第131章 爆炒雞肉
2024-07-01 03:19:03
作者: 沙秋
蘇恬沖柳大娘眨眨眼:能讓李建國吃癟,可真令人解氣。
柳大娘啥也沒看出來,心底還對李建國感激著呢。
雖然幹活很累,但一想到十六個工分,她就渾身充滿了力氣。
而且幹了一上午,柳大娘發現,雙倍的任務,聽起來可怕,但實際卻沒有那麼累。
要不是李建國給她這個機會,她哪能賺到十六個工分。
柳大娘心底琢磨著,自己早上真是誤會李建國了。
李建國這是相信她的能力,才特意為她分配了雙倍的任務,哪來的什麼故意給她穿小鞋呢。
為村民們登記完,蘇恬也就結束了一上午的工作。
林纖巧二人早就在旁邊等著了,見蘇恬忙完了,三人一塊走回家了。
秦明昭羨慕道:
「這管農具的活還真是輕鬆,也不知道是按什麼方式輪換的,怎麼就不早點把我換上去呢。」
對於蘇恬的好運,秦明昭羨慕極了。
「說不定很快就輪到你了。」蘇恬拍拍秦明昭的肩膀,「走,中午我請你們吃大餐!」
一聽見有好吃的,秦明昭的眼睛立馬就亮起來了。
「什麼大餐?」
蘇恬神秘地笑笑,把二人領到了自己的廚房裡。
廚房裡,昨天抓來的野雞在角落裡可憐地蹲著,雞冠子都垂了下來。
秦明昭驚喜道:
「居然是野雞!難怪你昨天帶來了櫻桃,原來是上山了。」
秦明昭蹲下來,虎視眈眈地盯著這隻野雞。
野雞本能地感受到了一絲生命的威脅,害怕地抖了抖身子。
「這野雞,拿油爆炒,肯定好吃!」
蘇恬想想炒雞肉的香味,口水都快要忍不住流下來了。
林纖巧指著桌上凌亂擺著的野雞蛋:
「這是跟野雞一塊找到的?」
蘇恬點點頭:「怎麼了?」
「那不就說明肯定還有一隻母雞。」林纖巧微微一笑,「你要是還記得抓到它的地點,過兩天去看看,說不定還能有所收穫。」
蘇恬瞪大了眼睛,嚴肅道:「我下午就去!」
這要是能把母雞也抓回來,她不就不愁雞蛋吃了嗎。
蘇恬心底打好了算盤,等下午分完農具,她就往山里去。
跟林纖巧說完話,蘇恬才發現秦明昭竟然不知什麼時候不見了。
蘇恬正納悶著,卻聽見門外突然傳來了雞的慘叫聲。
蘇恬往外面一看,秦明昭竟然已經開始利索地殺雞了。
她拽著野雞的脖子,拿刀往雞脖子上一划,雞血就冒了出來。
蘇恬連忙拿碗接過去,在物資匱乏的小柳村,這雞血也是難得的美食。
野雞開始拼命地掙扎,蘇恬放下碗,就立馬被嚇走了。
林纖巧也不敢過去,秦明昭卻格外勇猛,不知是不是有美食在前面吊著,她殺雞的動作格外麻利。
不一會兒,就把野雞處理乾淨了。
整個過程,完全不用蘇恬二人插手。
秦明昭得意地把處理好的雞帶過來:
「怎麼樣,我手腳麻利吧?」
蘇恬豎起大拇指,打心底地佩服。
本以為秦明昭是個嬌氣大小姐,沒想到這一手殺雞這麼利索。
「厲害。」林纖巧也很給面子地豎起大拇指,好奇道,「你什麼時候學的這一手?」
秦明昭尷尬地摸摸鼻子:「這就說來話長了。」
當初秦明昭剛到小柳村的時候,根本吃不下去知青點粗糙的飯。
再加上秦明昭剛來的時候,手頭格外富裕,因此隔三岔五地就跑到村民家裡「加餐」。
村裡的肉,除了豬就是雞,豬是過年才能殺的大件,輕易動不得。
因而秦明昭能買到的葷腥,除了雞肉,就是雞蛋了。
那些時間,秦明昭沒少去買別人家的雞吃。
看別人殺雞殺多了,自然也就學會了怎麼殺雞。
「......怪不得村里人對知青的刻板印象這麼深。」
秦明昭心虛地摸摸鼻子,她那會確實不知人間疾苦。
其實今天也是秦明昭第一次殺雞,她起初也有些膽怯。
但想著,蘇恬和林纖巧一看就是不會殺雞的,她們倆的力氣還不如自己的大。
要是讓她們來,萬一被雞弄傷了怎麼辦?
秦明昭這才硬著頭皮上了。
好在,殺雞並沒有想像中那麼困難。
林纖巧接過雞,從善如流地開始做飯,壓根用不著蘇恬開口請求。
蘇恬眨眨眼,轉身回房間裡拿了一些水果,洗乾淨後放在了盤子裡。
秦明昭一看,也低頭琢磨了起來。
很快,秦明昭也回到了房間,興致勃勃地拎了兩盒甜點出來。
「這兩個是我覺得最好吃的,你也嘗嘗。」
蘇恬和秦明昭在房間裡,興致勃勃地開吃了。
林纖巧見二人不往廚房這邊看,偷偷摸摸從空間裡搬出了不少調料,撒進了菜裡面。
頓時,本來就香氣撲鼻的炒雞肉,變得更加香濃了。
這香味里,還有一股說不清的甜味。
蘇恬鼻子很靈敏,一下子就聞到了前後香味的不同。
蘇恬心知肚明,林纖巧這是又「夾帶私貨」了吧。
林纖巧還不知道自己的秘密在蘇恬眼底早就無處遁形了,她麻利地炒完雞肉,就端到了蘇恬的房間裡。
秦明昭發出一聲驚嘆:「好香!」
一進屋,雞肉的香氣就更加明顯了。
被空間特產的油爆炒過後的雞肉,不僅本身的肉香味被激發出來了,還多添了一股植物油的清香。
雞肉被爆炒過後,呈現出油亮的金黃色,一點也不會生膩,反而讓人食慾大開。
等林纖巧坐下後,蘇恬和秦明昭迫不及待地開始大口吃肉。
秦明昭感嘆一聲:「果然好好吃!」
蘇恬心想,純天然的食材,配上空間的精品調料,能不好吃嗎?
就算是在後世,蘇恬也沒吃到過如此純天然無污染的炒雞肉。
後世的雞肉,都是飼料養殖的,味道完全比不上野生的走地雞。
在現在,這一份炒雞肉也是不可多得的。
雖然小柳村里不缺口感好的走地雞,但旁人可沒有林纖巧這精品的調味料和絕佳的手藝。
這一份爆炒雞肉,不管放在後世還是現在,都是獨一份!
蘇恬這麼想著,感覺嘴裡的雞肉更香了。