514、陳飛的毛血旺，絕世大美味！

  毛血旺的做法其實是挺簡單的。

  準確來說，就是一鍋內臟大亂燉。

  但是最後的味道怎麼樣就不太好說了，所以這種美食一般講究的就是湯底的手法。

  

  陳飛做的毛血旺如今是蓋.上蓋子的。

  但是這個蓋子是透明的，所以趙宏能從外面看得到一這個毛血旺的色彩。

  紅艷艷的，看起來就非常的有食慾。

  趙宏忍不住擦了一下不存在的口水，他覺得自己的口水都要流出來了。

  陳飛看著趙宏在這裡礙手礙腳的。

  陳飛說：「趙宏你先出去吧，我等會還要做幾樣菜，你在這裡就不用幫忙了。」

  趙宏倒是沒有聽出陳飛趕人的意味。

  他想了想，覺得自己確實是在這裡幫倒忙的，於是趙宏洗完手就連忙出去了。

  陳飛看到他出去，廚房總於空了下來。

  一個人的話倒是要方便一些。

  陳飛還想要做幾道菜，都是他的美食店鋪裡面出過的新產品。

  趙家祥老爺子他們沒有吃過的。

  比如說夫妻肺片，然後黃金獅子頭這些，這些都是前些日子陳飛美食店鋪的新品。

  所以陳飛把這些美食給做出來。

  陳飛在廚房裡面忙碌著。

  趙家祥老爺子看到陳飛出來，然後就下意識的忍不住吼道：

  「你這臭小子，你怎麼跑出來了，我不是讓你去幫陳小子的嗎！

  「親愛的老爺子！」趙宏也誇張的大喊，「是你家的陳小子讓我出來的！他要開始做新的菜了！」

  聽到趙宏這麼一說，趙家祥老爺子立馬瞪過去。

  「你這臭小子，怎麼說話陰陽怪氣的。」

  說著，趙家祥老爺子作勢要打。

  趙宏連忙跑到一邊：「爺爺爺爺，我錯了錯了，飛哥他那邊我幫不上忙，所以我就出來了。」

  這邊趙宏正在說，然後門外的門沒多久就被按響門鈴了。

  一聽這個時候還有人按響門鈴，肯定是姚曉那小子過來了

  趙宏為了避免再跟老爺子鬧下去，於是連忙去開了門。

  姚曉以前是趙家的熟客，所以這一進來，倒也是不怎麼客氣。

  姚曉一看到是趙宏開門，然後忍不住挑挑眉。

  他越過趙宏順著趙宏的背後看過去。

  立馬看到了有些怒氣沖沖的趙家祥老爺子。

  姚曉笑著說：「趙老師，大半夜的不要太生氣，要不然容易長白頭髮，趙宏這小子又惹您生氣了？」

  趙老爺子一看到是姚曉這個不成器的弟子，又是一陣白眼。

  「兩個都不是什麼好東西，我這個老頭子不生氣，誰還會生氣了，我只希望你們兩個少氣我一點，說不定我還能活到一百歲。」

  於是莫名被懟的姚曉忍不住摸了摸鼻子。

  他用眼神示意趙宏，但是趙宏根本就不願意接受這個信號。

  於是姚曉暗暗咬牙忍不住連忙轉移話題。

  「趙老師！陳飛是不是在做菜？」

  聽到姚曉問道陳飛的這個問題，趙家祥老爺子的臉色終於緩和了一些：

  「小飛在廚房做美食呢，我這個老頭子本來想去幫他，但是被他拒絕了。」

  姚曉連忙說：「趙老師，我過去看看！」

  此時陳飛正在做別的菜。

  他做的毛血旺還在小火上慢燉。

  姚曉一進來，就直接看到了那個鮮艷的的毛血旺。

  他跟陳飛打了個招呼，他問陳飛需不需要自己幫忙一下。

  然後得到的是陳飛非常有禮貌的感謝，然後他進去看了一分鐘就出去了。

  陳飛在做美食他還真不好在旁邊礙著。

  趙宏給陳飛使眼色，於是為了報剛才的仇，姚曉假裝沒看到。

  於是姚曉乖巧的做去一邊，為了觸趙老爺子的眉頭，他就這麼乖乖巧巧的看起了電視。

  這邊的風雲陳飛自然是不知道的。

  他此時正在忙著做菜。

  前前後後又花了一個多小時的時間陳飛就做了幾道菜。

  夫妻肺片，黃金獅子頭然後還有一道滋補湯加上一份毛血旺。

  就幾道菜，但是也夠幾個人一起吃了。

  趙宏一直在注意陳飛做菜的，此時是晚上快八點左右。

  陳飛一出來他一下子，就從沙發上彈起來。

  「飛哥！是不是可以吃飯了！」趙宏問的迅速。

  陳飛忍不住笑著開口：「都已經做好了，可以吃飯了。」

  「那真是太好了！」桌子早就已經準備好了。

  趙宏還有姚曉開始去端菜，他們已近廚房就聞到了一股濃郁的飯菜香味。

  那味道簡直絕了！

  等把三菜一湯全部搬到飯桌上，屋子裡面的飯菜香味已經很濃娛了。

  尤其是其中的那一大鍋毛血旺，看著就忍不住讓人直冒口水。

  趙老爺子說：「我就說這味怎麼這麼香！原來居然是毛血旺啊！這冬天吃毛血旺好啊！這肯定很暖和！」

  「我以前也吃過毛血旺，但是看著完全沒有江大廚這個做的吸引人，而且味道真的太好聞了！太香了！」姚曉也忍不住誇讚。

  「可以開吃了嗎？」

  這一頓飯肯定是要喝酒的，所以每個人的面前都倒著酒。

  趙老爺子撇了一眼已經快要流口水的趙宏。

  趙老爺子說：「毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。其起源於重慶，流行於西南地區，是一道著名的傳統菜式，這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，所以得名。」

  看著完全不在狀態的姚曉還有趙宏，趙老爺子連忙擺擺手。

  陳飛看著有些想笑。

  「趙老師，來，我們敬你一杯！」

  「我也是我也是！」姚曉趕緊迎合。

  大家把酒一飲而盡。

  然後終於可以開動了！

  姚曉迫不及待的用筷子夾住毛血旺裡面的一片鴨血，然後放進嘴裡！

  我擦！

  這是什麼絕世大美味！

  滑而嫩，而且沒有腥氣，這真的是鴨血嗎！

  簡直就是超級大美味！

  實在是太好吃了！

  別說姚曉這個反應了，就連趙宏也是這個反應。

  幸好趙老爺子見過大風大浪，雖然他也覺得很好吃。

  但是他不能在小輩面前丟了面子。

  於是他不動聲色的快速夾了幾塊，然後迅速吃了起來……