第46章 你們贏不了

  「小兄弟，你還有事？」

  老牛轉過身來，不解的看向周瑞。

  周瑞沒說話，他先是接過老牛懷中的箱子放到桌上，然後拉開椅子，扶著老牛過去坐下。

  

  這才在眾人不解的目光中，轉身開口道：「廚藝沒有過時不過時一說，過時的只有包裝，包裝不好，這是營銷部門的問題，跟廚師沒關係。」

  「什麼營銷部門，他做出來的飯沒人吃，跟他沒關係，跟誰有關係，你簡直胡扯嘛！」

  張董事長一聽這話，立即就表示出了不滿。

  說營銷部門不行，就等於在說他不行！

  畢竟營銷部門的每一個方案，都是他親自審批簽字的。

  周瑞等的就是他這句話：「不信？光說不練假把式，我說的是不是真的，咱們試試不就行了？」

  此話一出，整個大廳里的人都愣住了。

  許作仁也有些發懵，看著周瑞問道：「這要怎麼試？」

  周瑞道：「很簡單，找一百個客人過來，兩位廚師每人做四道菜出來，分別讓客人打分，誰得到的分數多，就算誰贏。」

  「妙啊！這樣的確公平，要是客人都覺得老牛的菜好吃，那就說明飯店客人少跟老牛一點關係沒有，你開除老牛，就是沒道理的事！」

  許作仁立即看向老牛，問道：「你願意比嗎？」

  老牛毫不猶豫的點頭道：「我願意，我當然願意！」

  作為一個老牌廚師，還是國家一級廚師，失去工作倒沒什麼，他存款也有不少，重點是，被炒魷魚，他丟不起這個人！

  周瑞有看向那個年輕廚師：「你敢比嗎？」

  年輕的廚師眼神閃爍，站在那裡負著手，嘴唇囁嚅，似在猶豫。

  周瑞立即道：「不敢比算了，牛老前輩，咱們走，你被他們炒魷魚，就到我們的飯店去，我倒是要看看，這個假洋鬼子能把銀海飯店的生意帶的多麼火爆！」

  說完，他拉起牛老先生就走。

  「哎等等，等等！」

  還沒走到門口，張董事長就忍不住衝過去攔住了他們。

  萬一責任真的在營銷部門上，萬一這個老牌廚師真的吊打新來的「假洋鬼子」，那他開除牛老先生，讓他到許作仁的酒店去，這不是搬起石頭砸自己的腳嗎？

  「這比賽，比也得比，不必也得比，傑克，你想繼續在這裡工作，就必須必！贏的那個人，將擔任主廚的位置，輸的人，視為自動放棄主廚資格，要麼給主廚打下手，要麼辭職！」

  傑克一聽，臉色瞬間就變了。

  周瑞捕捉到他的臉色，立即問道：「怎麼，你怕了？」

  傑克咕咚咽了口口水，逞強道：「我怕什麼，比就比！」

  ……

  當牛老先生和傑克走進廚房之後，幾乎所有的幫廚，全都站到了傑克的背後。

  即便有個別猶豫的，也在看準形勢之後，慢慢的走到了傑克的身邊。

  整個廚房，竟無一人願意給牛老先生打下手。

  其中最難讓牛老先生接受的，是他親手調教出來的最信任的弟子，竟然也站到了傑克的那一邊。

  「溫河，你……連你這樣。」

  溫河不敢抬頭，板著臉道：「師父，你那老一套真的行不通了，現在年輕人都崇洋媚外，傑克在國外待過那麼多年，最懂得時下最流行什麼，你鬥不過他的。」

  最重要的是，這個傑克深受酒店領導的擁護，還年輕，就算牛老先生贏了，用不了幾年也會退休，到時候還不是傑克的天下？

  這時候選擇跟他對著幹，就是找死。

  張董事長見狀，得意的笑了一聲：「看來，能看清形式的人還是很多的。」

  傑克抱起胳膊笑道：「嘖嘖，真慘，混了五十年，混到頭連個願意幫你的都沒有。要不，你求求我，我送你一個？」

  此話一出，幫廚們都低下了頭，不是覺得丟人，而是生怕自己被點到！

  牛老先生看到這一幕，不禁滿心失望。

  「不需要，我一個人做就夠了。」

  這時，周瑞站出來道：「我來給你當下手。」

  牛老先生一怔，忙道：「使不得，使不得，你現在也是東海市有頭有臉的大廚，怎麼好給我一個老頭子當下手。」

  張董事長也道：「你廚藝那麼高明，給牛老先生當幫廚，這不相當於作弊嗎！」

  「我一個廚師界的新人都不能給牛老先生打下手，那牛老先生又憑什麼給這個假洋鬼子打下手？」

  「這……」

  傑克被周瑞左一個假洋鬼子右一個假洋鬼子說的快要氣瘋了，咬牙恨道：「就讓他當幫廚，待會要是輸了，讓他和那個老頭一起丟臉！」

  張董事長忙朝傑克道：「你是不是不了解情況？這個周瑞他不是一般人，他是長生飯店的御用廚師，他做的菜那可是譽滿整個東海市，千金難求，你……」

  「哈哈哈哈哈！」

  他的話還沒說完，許作仁就忍不住大笑出聲。

  「老張，你不會是我們長生飯店派過來的間諜吧，一會兒吹捧周瑞，一會兒又吹捧我們長生飯店，我都被你吹的不好意思了！既然你們那麼怕周瑞，我看，你們飯店也不必開下去了，反正，你們也贏不了他。」

  「你……」

  張董事長被頂的啞口無言，只能含恨瞪向他。

  「好，那就讓周瑞當幫廚，不過，他只能當幫廚，不能替老牛做菜！」

  許作仁聞言無奈的嘆口氣，怪不得銀海飯店逐漸走下坡路，越來越留不住客人。

  有這麼崇洋媚外不懂行情的廚師，有這麼趨炎附勢一點品性都沒有的幫廚，再加上一幫子無能的領導，倒閉也只是時間問題了。

  牛老先生也滿臉失望的看向張董事長：「你把廚師當成什麼了，廚師自己的菜，怎麼可能由別人來代勞？」

  這個董事長根本就不懂廚師，也不尊重廚師，他在心裡已經打定主意，待會就算他比賽贏了，也不會繼續留在飯店裡工作。

  比賽，為的就是爭一口氣。

  張董事長看都不看他一眼，一邊吩咐外面的員工去聯繫客戶過來用餐，一邊看了眼時間，拍了拍手。

  「好，現在是上午11點，計時一個小時，比賽開始！」