第40章 酒莊開業

  這兩處本來就是一家，張家那部分屬於二進院子，房屋也多了幾間，庭院更是大得多，還有個不小的後院，家裡的騾車終於不用寄放別處了。

  「這院子真大，咱們也能種點菜，最近真是買啥都貴，」

  看到水井的時候，桂嫂高興得像個孩子，以前都是去街口的公井汲水，若是去得遲還得排隊呢。

  她跟侃兒住在東廂，上房留了一間給爹娘，一間給姥爺、姥姥，中間就當會客廳了，平日說話議事的地方，桂嫂娘倆也挪到了西廂來，住家和營業場所徹底分開。

  「這裡再搭一間廚房，以後做飯啥的跟前面也不要混，還有，以後做糕餅的時候，必須換上操作服，中毒事件雖然是誣陷，也是一個大大的警鐘，咱們做食品的，一定要牢記乾淨二字。」

  她指著上房和東廂旁邊的空地，廚房就打算建在這裡，桂嫂疑惑地問，

  「啥叫操作服啊？我怎麼聽不懂。」

  侃兒在一旁笑了起來，

  

  「就是一種罩衣，做糕餅的時候穿著，咱們一會去布莊，一人做兩件，」

  雲苓點點頭，又補充道，

  「既然去布莊做，就做三十件，不光咱們用，將來酒莊和糖坊都能用上。」

  都是食品行業，按照前世的管理方式，嚴格執行衛生制度，以絕後患。

  侃兒吐了下舌頭，伸出了小手，

  「給錢，三十件可不少布料呢，細麻布也不便宜，得花多少來著？」

  她根本不知這裡的物價，桂嫂也是一臉懵，除了菜價，別的也沒怎麼買過。

  雲苓這才想起，侃兒出來後，竟然忘記給她銀子，這妞在前世可是個富婆呢，現在口袋空空的，不定多難受呢。

  「喏，這張給你，去銀樓提現吧，」

  「這麼大方？這個還是你留著，我只要做衣服的錢，」

  侃兒是誰？人家早有打算，蒸餾器快做好了，要去蒙山縣提貨，正好賣些草藥，這段時間她可沒閒著，不光種了人參這種高端藥材，還有首烏、黃芪、當歸這些常用的，品質全是特等，價錢肯定不低。

  雲苓也不多說，收回銀票換成了銀錠，搭廚房也不想馬虎，她要去找魯師傅，

  師傅請來一看，立馬一二三的提了好些建議，得，這下不是光搭個廚房那麼簡單，從後院的馬棚，再到門前的柳樹，

  還建議搞一套下水系統，這個院子常常積水，就是下水道沒做好。

  「嗯，花費多少都沒啥，可全做下來需要多久啊？我們家都是女眷，也不好打個下手啥的，得叫我爹過來才行。」

  一堆男人來做工，她倒是沒啥，可架不住市井閒話傳得快。

  這魯師傅本來就有強迫症，好容易遇到不在乎銀子的主，就想把看不慣的地方都改了，一聽這話，立馬說道，

  「雲東家多慮了，你們這倆院子還沒通呢，有啥不方便的，這裡就交給我了，弄好後再給安個門。」

  是啊，她怎麼忘了這茬，當下就把鑰匙給了他，指著契約說，

  「就照這上面的做，要是多了什麼，我可不付銀子，」別以為她看不懂，小眼睛都亮成啥了，可逮著大客戶了。

  魯師傅訕訕地笑了，連忙保證不胡來。

  有了車就是不一樣，提貨這天，他們一大早出發，中午就到了地方，老黑早就等在了門前，

  「你們運氣真好，這次的活兒太漂亮了，快來看看。」

  見到他們，那廝笑的是一臉褶子，冶煉術也要講運氣的，成品好不好，跟氣候和爐溫都有關係，有經驗的冶鍊師也不是每次都能成功。

  一行人去了庫房，在看到實物的那一剎，雲苓好像被時光機帶回了過去，回到了上海博物館，恍惚間，那套東漢器具又出現了。

  「怎麼樣？甑壁光滑，沒有瑕疵，這裡插上竹管就成。」

  能完成這樣一件精品，是每個師傅的夢想啊。

  「不錯，我以後需要啥，還會來找你的。」

  付了銀子，將東西搬上了車，正在這時，侃兒笑嘻嘻地跑了過來，剛才一進城，她就跑不見了，原來沒有丟啊？

  「喏，我請客，」一串糖葫蘆遞到了大舅嘴邊，搞得他哭笑不得，誰家大人吃這個？

  回城路上，她拿出了一沓子銀票，嚇得雲苓一哆嗦，又不敢大聲問她，怕被前面趕車的舅舅聽到。

  「哪裡來的？」

  「賣了一根人參，還有首烏啥的，給你吧，省得扣扣索索的，老是沒有錢花。」

  雲苓數了數面額，心裡不服氣啊，忙活了這麼久，連人家的零頭都沒掙到，這裡竟然是三千五百兩，她猶豫了一下，抽出了一千兩，遞了過去，

  「不要，我自己留了，這些都是給你的。」

  好吧，她麻利地收到了空間，小丫頭行啊，初戰告捷。

  「我瞅瞅你的戒指，能放多少東西？」侃兒雖然沒有空間，卻有一個儲物戒指，

  「不行，這個有禁制的，除非我死了，誰也看不了，裡面也不是很大，就兩百多平吧。」

  回到酒莊，卸下了蒸餾器，雲苓卻不讓侃兒下車，

  「你去買幾缸濁酒，要那種老一點的。」

  大舅不干，非要跟著去，那怎麼行？說是去買酒，其實就是出門倒個手，他跟著還怎麼作弊啊？

  這些酒是侃兒親手釀製，用的是五種糧食，吳鋼做夢也想不到，這個天真爛漫、直來直往、不諳世事的小丫頭，竟是釀酒好手。

  蒸餾器帶回來了，爐灶也干透了，雲苓決定，當晚便小試牛刀，因為設計得很好，蒸餾器和爐灶非常合適，大舅點了第一簇火，算是開爐了。

  當竹管開始滴答時，他忍不住接了一滴，在入口的剎那，便自我陶醉起來，

  「真香，這是天上人間最好的酒吧。」

  嗯，自吹自擂不用學。

  開業的日子，是兩個舅舅專門去白馬寺求來的，據說好得不得了，開張絕對大吉！

  這之前，他們也是夜以繼日的勞作，爐火都沒滅過，攢夠了幾缸成品，一壇一壇放滿了展廳的架子。

  「雖然酒香不怕巷子深，可必要的宣傳還是要有的，我請了劉老爺，香滿樓的秦掌柜，還有幾個鄰居，都是古鎮有頭有臉的，也不用吃飯，就開一壇試喝，有幾個下酒小菜就行。」