第105章 一起打造大IP 4

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  從西街出來，拐進一條小巷，走進一戶名為「洛陽私房菜」的古厝，便是今天曾仕明請客的地方。

  沐川、顧小喜剛趕到古厝里，就被熱情的老闆迎進去，帶到一個雅間裡。一進門，便能看見牆紙上印的一首詩:煙悉雨嘯黍華生，宮闕簪裳舊帝京。若問古今興廢事，請君只看洛陽城。

  顧小喜認得，這正是司馬光所寫的《過故洛陽城》。這家私房菜館，主打洛陽菜，所以，把這首詩印在這兒，也算恰切。

  曾仕明見最後兩位客人也來了，忙招呼道:「快坐，快坐。馬上上菜了。」

  陳爽便跟著起鬨，嚷嚷著要罰沐川酒三杯。沐川先是誠懇地承認他和顧小喜來得最晚，再耍起滑頭，說:「我不怎麼會喝酒，小喜知道的，要不她代表我好了。」

  

  陳爽倒也知道，小喜酒量不俗，能喝七八兩酒，但陳爽哪會灌小喜的酒呢，便換了口風:「那就……罰你給大家布菜。」

  「OK，沒問題。」沐川一口應下。

  正好服務員開始上菜，沐川便殷勤地為一桌人布菜。一圈走下來，六個人碗裡都堆上了喜歡的菜品。

  在坐席里，徐澤被曾仕明奉在主位，譚清清則坐在她老師身邊，剪了齊耳短髮，人看起來比往日還要清爽，臉上清冷的氣息卻蕩然無存，看起來頗有溫柔親和之氣。

  自她去永春學藝之後，顧小喜也是第一次見到她。沒想到譚清清竟有這麼大的變化，顧小喜挨她坐下，一時竟不知從何問起。

  最終，顧小喜還是裝作生氣的樣子，撇撇嘴:「你和曾總和好了，也不跟我說一聲。」

  「這不，我跟師傅回來了嘛，我想當面跟你說，好讓你驚喜一下。誰知道，他……」

  譚清清抿唇一笑，看向陳爽。

  陳爽忙舉手投降:「我劇透，我錯了，自罰一杯！」

  一口飲下，白酒綿軟清冽，並不辣喉，陳爽把杯底亮了亮，豪氣盡顯。

  見狀，曾仕明便打趣說:「早知道，我們的設計師這麼能喝，以前見客戶的時候，我就該把你帶上幫我擋酒的。」

  「別了，別了，領導，饒了我吧。」陳爽忙作揖求饒。

  拿腔作調的樣子，逗得一桌人都笑起來。有個開心果在飯局上，的確令人捧腹。

  眼見氣氛烘托上了，曾仕明忙躬身向徐澤老師敬酒:「我和清清能和好如初，還多虧了徐老師成全。學生在此感謝徐老師，祝您身康體健，廣收弟子，傳承非遺文明！」

  這敬酒詞十分獨特，徐澤聽了很是受用，便樂呵呵地和他碰杯，說:「你能重新追回清清，不是靠我的成全，而是靠你的真誠！」

  原來，曾仕明一個月前去了永春，明面上是去談一筆生意，實則是專程找譚清清複合的。在家裡，他花了很多時間，很多功夫，終於做通女兒的思想工作，願意接受後媽。

  這之後，曾仕明才去找譚清清。

  一開始，她是不同意的，一張冷臉如浸寒霜。幾番拉扯後，譚清清表示，如果曾仕明能在半個月內學會永春紙織畫的製作，她便可以考慮跟他複合。

  結果當然是，曾仕明付出了非比尋常的努力，竟然創造了奇蹟。徐澤更驚喜地發現，曾仕明竟然天賦獨具，有意要收他為徒弟。

  「哦，我就說嘛，曾總為什麼老不在公司，一直搞遙控指揮。這下可算明白了！」陳爽弄清前因後果，調皮地開起曾總的玩笑，「這樣的話，曾總豈不是要叫清清一聲『師姐』？」

  曾仕明也很知趣，馬上向譚清清敬酒:「師姐，師弟敬您一杯。」

  說笑間，服務員敲門進來，呈上一道特色菜品。之前擺在桌的菜，都是傳統的洛陽菜式，比如牡丹燕菜、洛陽燴菜、洛陽長壽魚、連湯肉片、橫水滷肉、洛陽焦炸丸子、洛寧蒸肉……

  現在送上來的菜，卻是聞所未聞，見所未見，六人都目不轉睛地盯住它，心想，這做成石橋造型的菜，看起來怎麼這麼像洛陽橋？

  洛陽橋，是刺桐古代的一座跨江接海的大石橋，歷來有「海內第一橋」之稱，位列古代「四大名橋」。

  這座落成於北宋嘉祐年間的名橋，也曾經歷自然的侵蝕，炮火的凌虐，直到1996年才恢復古橋舊貌，重新開放通行。在「宋元中國的世界海洋商貿中心」世遺中，洛陽橋也占了一席。

  對於食客們的反應，服務員已是見怪不怪，笑吟吟地解釋，說這道菜品完全仿照洛陽橋的形制，連「筏形基礎」和「種蠣固基法」這樣獨到的建築設計，都有所呈現。

  「筏形基礎，是用白巧克力做的，大家可以先嘗嘗。」

  見大家都不敢動筷，服務員又指著「橋墩石」，說:「或者，大家也可以先嘗嘗牡蠣。」

  生長在海濱城市，刺桐人都沒少吃過牡蠣，但這吃法還是第一次見，一時間只覺震驚，壓根動不起筷來。

  突然間，陳爽、顧小喜同時從震驚中醒來，拿起手機咔咔照起相來，然後，不約而同地發了朋友圈。

  服務員笑道:「感謝你們的宣傳，我這裡去向老闆申請打折。」

  譚清清忙表示感謝，自己也對著「洛陽橋」拍了兩張照片留存。

  但聽服務員又說:「申遺成功，全市人民都在用自己的方式慶祝。老闆便親自設計了這道菜式，來表達心意。希望各位客人喜歡。請慢用。」

  服務員退下之後，一桌人品賞這顏值驚艷、風味獨特的美食，話題也從「種蠣固基法」這種當時的「黑科技」，說到了洛陽橋的來由。

  那還是中古時代，準確地說，是在唐代之前。因為中原戰亂，社會動盪不安，大量的中原人便攜家帶口地遷到了刺桐及閩南一帶。這些人，多來自於河南、河水和洛水一帶。

  南遷之後，他們在此定居，時間一長，便把河洛語和先進的中原文化、技術傳播開去。

  同時，他們也因為思念故土，而把原名為「萬安橋」的石橋，改名為「洛陽橋」。

  言及此，一道新創的特色菜，也被吃出了濃濃的鄉土情結。