第785章 可愛的小豬豬

  老張當然不會束手就擒，雖然林夕兮沒什麼力氣，可真的要是被她捶一頓，還是挺難受的。

  「林女俠，高抬貴手！」

  「你這是知道錯了？」林夕兮此刻挽著若嘉，笑眯眯地看著他：「那看你以後還要不要亂說了。」

  

  「我真的，認識到了自己的錯誤！」

  「我願意為此，做錯三個字的檢討！」

  張哲傑說著，退後幾步然後鄭重其事地看向她們：「我向二位領導致歉！」

  「行吧，饒了你了。」若嘉到底還是心疼他的，這會一擺手，老張當時就像得到了什麼召喚一樣，直接沖了過去。

  那速度，簡直比飛人還要快。

  「瞧他們啊。」

  林夕兮好好地吃了一大口狗糧，頓時去找江安求抱抱。

  等到兩對都鬧夠了，江安這會一面摟著林夕兮一面道：「現在水果的問題既然已經解決了，那之後就剩下其他的食材了。」

  「咱們要去超市嗎？」若嘉問道。

  江安搖搖頭：「超市裡面的東西，我覺得種類還不夠全。」

  「所以我想是不是可以分兩步進行。」

  江安說著，點開了手機上的地圖：「你們看，海鮮什麼的，我們可以到這買，這是我們當地最大的海鮮批發市場，並且都是一手貨。」

  「質量好品種多。」

  「但是還不著急。」畢竟海鮮和其他的食材不一樣，這東西要越新鮮越好的，所以他打算現在去一趟，先把小年夜需要的買回來，然後等到過年之前再買一次。

  「當然我不太清楚，他們會在什麼時候休息，這一次去正好也詢問一下。」

  「如果能開到過年最好，要是不行的話我們也可以一次買齊。」

  他的想法倒是不錯，可林夕兮還有一個問題：「現在買齊的話，這些海鮮還放在什麼地方？」

  臨近春節，所以現在外面的氣溫已經沒有那麼低了。

  「放心吧，這地下室有一個冰櫃，儲存空間絕對沒問題！」

  「那就沒什麼好說的了。」

  老張嘿嘿一笑：「我現在才覺得市場竟然會那麼有意思。」

  「到時候我們一起過去應該會更好玩吧？」

  江安也這麼覺得不過有一個問題，就是賣豬肉和其他肉類的地方不在一起。

  「為什麼？」

  林夕兮好奇地看著他：「北方不是經常食用豬肉的話，怎麼還會不在一起？」

  「還是這邊有專門的豬肉市場？」

  江安搖搖頭：「都不是，主要還是市場裡面售賣的豬肉沒有那麼好吃。」

  「不會啊。」

  若嘉道：「之前我們買來的黑毛豬不是很好吃嗎？」

  「那不一樣。」

  作為北方人，江安在這方面是最有發言權的，黑毛豬雖然好吃，但本身黑毛豬也要區分是怎麼養殖出來的。

  「並且最關鍵的，還是飼養的時間。」

  現在市場上大部分可以購到的，都是肉食豬。

  幾個月就可以出欄的那種，包括他們購買的黑毛豬，也就是一年而已。

  「雖然外面宣傳這樣的豬肉比較嫩，還有什麼營養豐富等等亂七八糟的噱頭。」

  「其實都是騙人的。」

  江安信誓旦旦地道：「他們這麼宣傳的目的，就是為了多賺一點錢而已。」

  「其實真正的好肉，我小時候聽說至少也要三四年。」

  「那種豬肉才有香味。」

  這個話，老張有點不太相信：「三四年的豬肉，不會很老嗎？」

  「當然不會了。」

  江安道：「你之前吃過三四年的豬肉嗎？」

  張哲傑搖搖頭：「沒有，那些肉一聽就會特別老。」

  「我明白了。」他這麼一說，江安就全都懂了，當著大家的面，他問道：「我要是沒記錯的話，過去是不是有過一個活動展銷，就是把那些肉食豬的豬肉，和他們口中所謂的老豬肉放在一起作比較。」

  「當著大家面前製作，然後等到拿出來，品嘗一下就會發現，那些肉食豬的肉很好吃，但是他們口中老豬肉，就會特別硬？」

  「對啊！」

  老張現在還能回憶起當時的情況呢：「我記得那還是在魔都一個很大的商場裡面舉行的。」

  「當時現場有好多人呢！」

  「那就對了。」江安此刻當時化身福爾摩斯，他告訴三個小夥伴，其實在當年這就屬於是一個騙局。

  其實肉食豬和真正的飼養豬，沒什麼可比性，誰愛買什麼就買什麼，完全沒問題。

  但就是一些無良的經銷商，他們為了擴大自己的利潤，並且逐漸打壓市場，所以才特意導演了一出大戲。

  別看那些豬肉都是現場製作的，但他們所食用，的確就是普通肉食豬而已，但是被冠名老豬肉的，則是十五年以上的豬肉，並不是他們所說三年五年的肉。

  還有就是在切肉的時候，他們也會巧妙地利用紋理的不同，增加肉類難以咀嚼的特性。

  「這些手段他們過去經常用的，主要就是為了增加自己的銷量，並且改變一下老百姓的飲食習慣。」

  「等到大家習慣吃他們的豬肉了，那自然其他的品種就失去了市場。」

  被他這麼一說大家都是知道了，可林夕兮還有最後一個問題：「江老師你是怎麼知道這些的？」

  按說這些騙人的手段，和江安的生活完全掛不上關係啊。

  「嘿嘿，因為過去我同學他家長就是賣豬肉的，後來還做到很大的經銷商。」

  「只不過因為一些事情已經進去了。」

  ……

  出發買肉！

  在上車之前江安都沒有給他們透露，買肉的地方在哪裡。

  現在已經驅車二十多分鐘了，林夕兮終於再也忍不住，拉著江安追問道：「江老師你就別賣關子了。」

  「到底要帶我們去什麼地方嗎。」

  江安神秘一笑：「其實也不太遠就是一個小村子。」

  「那邊的豬肉是我們當地最有名的，只不過要想買的話，必須提前去才行。」

  「咱們現在過去我看也只能趕上最後一潑了。」

  一聽要去村子裡面買肉，張哲傑不免要提醒一句：「那他們有沒有防疫證明啊？」

  「放心吧，這什麼年代了，要是證件不齊的話。」

  「生意還怎麼做？」

  江安微微一笑，隨後帶著他們直奔村子而去。

  下午三點左右江安等人抵達了買肉的地方，怎麼說呢，雖然是個小村子，但是村口開始就停滿了車。

  好多車牌號都是外地的。

  「他們都是過來買肉的嗎？」眼瞧著那些排除的車輛，張哲傑覺得有點震撼，到底是多好的肉啊，竟然可以引來這麼多客人爭相搶購。

  甚至他還看到，很多都是外省的車牌號。

  「當然了，這裡的豬肉特別有名，而且都是五年豬，味道特別好！」

  江安說著，找了一個不礙事的地方停下車，帶著他們就往裡面走。

  「去村委會，從一開始他們就在那個地方賣豬肉。」

  一行人快步沖了進去，至於江安嗎，雖然過去來過幾次，但是多少年不回家了，對於這個村子的變化也不清楚。

  一路上他們都是打聽著，才找到的。

  而此刻的村委會門外也聚集了很多人。

  除了排長隊的人之外，還有一些買到豬肉的，正帶著推車的村民，把肉往外運。

  「我的天啊，他們這是買了多少啊。」

  林夕兮剛才看到，一位客人竟然買了兩小推車的豬肉：「那吃得完嗎？」

  「這樣買的，估計都是拿回去送禮的。」

  江安微微一笑，不過說到這裡他們也得設計一下，到底買多少肉比較合適。

  畢竟這邊雖然只有他們四個，可江安還想給老爺子們，以及那些合作商什麼的，都送一點也讓他們嘗嘗北方的豬肉。