第427章 初入人民大會堂宴會廳
2024-07-02 13:48:06
作者: 兩壺清酒
「我們每人寫出三道菜的名字,然後現場抽籤,抽到哪個就比哪個,配料不可以用現成的,要當場配,」江知遠抬起下巴,「你敢不敢?」
陸秋月輕笑:「當然可以。」
現場的人更加興奮了,匆匆跑走拿了紙筆來。
陸秋月隨手寫了幾個自己擅長的,然後扔進盒子裡面。
江知遠點頭,把自己的三個扔了進去,把盒子拿起來:「為了公平,不如就讓師傅來抽一個吧。」
「隨便。」陸秋月沒什麼異議。
袁青文隨意在盒子裡面撈了撈,捏出一枚:「就這枚吧。」
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緩緩打開,他挑眉:「螞蟻上樹。」
眾人愣了一愣,隨即看好戲一般朝著陸秋月看過去,這螞蟻上樹一看就知道是江知遠寫的,畢竟這可是他最擅長的一道菜,就連一向挑剔的袁青文也沒有挑剔過他這道菜有什麼問題。
看來命運都想跟陸秋月這個走後門進來的作對。
江知遠心裡暗笑,挑眉看向陸秋月:「陸小姐要不要重新抽一個?免得到時候說完勝之不武。」
「幹什麼,都說了規則,還抽啊。」旁邊的幾人有些不滿。
「就是,直接比吧。」
「要是再抽一次豈不是對你也不公平了,就這樣吧。」
陸秋月臉色依然淡淡:「行,就這道菜吧。」
她心裡冷笑,袁叔這小徒弟未免也太自信了點,也不知道是不是被護得太好了。
比賽很快開始。
螞蟻上樹食材簡單,對於刀工沒有什麼要求,但是對於配料還有選材的要求很高。
不過對於陸秋月來說並不是什麼難事。
她只三秒就精準鎖定最合適的一片豬肉,去掉不合要求的,快速切片,然後剁碎。
又選了幾樣配料,很快就是調試調料的問題。
陸秋月打起十二分精神。
眾人看著陸秋月這選材,很認真地湊過來,眼睛都亮了。
不得不說這袁主廚招進來的人還是有兩把刷子的,這挑食材的眼光很精準,連他們也不能做到這麼又快又準確的。
陸秋月根本沒有注意到眾人的目光,只一心沉浸在她手下的配料里,嘴角微勾,好像這是一件多麼享受的事情。
配料跟食材的多少掛鉤,配料比更是重中之重,陸秋月打起十二分精神。
花椒粉花雕酒生抽……
眾人看著這奇怪的配比和順序,臉色紛紛變了,面面相覷。
這女人真的會做菜嗎?他們怎麼覺得連村子裡面做菜的大叔大媽都做得比她好。
其中有強迫症的表情更是一言難盡,直接捂住了眼睛,或者乾脆直接把目光定在江知遠的鍋里,眼不見為淨。
大家滿臉嫌棄,旁邊的袁青文倒是眼睛越來越亮,恨不得把臉都貼陸秋月的鍋上。
他自信自己的廚藝比陸秋月好,但是陸秋月這製作調料的思維他真是佩服,走位獨特,但是每次煮出來的味道堪稱美妙!
袁青文覺得自己要是錯過了這次的比賽簡直就是錯過了人生中最重要的事情。
二十分鐘以後,雙方的菜都準備完畢。
室內籠罩的全都是美妙的香氣,尤其是其中一共,像是誘人的小爪子,顫顫巍巍勾住眾人的鼻尖,直把人都饞蟲從肚子裡面勾出來,房子裡面咽口水的聲音不斷。
江知遠臉色發白,不敢置信地看向陸秋月的方向。
這麼普通的調料怎麼能調製出這麼美妙的味道!
怎麼會!
還沒有開始品嘗,還沒有開始評分,江知遠已經覺得有些氣餒了,只能不斷地安慰自己這樣隨便配出來的配料煮菜怎麼會好吃肯定只是好聞罷了。
「秋月,你這螞蟻上樹太棒了!我從來沒有吃過這麼好吃的螞蟻上樹!」袁青文率先嘗了一口,經驗伸出拇指來。
上次他吃到這麼美妙的螞蟻上樹還是十幾年前,那會兒師傅還在。
後來師傅走了,螞蟻上樹也就留在了記憶裡面。
眾人一看,紛紛驚了,躍躍欲試要嘗一下連主廚都稱讚的螞蟻上樹是什麼味道。
之前這老頭子可沒有誇過他們任何一個人,能讓他這麼誇讚的菜色肯定是絕品!
江知遠抿唇,率先夾了一口往嘴巴裡面放,緊皺的眉眼瞬間鬆開,眼睛一亮,恨不得連舌頭都順著那一口粉絲吞下去。
太棒了!各種調料相得益彰,一分不多一分不少,完美融合在粉絲和肉沫之間,給人舌尖蓓蕾一種絕妙的享受。
江知遠大步走到陸秋月面前,深深鞠了一個躬:「陸小姐對不起,剛才是我有眼不識泰山,冒犯了您,希望您不要跟我計較。」
他聲音真誠又羞愧,要是回到半個小時以前,他絕對不會招惹陸秋月,他的無知讓自己丟臉了不說,還讓師傅丟臉了,更讓自己的團隊丟了臉。
陸秋月哪想得到這人這麼實誠居然結結實實鞠了一躬,連忙抓住他的胳膊扶他起來:「江先生,別這麼說,年輕氣盛,誰沒犯過幾個錯誤呢,大家以後都是同事,沒準我也會犯錯誤,到時候還希望你能樂意指出。」
大家見此,也紛紛低著頭跑過來道歉。
「對不起,剛才是我亂說話了。」
「對不起,剛才我說了一些不友好的話。」
「對不起,我剛才擺了不好的臉色。」
陸秋月輕笑,連連擺手:「大家以後都是同事,況且你們沒有說什麼重話,我沒有很在意。」
比起之前遇到的那些一言不合就罵人的,還有那些莫名其妙侮辱人的傻缺,陸秋月覺得這群人異常可愛。
一開始對她不認同,但是人家沒有說什麼嚴重的話,最後還真心過來道歉,能屈能伸,看來袁叔說得對,這些同事的素質確實很不錯。
陸秋月對這個工作環境越滿意,眼裡都有了幾分笑意。
「陸小姐你脾氣真好。」
「我們以後就是同事了可以叫你秋月嗎?」
「以後大家都是朋友了,你有事儘管開口!」
大家紛紛跑過來熱情地聊天。
袁青文站在不遠處,看著大家圍著陸秋月,心情很好,看見工作氛圍這麼好,他很放心。