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第9章 親戚幫忙

2024-06-28 20:08:30 作者: 桔子夢夢

  「消停會吧,這日子過的越來越好,咋就沒法過了?你在娘家的時候吃都吃不飽,衣服還不如我去地里穿的好看呢,趕緊睡覺,明天一早還要去鎮上買米!」趙家阿爹有些不耐煩了!

  「睡睡睡就知道睡,除了吃就是睡,我咋跟了你這麼窩囊的男人呢!」趙家阿娘說完也躺下了。

  第二天清晨,趙家大伯三人拿了幾個粗面餑餑就出發去鎮上買糯米,其他人吃過早飯也去山上采水果。

  家裡人都去忙了,趙子菲索性和阿奶申請要負責午飯,趙家阿奶心疼她,囑咐趙子凡留下來幫她燒火。

  趙子菲讓趙子凡帶她上山去捉幾尾魚,然後她又摘了些野菜,做了一鍋貼餑餑熬魚。

  畢竟家裡只有粗糧,細白面那樣金貴的糧食都是用來換銀子的,趙家阿奶是絕對不捨得給他們吃的,當然,除了趙子菲姐弟。

  

  趙家阿奶和族裡的三奶奶商量過粽子的事情就回家了,趙家阿奶來到灶間問:「三囡啊,你這是做的啥?咋這麼香呢,我在外面就聞到了。」

  「是貼餑餑熬魚,我讓子凡去山上捉了幾尾魚,可新鮮了!」趙子菲說著給阿奶盛了一小碗。

  趙家阿奶嘗了一口後瞬間就全都吃了:「真好吃!」

  「阿姐,我也要!」趙子凡實在是忍不住了,先前阿奶沒吃的時候他還能忍著,現在看到阿奶吃的那麼香真的忍不了了!

  趙子菲笑了笑給他也盛了一碗,趙子凡接過碗就去院子裡吃了起來,這時眾人正好都陸續回家了,幾個小的聞著味道又看見趙子凡吃的正香,也都忍不住鬧著要吃!

  被趙家阿奶一頓罵:「吃啥吃,趕緊把採回來的水果洗乾淨了,就知道吃,老娘怎麼養了你們這一群沒出息的東西!」

  嚇的幾個小的都趕緊跑掉了。

  趙子菲:阿奶真有氣勢!

  趙子凡一邊吃一邊想著阿奶剛剛說的話:我也沒出息嗎?

  中午吃飯的時候果然又是一頓風捲殘雲,看著眾人的表情趙家阿奶就知道他們在想啥:「這樣吧,這兩天你們也都挺忙的,就讓三囡做飯好了,三囡你就多辛苦些了。」

  其實趙子菲一點都不覺得辛苦啊!

  她本就不太愛吃伯娘們做的飯,難吃不說,還沒什麼味道!

  而且她是個廚師啊,還是全世界最優秀的廚師,做菜是她最喜歡做的事情了!

  這兩天趙子菲除了做麥芽糖和準備餡料,就剩下變著花樣的做飯。

  河裡的魚啊小河蝦啥的基本都被她做了一遍,趙家所有人第一次覺得幹活是那麼的幸福,每天回來都有各種好吃的,那味道聞著比鎮上的酒樓還要香!

  很快就到了準備包粽子的前一天,趙家阿奶找來了趙家三奶奶和她的大兒媳婦,大伯娘從娘家帶來的是她的阿娘還有侄女,二伯娘帶了兩個侄女來,四嬸家人丁單薄,只有她阿娘來了。

  畢竟配方這種事情只有最親近的人能告訴,稍微遠一些的親戚,別說趙家不信任她們,大伯娘的娘家人也不是完全能信任的!

  趙子菲當場演示了如何做餡料,以及給糯米染色的方法,至於麥芽糖的熬製方法,就算她大公無私想教,也不是短時間能學會的。

  因此她和趙家阿奶商量過,提前和各家說好了,她們提供麥芽糖,等各家賺了銀子把成本錢給她們就行,皆無不同意的。

  待各家學會了製作餡料和染色的方法後,趙子菲又告訴各家需要的水果,然後她們就回家去安排了,第二天過來幫忙包粽子。

  人多了包的速度就是快,以趙子菲的手速,一分鐘大約可以包兩個,其他人差不多一分鐘只能包一個,趙家阿奶看到這個情況,早就許諾:包粽子最多的人獎勵雞鴨鵝任選五隻,第二名任選三隻,第三名任選兩隻。

  這是趙家有史以來第一次可以讓眾人光明正大擁有私產的機會啊!也正是這樣極大程度的調動了眾人的熱情!

  其中趙小囡表現得最為突出,在沒開始正式包粽子的時候大家就會抽時間聯繫,趙小囡是最用心的。

  其他女眷的速度都差不多,從第一天的清晨包到凌晨天還未亮,所有人都困得不行。

  但是結果還是很喜人的,自然是趙子菲包的最多,一共包了有2100左右的粽子,趙小囡包了1900多個粽子,這個速度對於從來沒有包過粽子的人來說已經超級厲害了,第三名竟然是二伯娘,沒想到平日做飯難吃但是卻有一手好繡活的二伯娘竟然如此厲害,包了不到1700個粽子。

  其實二伯娘的娘家是很窮的,有多窮呢,可以說是窮到連只雞都養不起,因此二伯娘想趁著這次機會努力一下,得到幾隻家禽,便是下了蛋給娘家拿去幾個,也是好的!

  還好趙家阿奶提前租了兩輛牛車,即使這樣還是裝了滿滿兩牛車的粽子,人都沒地方坐,阿奶連忙帶著大伯幾人一起去鎮上了。

  出發之前困得不行的趙子菲還在叮囑阿奶:「阿奶,別忘了賣的時候撥開幾個小粽子給大家看樣子,再把所有的小粽子分發出去給大家品嘗啊!」

  「知道了,三囡你就快去休息吧!」趙家阿奶無奈了。

  其實在這期間趙子菲提前包了很多小粽子,就像現代經常給別人試吃一樣,吃過覺得好吃了就會去買,畢竟顏色好看的粽子味道不一定就好啊!

  來幫忙的親戚都趕回家,一起準備去附近鎮上買粽子呢,趙家女眷都困的不行去補覺了。

  這次算下來,趙子菲加上趙小囡和二伯娘包的一共是5700個粽子,其她女眷也差不多包了有1000個左右,加一起大概有5000個左右,男丁白天的時候也幫忙包了一些,雖然速度慢了點,也有不到4000個粽子,過來幫忙的親戚也差不多包了有7000個,一共差不多就是兩萬一千七百個粽子。

  楊樹村附近的鎮上平日裡一個粽子可以賣到15至30文,沒有餡料的是15文,添加一些紅棗的粽子可以賣18文,添加糖霜的餡料可以賣到30文!


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