512、陳飛開個小灶做美食！

  這可把趙宏給激動壞了。

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  因為他早就肖想陳飛做的美食很久了，於是他苦等了兩天。

  終於讓他給等到了。

  要知道他這兩天可是挺難熬的，畢竟誰不想吃陳老闆做的美食呢。

  陳飛沒有去別的地方種美食，因為經過趙宏的強烈推薦。

  他現在正在趙家祥老爺子家，趙家祥老爺子還挺高興的。

  趙家祥老爺子說：「小飛啊，你可是客人，哪裡還需要你來做美食的？」

  於是趙家祥老爺子剛說完這句話，於是他就開口大喊：

  「小宏！你在那邊幹嘛呢？還不趕緊過來，你是不是不想吃飯了？」

  「還不趕快過來給小飛打下手！你趕緊過來！」趙老爺子大喊著。

  趙宏此時正在跟姚曉打電話。

  姚曉就是廚神大賽的那位副導演，他本來打電話是來問陳飛的情況的。

  因為最近好像有很多人，都在打探陳飛的情況。

  趙宏本來還想說什麼，但是顯然手機對面的趙宏，此時也聽到了趙家祥老爺子的話。

  姚曉問：「趙老師說什麼？什麼做飯？陳飛是要做飯嗎？」

  姚曉開啟了三連問，但是趙宏顯然不太想回答他。

  聽到趙宏這麼一開始猶猶豫豫的話，姚曉跟趙宏認識了多久啊。

  這種事情一看就是非常有鬼的。

  於是姚曉忍不住眯了眯眼睛，只覺得趙宏肯定有事瞞著他。

  四捨五入，再聯想剛才趙老爺子的喊話，姚曉已經猜的八九不離十了。

  顯然陳飛要親自下廚！

  經過三天的相處，姚曉早就知道陳飛做飯到底有多好吃了！

  有陳飛這麼一開小灶，說實在的，姚曉已經開始蠢蠢欲動。

  姚曉問：「是不是陳飛要做美食？」

  趙宏不說話，因為他實在不想讓這個傢伙過來吃飯。

  於是姚曉敏銳的從其中得到了自己要知道的消息。

  姚曉繼續說：「我知道了趙宏！你快點跟趙老師還有陳飛說一下，我也要過來！算了，我感覺你的速度實在是太磨蹭了，我還是自己打電話吧。」

  趙宏：「……」

  於是對面的姚曉很果斷的掛斷了電話。

  於是下一秒，趙家祥老爺子的手機響了起來。

  趙宏直接無語了。

  另外一邊，陳飛完全不知道外面發生了什麼，他今天打算炒幾個小菜。

  其中一道陳飛打算做毛血旺。

  毛血旺其實是一道重慶菜，陳飛大學時有幾個同學都是重慶那邊的。

  他們也說過毛血旺這道菜確實非常的美味。

  於是本來陳飛還不知道自己要做什麼的，但是他忽然看到趙老爺子家的菜還挺多的。

  尤其是其中幾樣，於是陳飛就萌生出了要做毛血旺的想法。

  這個想法是當場想的，陳飛也就想當場實現。

  他在這邊做美食，並不知道外面發生了什麼。

  毛血旺其實是有一個由來的，陳飛聽一位重慶同學說起過。

  不知道是不是每個重慶人都知道這個故事，但是當時陳飛確實是把有些故事，都記在了心裏面。

  這個故事很簡單。

  傳言是20世紀40年代，沙坪壩磁器口古鎮水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎，以低價處理。

  王的媳婦張氏覺得可惜，於是當街賣起雜碎湯的小攤，用豬頭肉、豬骨入老薑、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成湯，加入豬肺葉、肥腸，味道特別好。

  在一個偶然機會，張氏在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺，發現血旺越煮越嫩，味道更鮮。

  這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。

  陳飛今天要做的就是這個。

  毛血旺看起來難，其實做起來是非常簡單的。

  因為這裡面用到的幾乎都是動物的內臟之內的。

  但是要是做的好吃，根本就嘗不出腥味的。

  要知道，如果是很正宗的成品，裡面做出的鴨血香辣嫩滑，毛肚脆而不硬，沾滿湯汁，麻麻辣辣的。

  完全是吃起來就特別好吃的那種。

  經過幾天的相處，陳飛也知道趙家祥老爺子是正宗的南方人，而且還是比較能吃辣的。

  所以陳飛才打算做這一道菜。

  毛血旺在冬天吃就特別的合適，非常適合暖身子。

  陳飛開始開動了。

  趙家的食材還是蠻齊全的。

  陳飛需要準備的食材有毛肚、千層毛肚，鴨血一盒、午餐肉半盒。

  然後開始是配菜，比如金針菰半歲，豆芽一把，千頁豆腐適量。

  蒜四瓣、蔥白一段、生薑兩片，香蔥、香蔥適量。火鍋底料半包，干辣椒一小把，花椒適量，郫縣豆瓣醬、老抽、料酒各一勺，生抽兩勺，白糖大半，鹽半小勺，白胡椒粉、芝麻適量。

  然後如果做的多的話，這些菜還會依次累加。

  但是陳飛還有幾個菜沒有做，所以陳飛做的是很正常的量。

  陳飛剛把這些食材準備好。

  然後趙宏就進廚房來了。

  陳飛看到他，他就看到趙宏搓了搓手臂，然後笑嘻嘻的過來。

  相處了三天，陳飛自然知道趙宏是個什麼性子。

  陳飛直接抽空問：有什麼事？

  趙宏笑嘻嘻的說：「飛哥，我這邊，有一個人忽然要過來吃飯，你答不答應啊，那個人你也是認識的！」

  陳飛聽到趙宏這麼說，於是看了看他。

  他認識的？

  陳飛忽然想到了趙宏的那個朋友，也就是廚神大賽的其中一個副導演，那個叫做姚曉的人。「姚曉？」陳飛說。

  趙宏聽到陳飛這麼說，立馬連忙開口：

  「對對對，就是他，他聽說飛哥你要親自下廚做飯，連臉都不要了還是想過來吃飯，我拒絕都沒有用！」

  「要是飛哥你介意的話！我就讓姚曉那廝不要過來了！太麻煩人了這是！」

  陳飛聽完有些好笑肺。

  「沒事的，來就來了，我不介意的，姚先生什麼時候來。」

  「真的嗎！」

  趙宏聽了倒是挺高興的，他惦著臉說，「那還真不巧，他估計馬上要到了。」

  姚曉其實住的地方離這邊並不算太遠，也就是半個小時的路程。

  趙宏說快到了。

  估計就是姚曉，早就出發來這邊了……