第612章 官兵來趙家
2024-06-28 20:28:44
作者: 桔子夢夢
等把人都安排進院子裡後,第一頭豬也殺完了,除了提前說好的每人五斤有肥有瘦的豬肉外,趙家阿奶又額外按每家給了兩斤的純瘦肉。
給的時候還讓趙家大伯娘站在院門口大聲的說了好幾遍,這個兩斤的瘦肉是按每家分的,如果外面有同一家的人,就沒必要一起等著了,留一個人就可以。
趙家雖然不缺這點肉,但是趙家阿奶也不會憑白的讓人占了便宜去!
雖然這年頭瘦肉沒有肥肉好,但瘦肉也是肉啊,哪個會嫌棄免費的肉呢,他們又不傻。
很快,第一頭豬的肉就分的差不多了,院外的村里人拿到肉就欣喜的道了謝後回家了。
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也有那種愛占小便宜的,自己領完了肉,又悄悄的讓家裡人再去領一遍。
可是他們怎麼會成功呢?
村里這些戶人家誰不清楚誰啊?
趙家大伯娘若是連這點事兒都記不清楚,這些年是真真白活了!
得知失敗後,也就沒好意思纏著趙家大伯娘要肉了,為了這點東西被趙家厭惡是真不值當的。
發肉的這會功夫,第二頭豬肉也殺好了,趙家眾人在趙子菲的指揮下迅速開始準備午飯了。
力氣大的趙家大伯幾人負責剁肉餡,用來炸肉丸子,張琦琦因著要照顧兒子,所以就安排她熬骨頭湯,只要盯著火就可以了。
胡秀兒主要是負責清洗豬下水,這種費力氣又比較髒的活兒她從來都沒有怨言的。
其餘燉肉、切肉等比較容易的活兒也都在有條不紊的進行著。
趙子菲除了偶爾去大灶間看看,安排調料外,就在自己的灶間裡準備幾道比較精緻的菜。
找了幾塊最好的五花肉做的東坡肉,口味偏甜色澤誘人,大人小孩都愛吃,因為製作起來比較麻煩花的時間多,趙子菲一般是很少做的。
裡脊肉就比較簡單了,直接做成軟炸裡脊,金黃酥脆,香味四溢,再灑上今年成熟的胡椒磨成的粉,就沒有人會不愛吃的!
再來個爆炒腰花、燉豬腳,也就差不多了。
蔬菜什麼的各家吃的都差不多,也就當個配菜用,沒必要單獨炒了,畢竟大家都是為了來吃肉的!
等所有的菜都準備的差不多的時候,院子裡的豬也全部殺完了,並且已經把院子收拾乾淨了。
趙家阿奶依舊在正常紅封的基礎上,多給了殺豬匠幾十文錢,並且還給他帶了近十斤的肉,自然是肥肉比較多一些的好肉。
收拾完院子,便開始準備請大家吃午飯了!
然而今年可能是食物的味道太香,臨近中午,院外仍然圍著很多小孩,說什麼都不肯離開。
趙家阿奶也知道這年頭每家過的都挺苦,很多人家一年到頭都吃不到幾口肉,就讓趙小囡端了幾碗肉丸子給孩子們分著吃了。
那些孩子看到有肉吃,頓時特別興奮,就連比他們年紀小的趙小囡安排他們排隊拿丸子,也都沒有任何意見。
「拿到肉丸子就快點回家吃飯去,我們也要吃午飯了,知道嗎?」趙小囡板著臉說。
「知道啦!」
「我們知道啦!」
好在那些孩子們還算聽話,得了肉就蹦蹦跳跳的跑回家去了,趙小囡的臉色這才好一些。
這一上午她一直在忙,這麼多好吃的根本沒有時間吃,此時聞著炸丸子的香味她都快忍不住想吃上幾個了,可她又害怕被阿奶罵,根本不敢偷吃啊。
好在肉丸子的誘惑力很強大,沒用幾分鐘就搞定了,趙小囡立刻跑回院子裡把門關好,就衝進灶間去吃了三五個肉丸子,這才露出滿足的表情。
正在灶間幹活兒的趙家眾人對此也是見怪不怪了,誰不知道趙小囡是個貪吃鬼呢!
趙家的殺豬宴一直吃了近一個時辰才結束,沒辦法,誰讓趙家的飯菜太好吃,趙家的酒太香醇呢?
要不是肚子實在裝不下去這麼多東西,他們根本不捨得走啊!
因著來的都是和趙家走的近的親戚,還有關係特別好的村長等人,所以趙家阿奶給每家拿了一小瓶酒,並且給他們碗裡裝了一些肉菜帶回去吃。
下午的時候,眾人都在配合趙子菲做灌腸和燻肉,一下午很快就過去了。
晚上就不需要再做飯了,只需要把中午剩下的飯菜熱一熱就可以。
二十七這天上午,趙家院外突然來了一隊官兵,瞧著衣著馬車和他們之前見過的都不太一樣,因為動靜鬧的特別大,好多村里人過來圍觀,都在小聲的議論發生了什麼事。
有些見不得趙家好的人就說肯定是趙家惹上了官司,今年絕對過不了一個好年呢!
旁邊還會有不少人附和:「趙家這兩年賺的可不少,誰知道是不是昧良心的銀子?」
當然也有很多受過趙家恩惠的瞧不得他們那副紅眼病的模樣,但也沒有人會去和他們理論,有的人甚至偷偷的跑去找村長了,萬一趙家真的出了什麼事,也好讓村長儘量的周旋呢。
動靜鬧的這麼大,趙家人也聽到了,趙家大伯娘等人出來看看情況,就見到有個官兵走過來問她這裡是不是楊樹村趙家?可有一個叫趙子菲的人?
雖然來之前他就已經問清楚趙家的情況,周圍十里八村就沒有哪家能蓋的起青磚大瓦房,並且還蓋的那麼氣派,但是該問的還是要問一下。
「這位官爺,請問找我們家三囡有什麼事?」趙家大伯娘有些忐忑的問,趙子菲可不能出事啊!
「她在家嗎?把她喊出來吧,是好事兒。」那個官兵說,他看出來趙家眾人的不安這才多說了一句,怕對方以為他是來抓人的,鬧了誤會就不好了。
眾人聽罷這才放心,趙小囡趕緊去喊了趙子菲出來。
原來,這隊官兵是被臣逸帆安排過來給趙家送節禮的,指名給趙子菲送也是有他自己的小心思的,這是要告訴楊樹村那些對趙子菲有心思的人,她是他們惦記不起的人!
趙子菲知道後也是挺無語的,雖說臣逸帆確實很優秀,但是她也不差呀,再給她一些時間,趙家的境況絕對會讓很多人高攀不起!