第55章 有酒
2024-07-05 09:40:14
作者: 桃拉法心
興沖沖的李月寒在心裡算了這麼一比帳後,李月寒興沖沖的抱著一臉懵的小靈犀回家去了。
劉家媳婦看著李月寒的背影,也是一頭的霧水,不曉得李月寒這是怎麼了。
剛剛不是還要上山的麼?
李月寒回到孟家後,孟祁煥也正好回來了。
二人在家門口撞上,孟祁煥正在心裡措辭怎麼交代王鳳的事情,卻沒想到李月寒興沖沖的湊上前來:「想不想賺錢?」
孟祁煥聽了這話,一頭霧水的看著她,顯然不明白她在說什麼。
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「吶,姐姐有一個好法子,能釀出非常醇香濃烈的酒。眼下市面上一斤水酒才15文,姐姐釀的酒足可以賣個50文!」說著,李月寒得意的伸出一隻手,又道:「而且姐姐還曉得怎麼釀醋,怎麼樣,要不要合作?」
聽了這話,孟祁煥勾了勾嘴角,低下頭湊到李月寒的正對面,看著她的星眸,低聲道:「這麼好的法子夫人怎可在家門口輕易說出來,要是讓旁的人聽去了,生意豈不是要黃?」
李月寒被孟祁煥低沉的聲音勾得心跳加速,正欲說什麼,懷中一直乖巧的靈犀衝著孟祁煥伸出手,勾住了孟祁煥的脖子。
而孟祁煥也順勢將小人兒從李月寒的懷裡抱出來,站直了身子,道:「走吧,進屋說。」
「哦……」儘管李月寒不斷在心裡提醒自己不要輕信這個鬼話連篇的孟祁煥,但是她還是忍不住被孟祁煥的一舉一動勾的心神蕩漾。
進了門,孟祁煥直接朝著廚房走去。李月寒不明所以的跟在他身後,這才發現,孟家廚房裡居然還有個地窖!
「這是……」一進地窖,李月寒就聞見了撲面而來的酒香,當即愣住了:「你也會釀酒?」
「釀酒又不是什麼難事。」孟祁煥把靈犀放下來,牽著小姑娘的手走進了酒窖:「而且這些就是你說的水酒,確實不夠濃烈醇香,你若是有法子把酒的烈性提上去,一斤五十文確實不是問題。」
聽了這話,李月寒登時就明白了孟祁煥的意思:「你讓我幫你改善這些酒的口感?」
「正是。」孟祁煥點了點頭。
他回來的時候想過了,既然認準了李月寒這個人,他就打算讓李月寒逐步知道孟家的一切秘密,包括兄妹倆的身世。但是前提是,李月寒一定要是個性格堅韌的人。
要不是李月寒主動提起要釀酒賣錢的話,孟祁煥還在猶豫,可是看到李月寒那雙充滿著原始渴望的眸子的時候,孟祁煥就下定了決心了。
若是她連酒都敢釀的話,那就算是造反也有膽子了!
畢竟在這個朝代,可不是隨隨便便誰都可以釀酒的……
「我倒是知道好些酒的釀造方法,只是你這酒都釀好了,再改變口感的話就很難了。」李月寒看著地窖里足足二十個大缸,咋舌道。
「很難的意思就是,還有可能對麼?」孟祁煥看著李月寒道:「你要什麼材料儘管告訴我,我去找回來給你。」
聽了這話,李月寒點了點頭,打開一邊的酒缸,嘗了一口酒後,道:「你吃過杏子嗎?」
「杏子?」
「我嘗了一下你的酒,大概放了兩年左右,比起市面上的水酒來說口感更醇厚,」李月寒認真道:「若是用這些酒來泡新鮮的杏子的話,就可以做出清冽可口而且濃香逼人的杏子酒了!」
聞言,孟祁煥不由得好奇的看著李月寒。
整個東翰國從未聽過有人把果子泡入酒里來改善酒的口感的,李月寒又是從哪裡得知此種方法的?
「正好入秋了,河裡的魚定然十分肥美,我明天就去抓一些回來,醃幾尾酒糟魚你試試!」李月寒說著,全然沒發現孟祁煥看著自己的眼神越來越炙熱。
「酒糟魚是什麼?」孟祁煥輕聲問道。
「顧名思義啦,就是用酒糟醃製的魚,這種魚做好之後不僅完全沒有河鮮的腥氣,反而從內到外都會散發一種酒的清甜。而且醃製好的酒糟魚保存時間很長。冬天的時候山上野物少,我們可以拿些酒糟魚到市面上去售賣。」
李月寒說著,低頭觀察酒的色澤去了。可惜現在過了葡萄季,要是能有大批量的葡萄的話,李月寒甚至可以釀出葡萄酒,那可不是杏子酒能比得上的醇厚了!
看著認真思考著賺錢的小女人,孟祁煥的心裡不知道是什麼感受。
一方面他十分欣賞李月寒這種獨立的性格,另一方面他又覺得李月寒這是在加快離開自己的速度。
「孟叔,」靈犀拉了拉孟祁煥的袖子,從剛開始她就沒怎麼說話。孟祁煥一門心思都在李月寒的身上,自然也沒注意到小姑娘的不對勁。
這會兒聽到靈犀說話,孟祁煥才回過神來,低下頭看著小姑娘:「怎麼了?」
「靈犀有點難受。」靈犀說著,似乎在努力的克制著自己,但是卻一彎腰「哇」的一聲吐了一地。
正在觀察酒湯的李月寒聽見動靜,趕緊放下斗子,三步並作兩步來到靈犀身前蹲下:「怎麼了靈犀,你怎麼突然吐了!」
說著,李月寒抬手就去碰靈犀的額頭,當場臉色大變:「孟祁煥,靈犀燒得厲害!」
「怎麼會這樣。」孟祁煥蹙眉,蹲下身子就把靈犀抱了起來:「我們出去說!」
「好!」李月寒點了點頭,跟著孟祁煥離開了地窖。
回到廚房後,李月寒拿著笤帚回地窖清理了一下靈犀的嘔吐物,再回到廚房,李月寒就看到孟祁煥在給靈犀把脈,不由得疑惑:「你會看病?」
「略通。」孟祁煥眼皮都不抬一下的應道。
李月寒心裡擔心靈犀,便不敢再打擾孟祁煥。
依照著前世的經驗,在物資匱乏的地方發起高燒後,不管男女老幼,首先就是要退燒。
想到這裡,李月寒轉身回了酒窖,打了一斤多的酒出來。
然後燒火起鍋,開始蒸酒,這是她所知道的最快提純酒精的方式。沒有抗生素,體外擦拭酒精是最好的降低體溫的方式!
「你在做什麼?」孟祁煥把靈犀的手放進小毯子裡,疑惑的問李月寒。
「提純,」李月寒簡單應道:「靈犀得儘快把體溫降下來,否則腦子會燒傷的。」