第26章 前期準備

  晚上睡覺前，大伯娘問趙大囡：「大囡，你這兩天和三囡折騰啥呢？我看你倆總最近總說悄悄話呢？」

  不怪大伯娘能看出來，趙家其他人也看得出來，只不過關係沒那麼近沒人敢問罷了，而且涉及到趙子菲，趙家阿奶都不管，其他人有那個膽子嗎？

  趙大囡心知這個事情是瞞不住的，以後她經常做醬料的肯定趙家人都會知道的，於是她把事情簡單的和大伯娘說了下。

  大伯娘聽後眼神閃爍了一下：「阿娘知道你心儀那李家的李福，既然那李福對你也有意，阿娘肯定不會不同意的，只是那李福年紀也不小了，啥時候來提親呢？」

  趙大囡聽到「提親」二字，神色有些黯然的說：「阿娘，這種事情我一個女兒家，哪好意思問啊？」

  大伯娘瞭然的點頭：「你這丫頭倒是懂得矜持，這樣吧，明天我去鎮上買點東西，回娘家探探口風。」

  大伯娘完全忘了自己閨女做醬料的事情，一心盼著自己閨女能嫁個好人家，畢竟那李福在村里人看來是個很好的歸宿。

  李家長得周正，人也老實，力氣也大，趙家大伯耕一畝地的時間那個李福能耕至少兩畝地，幹活麻利，而且皮膚還不黑，和這裡常年勞作的的莊稼人膚色不一樣，是很多待嫁姑娘都心儀的對象。

  大伯娘也知道李福那孩子不錯，自家閨女跟著他肯定是不吃虧的。

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  第二天李家表哥趙家和趙子菲談合作的事兒的時候，正準備出門的大伯娘還和李家表哥碰面了。

  李家表哥看見趙大囡的阿娘問候了一下就不好意思的跑走了。

  大伯娘看李家表哥就像是看未來姑爺一樣，越看越滿意，這孩子還很有上進心，知道努力賺銀子，真是不錯！

  李家表哥和趙子菲簡單聊了下就回家了，趙子菲把趙家阿奶安排的和李家表哥說了一下，李家表哥是沒有任何異議的，所以談的很快。

  前期趙家阿奶出100兩銀子，用來買豬肉、調料和裝醬料的罐子。

  前期花費最多的其實是陶瓷罐子，豬肉一斤25文，買差不多400斤就夠用了，肥瘦的那種，差不多10兩銀子就夠了，醬料還是以菌菇為主的。

  調料需要花椒、八角、桂皮、干辣椒等，這些用的不是特別多，差不多5兩銀子也就夠了。

  蘑菇是山上采的，這個不用花銀子，主要是花費在罐子上。

  一個小罐子要10文錢一個，大一些的要20文錢一個，那種特別大的用來儲存醬料的罈子，要50文一個。

  先定做500個小罐子，一共是5兩銀子；大一些的罐子定做500個，一共是10兩銀子；大罈子要200個，一共是10兩銀子。

  光是買罐子就要花去25兩銀子。

  前期準備工作就要花去至少50兩銀子。

  小罐子留出來100個左右給人試吃品嘗的，這部分罐子可以重複利用，定價100文一罐。

  大一些的罐子主要是賣給散客的，定價200文一罐，全部賣出去就可以賺100兩銀子。

  大罈子主要是用來供應酒樓食肆的，定價3兩銀子一壇，全部賣出去可以賺600兩銀子。

  除去本錢，至少淨賺不到600兩銀子，這個買賣要是做成了，那真的是可以用日進斗金來形容了。

  這個定價可以說是很實惠了，再加上味道好，相信買的人會很多。

  因為要拉去鎮上賣，去遠一些的鎮肯定要雇牛車，去近一些的鎮上可以推個手推車去，這個也要花一些銀子，但是不需要太多。

  就在趙子菲教導趙大囡熬醬料的同時，趙家阿奶吩咐大伯去鎮上定製醬罈子，李家表哥則是去和一些平時關係比較好的村上的朋友商討合作。

  因著大家都是沾親帶故的，關係比較親近，而且大多數人都知道李家因為跟著趙家做買賣賺錢了，大家都很羨慕，現在機會來了，那幾個人和李家表哥年紀差不多，也都希望可以多賺些銀子，因此一拍即合。

  只不過因為他們一共四個人，每人去一個臨近的鎮上售賣，大家都想去離楊樹村最近的鎮上，最後只好用抓鬮的方式決定順序。

  不巧的是李家表哥抓到的是離得最遠的鎮上，這種需要靠運氣的事情果然不適合他，還是腳踏實地的努力最適合他了。

  趙大囡在趙子菲毫無保留的指導下，終於在下午的時候，成功的熬好了一鍋菌菇豬肉醬，味道和趙子菲做的相差無幾，趙子菲也很是感嘆趙大囡的天賦。

  趙子菲拍了拍趙大囡的肩膀：「大姐，看來你也很有做廚的天都啊！」

  趙大囡不好意思地笑了笑，她哪裡能說出來她是為了心上人才如此拼命的努力學習呢，平時的她可是連粗面餑餑都蒸不好的人，最多也就燒個熱水這種簡單的粗活比較適合她。

  「三妹，以後需要做豬肉醬的時候，用你的灶間可以嗎？」趙大囡不好意思地問。

  其實她用趙子菲灶間的最大意圖是因為她做醬料的時候，趙子菲可以幫忙指導下，這樣能確保成功率，省的出錯了熬的不好吃，買來的材料全都浪費掉，就算沒人說她，她自己也會心疼死的，那可都是銀子啊！

  因著罐子還沒買來，所以晚飯吃的依舊是菌菇肉醬面，只不過這次吃的豬肉醬變成了趙大囡做的。

  趙大囡看著趙家眾人吃的特別香，她就覺得很是幸福，畢竟這是她第一次做醬料啊，而且還如此成功，真開心！

  只是趙大囡瞧見下午從娘家回來神色有些不對的阿娘心裡有些不好的預感。

  吃完飯，趙大囡就迫不及待的去找自家阿娘了。

  趙大囡有些緊張的問道：「阿娘，你回娘家咋樣了，舅媽同意我倆的事兒不？」

  「別提了，我這個大嫂真是的，和咱們家結親那是多好的事情，瞧她那樣子竟然還有些不情願，阿娘也真是，竟然也管不住她，大房什麼時候輪到她做主了？」大伯娘喝了一口水生氣的接著說：「我還沒有嫌棄他李家窮呢，十里八村哪家姑娘有我閨女長得好看的！」