第34章 想留下家園的記憶 8

  話題很自然地就過渡到了顧小歡的專業內容。

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  「我這個製糖工程專業，研究的是人類生命過程中所需的糖源問題。」顧小歡解釋道，「其實，我們國家也很關注糖業發展，出台了很多促進糖業結構調整的政策。」

  「那是自然，」顧長順一臉驕傲，「糖是很重要的生活物資，國家肯定要想辦法保障食糖市場的供給。」

  看沐川點頭表示同意，顧長順又故意看著兒子，大聲說:「小歡畢業後，就回來幫你二叔的忙，把我們糖廠搞起來，擴大規模，再創輝煌。」

  這話說得近似於口號，但顧小歡卻乖巧地應道:「爸，我會努力的。」

  「嗯，咳咳，要好好干，給那些不看好我們糖廠的人看看，我兒這些年的書不是白讀的，那些停產的廠房，也都能再用起來。」

  這話的針對性過於明顯，李聰一眼就捕捉到女兒、沐川、吳昌平異樣的神色，忙岔開話題，聊起一些生活趣事。

  意想不到的是，陳爽對老顧、沐川的齟齬一無所知，又好奇地問起顧小歡的研究方向。

  顧小歡有問必答，耐心地回道:「研究方向麼？一般有三個研究方向。一是糖類物質及其藥物的製備與生物利用，一是天然糖質分離純化新方法新技術，還有一個是功能碳水化合物材料理論與技術。」

  「你的研究方向是哪一個呢，小歡哥？」陳爽問。

  」我研究的是，功能碳水化合物材料理論與技術，」顧小歡說，「這裡面又細分了四個不同的研究方向。」

  他看了老顧一眼，認真地說:「考慮到經營『尋常小味』的切實需求，我選擇的課題是，功能碳水化合物材料合成、改性理論和新技術的研究。」

  顧長順聽得有點懵:「這術語也太專業了，聽不懂。」

  「爸，這個研究呢，是針對生化、醫藥和保健功能食品的高效應用技術。我想了很久，做閩派甜品的廠家那麼多，我們要想突圍而出，一定要提煉出自己的特色。」

  「什麼特色？我們顧家一貫的特色，就是健康美味。」

  「這還不夠，爸。美不美味，舌頭就可以分辨。健不健康，還需要數據、理論的支撐，和適當的營銷策略。」

  「有道理吧，」顧長順點頭表示認可，「你的意思就是，把我們的產品往保健食品這個方面靠一靠。」

  」簡單說，就是這個意思。」

  「這倒是個不錯的營銷策略，」顧長順瞟了沐川一眼，「糖廠發展起來，那些廢置的廠房就能用起來了。」

  沐川笑而不語，只當沒聽懂老顧的意思，耳邊傳來顧小歡的一番豪言壯語:「做好研究後，我會嘗試對現在的產品進行升級，爭取能讓每一款甜品都更健康美味。」

  這一晚，一貫健談的沐川，難得的保持沉默。老顧尚未說服，又來了個雄心勃勃的小顧，自己能把這個優質項目拿下嗎？長達三個月的研究，難道是竹籃打水一場空？