

  王老闆人高馬大，挺著肥大肚皮走過來，氣勢洶洶像是要幹仗般。

  周圍鄉親一看有好戲看，更是不捨得走了。

  「給我來一個蘿蔔絲餅！」

  五大三粗的王老闆一喝，像是公牛，他接過油紙袋就把蘿蔔絲餅抓在手裡，張嘴就要吃。

  唐昊伸手示意他。

  交錢。

  王老闆一愣，這才發現三輪車攤位上大大的「12」。他剛才目光掃過，下意識以為1和2中間有一點，現在他仔細一看，才發現沒有小數點。

  是貨真價實的12塊一個。

  他內心一震，眼睛都瞪大了。

  靠！

  蘿蔔絲餅刺客？

  你小子是真敢開價啊。

  但他已經把油紙袋抓進手裡，蘿蔔絲餅都送到嘴邊，周圍鄉親也都認得他，知道他是油炸小吃店老闆。

  王老闆：「……」

  壞了，蘿蔔絲餅刺客沖我來的。

  他黑臉，哪怕再不願意，為了臉面也只能硬著頭皮把12塊付了。

  王老闆一口咬下去，金黃酥糯，第一口就淪陷!

  麵皮薄如紙,餡兒大又香,外酥里嫩很好，現炸現吃果然最香。

  哇，真香啊！

  這和我做過的蘿蔔絲餅完全是兩個東西啊。

  他闔上眼深吸一口氣，好像每一口都鮮的舌尖直打顫。

  沉浸式的吃法，如同風捲殘雲。

  他一隻吃完激動地大聲喝道。

  「小師傅！再給我來10個！」

  周圍人群安靜下來，鄉親們看著少年感極強的年輕人，臉上都帶了一絲驚訝。

  師傅，是對手藝人的一種稱呼。

  村鎮上喊小哥，和喊師傅的尊敬程度，是不一樣的。

  而王老闆作為開油炸小吃店3年的生意人，經過他手的小吃炸串，不盡其數。能讓王老闆心甘情願喊「師傅」的手藝人，說明手藝得到王老闆的認可。

  這也讓周圍人群看著唐昊的眼神，開始變得不一樣。

  唐昊笑道：「熟客給去零頭，收10塊一個。」

  10個就是100塊。

  加上王老闆之前買的一個，他已經往唐昊攤位付了112塊。

  這價格讓他也十分心痛，真特麼貴！

  他抱著學藝的態度，想要看看唐昊的蘿蔔絲餅究竟是怎麼做的。為什麼同樣的食材，同樣的傳統配方調料，唐昊做出來的蘿蔔絲餅就是比他做的好吃很多？

  10個蘿蔔絲餅交易完成。

  人群中鄉親們的好奇心徹底被點燃了。

  如果說王家嫂子買餅是因為獵奇，對蘿蔔絲餅的偏愛，那麼油炸小吃王老闆一口氣買了11個餅，就足以認可唐昊做餅的手藝。

  原本空蕩蕩的路口街邊人潮湧動，越來越多的鄉親圍攏過來了。

  「給我一個！」

  「也給我夾一個！」

  「小師傅，我先來的！」

  「明明是我先來的，你們別搶，臭不要臉還插隊？」

  「你瞅啥？」

  「就瞅你咋滴？要打架嗎？」

  激動的鄉親們，一個個翹首以盼。

  隊伍太長了，唐昊只能勸道。

  「大娘，爺叔，別擠，一個個來。」

  一隻蘿蔔絲餅不夠，那就再買一隻。

  越來越多的鄉親開始排隊，排到隊的鄉親們一邊哈著燙口的熱氣，一邊大口吃著蘿蔔絲餅，談笑風生。

  同一種食物，千人千面。每個人在不同年齡，閱歷，吃下都會有不同的體會。

  雖然體會不同，但有著同樣的感覺：童年記憶中的味道。

  「小師傅啊，你這餅真是做進我心裡了。」

  「您明天還來這裡擺攤麼？我早上就來蹲您。」

  熱氣騰騰的流動攤點，是農家蘿蔔絲餅的煙火氣。

  唐昊麻利地炸餅，幹活利索爽氣，笑道。

  「明兒個說不準。咱們做流動攤位的就是這樣，做一天是一天。天氣要是不好，不想做就擱家裡歇著。」

  碰到颳風下雨，誰還出攤？

  流動攤位，主打的就是一個不確定。

  張記大餅店的張老闆忙碌了一上午，肚皮還餓著呢，一聽到明天他不一定來，這不是饞人麼。

  天大地大，填飽肚子最大。

  他今天非要嘗嘗，天價蘿蔔絲餅好吃的有多離譜！

  張記老闆躍躍欲試，被他婆娘狠狠瞪了一眼，凶他。

  「死鬼，屁股一撅就知道你沒放好屁！」

  「咱們來集市掙錢的，不是來敗家花錢的。12塊錢一個蘿蔔絲餅？你傻呀你，錢多打水漂還能聽一個響，你丟給他？」

  張記老闆被婆娘罵得很是慚愧。他嗅著咸香味瀰漫的蘿蔔絲滋味，默默戴上口罩，面無表情地繼續賣餅。

  突然，他婆娘忍不住，問他：「死鬼，餓麼？」

  張記老闆戴著口罩，冷漠地搖頭。

  不餓。

  因為聞不到。

  他自己都是開燒餅店的，絕對不可能被香味勾走，失去理智。哪怕叫他把燒餅桶吃了，也不可能去眷顧同行流動攤的生意。

  他婆娘哀怨地嘆了口氣。

  「蘿蔔絲餅貴的買不起。但這不是餅的問題，是咱們的問題。」

  突如其來的話鋒一轉，老闆娘臨陣倒戈。

  張記大餅店老闆：？？？

  女人真難伺候，好賴話都叫她說去了。

  忍無可忍的張記大餅店老闆，也加入了排隊的長長隊伍里，只為了買競爭對手唐昊的蘿蔔絲餅。

  他被人群笑著揶揄調侃也不在乎，看起來情緒十分穩定。

  終於，輪到張記大餅店老闆。

  唐昊抬起眼，抱歉道。

  「不好意思，蘿蔔絲賣完了。」