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551、這道菜,簡直太棒了!最高!

2024-06-28 08:55:12 作者: 小紅帽稀泥

  這種真的不是一種藝術品嗎?

  很多人心裏面都閃過這個想法。

  

  豬肚本來就是那種不太規則形狀的,然後陳飛在它圓鼓鼓的外面,劃了一道口子。

  這個口子因為壓力的緣故,瞬間破裂開來。

  然后里面的東西居然是如雞蛋一樣橢圓的東西。

  這個類似於雞蛋上面還有那種很好看的花紋,有點像那種六角雪花,非常吸引人。

  如果一個不認識的人見到這個,還真的以為是一個藝術品,而不是一個專門從豬肚裡面破出來陳飛的美食。

  這簡直是太讓人震驚了!

  陳飛是怎麼做到的!

  評論區裡面簡直都有些懵逼了,然後評論區還詭異的停頓了一秒鐘。

  後面就被瘋狂刷屏。

  精神病醫院主任:我擦,我是不是中途錯過了什麼,為什麼,為什麼那東西上面形成的花紋既然比我畫的還好看!我不李姐!

  三百二十五號:簡直驚呆我了!我本以為是平平無奇的,想不到內裡面居然暗藏天機啊,真的,這個花紋真的好好看!要是我都捨不得上24去咬一口了。

  桃寶寶:我也是這樣想的,這簡直是太神奇了而且花紋有點像是那種皮蛋的花紋,但是好像又比那個皮蛋的花紋更加詳細一些,而且這才多少時間,反正就我的看到的就才幾個小時,就一直擱那煮啊煮啊煮啊,所以有沒有大廚告訴我這到底是怎麼形成的?

  板凳上嗑瓜子:說實在的,俺也很奇怪,希望有一個大神可以解答。

  豬肚已經從兩邊破開了,露出了裡面很圓潤的類似於蛋白的東西。

  看起來就像是果凍一樣。

  一個評委倒是沉思了幾秒鐘。

  「你這個是用什麼手法做成的?」

  最終這個評委還是很好奇的問道。

  畢竟誰也不知道在這個豬肚下面,居然是那些很規律很好看的花紋。

  這簡直是個稀奇的事情!

  畢竟外表看起來實在是有些平平無奇,想不到內裡面居然暗藏乾坤啊這個。

  「這是利用離心加高溫,最後低溫的原理。」

  陳飛簡單說了一下這個過程。

  但是看起來說起來簡單,其實操作起來是非常難得,十次裡面起碼失敗十次。

  像陳飛這種做一次就成功的簡直就是奇蹟。

  畢竟這要很精確的把握,要不然最後那個花紋是形不成的。

  陳飛並沒有浪費太多時間。

  他又拿起刀叉,直接在這個橢圓的白的蛋中間上面劃了一刀。

  只見這個蛋剛破開,裡面居然是那種凝實的!

  而且顏色居然還很清晰的分了三層!

  這種現象也是絕了。

  味道很香!簡直讓人恨不得撲上去嗷嗚一口給吃掉了。

  陳飛把這個看起來還挺大的「蛋」分成八份,其實看起來多。

  但是一分下來還真的是沒有多少。

  如果後面還要舉行那種幾位大廚試吃的活動,陳飛這個蛋恐怕是與那些大廚無緣了。

  本來這個是正常的。

  但是林裕吳看著陳飛切好,剩下的如果品嘗根本就沒有他們這些廚師的份,那怎麼行!

  於是林裕吳說:「陳飛!給我留一點!不要多,就一點就好!」

  林裕吳的這個話其實是有一些非常著急的。

  可以想像的出,一個三四十歲的大男人,當著全體觀眾和直播間裡面觀眾的面,就是為了品嘗一下陳飛做的美食。

  可以看得出林裕吳林大廚,確實是對美食愛的深沉。

  陳飛聽到林裕吳急急忙忙阻止的話,然後忍不住笑了笑。

  「放心吧林廚,我會給大夥留一些的。」

  陳飛承諾完這些,果然動作小了些。

  到最後居然還剩下三分之一左右的美食,如果弄少一點應該是夠在場的幾位廚師一起分了。

  看到陳飛還剩下一點美食,林裕吳這才鬆了一口

  工作人員把陳飛分好的這些美食,一一端到八位評委面前。

  趙家祥老爺子早就好奇的不得了了。

  在這幾位老有當中,他雖然是吃陳飛美食最多的。

  但是在趙家祥老爺子的眼裡,好像沒有見到過陳飛創新過自己的美食。

  畢竟原先他做的例如「清宮樟茶鴨」,或者是酸菜魚湯都是已經有過的。

  他只是做的很美味,所以並不算創新。

  如今這一道美食趙老爺子確實是沒有吃過。

  尤其是那幾種手法非常特殊的鮑魚。

  什麼樣的鮑魚需要用的沉香木,還有龍涎香跟藏紅花,這幾種頂級藥材?

  趙老爺子活了大半輩子了,這種奇奇怪怪的做法還是第一次遇到。

  於是趙老爺子先把目光從幾種鮑魚中間挪開,他看向最開始的那個類似於蛋的東西。

  紋路確實很好看。

  於是趙老爺子用勺子輕輕的挖了一勺,隨後放進嘴裡面。

  緊接著下一秒,趙老爺子忍不住睜大眼睛!

  太好吃了!

  簡直是世界級美味!

  該怎麼形容這個感覺呢!

  簡直就像是那種欲仙欲死的,讓人恨不得吃一輩子都吃不膩的那一種!

  可惜面前只有那麼點。

  吃了就沒有了!趙老爺子想吃但是又怕以後吃不到!

  但是他的手簡直是快過大腦思考,下一秒就已經挖了一勺吃進嘴裡面。

  簡直是太美味了!

  趙老爺子驚艷的表情被真實的錄進了攝像機裡面,然後被直播間裡面的觀眾看了個正著。

  其他的評委表情也如出一轍。

  陳飛連忙跟幾位評委說:「各位老師,這個蛋加上鮑魚更好吃一些!」

  因為陳飛發現有幾位老師是分開來吃的,所以陳飛了連忙提醒。

  混在一起吃味道會更好一點?

  趙老爺子照著陳飛的話,然後把一小塊沾了蛋的鮑魚吃進嘴裡面。

  瞬間,趙老爺子站了起來!

  他吃的鮑魚是有沉香木蒸的那個翡翠鮑魚。

  他剛吃進嘴裡面,就感覺自己已經來到了幽靜古樸的森林裡面,還能感覺到這裡滿是香味的沉香木。

  頭上雖然是藍天白雲,但是地面,上卻淅淅瀝瀝的下起了小雨。

  雨點打在沉香木上!

  然後瞬間刺激著味蕾!

  趙老爺子已經閉著眼睛陶醉起來……

  這種感覺實在是太棒了!


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