第773章 宵夜趣事

  原本江安他們回家的時候，都已經快要九點多了，現在三個多小時過去。

  眼看著時間已經推移到了後半夜，江安還以為可以休息了呢，但是沒想到就在他將要躺下的時候。

  老張發來的一條微信，直接打破了他的計劃。

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  張哲傑竟然一直都在等著他！

  「完蛋了。」

  把手機拿給林夕兮看了一眼，江安無奈地道：「這小子肯定是在等我下去喝酒呢。」

  「怎麼樣你要去嗎？」

  林夕兮搖搖頭：「還是你自己去吧，我就在這追劇，等下困了我就先睡。」

  「但是江老師你千萬不要喝多了啊。」

  「放心。」

  江安微微一笑，輕輕地在她額頭上親吻了一下，這才下樓。

  其實江安下樓的時候，都能想像到張哲傑看到他那一刻的樣子。

  必然要狠狠吐槽一下自己不仗義，讓他久等了，而事實上老張也的確就是這麼做的。

  「兄弟你知道嗎，我可是等你得到花兒都謝了！」

  「比說這些，你點菜了嗎？」

  張哲傑神秘一笑指了指廚房的位置：「放心吧，哥們都準備齊全了，就等你下來拿酒了。」

  「真的？」

  江安有點不相信，到了廚房一看果然和自己想得一樣，老張竟然除了一點花生瓜子之外，什麼都沒預備。

  「你就打算拿這個當夜宵？」

  張哲傑嘿嘿一笑：「我看這些就挺好的嗎，再說了我們是要喝酒！喝酒的話也不一定要吃那麼多菜。」

  這叫什麼話……江安著實有點無語：「大半夜的你讓我和你幹嗎？算了，我看看家裡還有什麼，臨時做一點好了。」

  「不用那麼麻煩，真的！」

  「真不用！」

  老張嘴上說得倒是客氣，然而實際行動卻一點也不含糊，就這兩句話的功夫，他幾乎就把冰箱裡面那點好吃的都拿出來了。

  有肉，還有鹽田大蝦。

  「你看真不用那麼麻煩，就弄兩個菜就行！」

  「老張。」凝視著他，江安饒有興味地問道：「你是不是覺得，我真就不能揍你？」

  「沒有啊！」

  張哲傑急忙一拍手：「我可沒有那個想法，畢竟你是我兄弟，真要是心裡不舒服了，那就拿我出出氣還有什麼不可以的？」

  「反正我肯定不會吭聲！」

  得了！

  看他的樣子江安真的是哭笑不得：「別廢話了，讓我做飯也行，不過你要打下手！」

  「沒問題！」

  老張做菜雖然味道上差了一點，可是打下手做小工絕對沒問題。

  別的都不用說，就看看人家處理出來的大蝦。

  不但要把蝦線去掉，就連蝦頭上的沙包也要用廚房剪，挑乾淨，所有的爪子和須子也都是兩根拔掉。

  最亮眼的，還是江安看到，他竟然把蝦尾巴都給處理成了燕尾的樣子。

  「蛙趣，就你這一手我看都能到飯店裡面打工了。」

  「得了唄。」

  張哲傑沒好氣地把最後一隻蝦放在盤子裡：「去飯店打工我的手藝當然沒問題，可就是不知道，哪家飯店能請得起本少爺！」

  「江大廚，我的任務完成了，接下來就是你的表演時間。」

  老張說著，還特意往後退了一步，把灶台的位置給江安讓出來。

  「來吧，展示！」

  十五分鐘後！

  江安的兩道菜已經製作完成，分別是紅燜大蝦和干炸肉段。

  「本來我想做熘肉段的，不過家裡面找不到姜蒜，就對付吃一口吧。」

  「沒問題！」

  張哲傑這會已經被那股香味勾引的，忍不住上手捏了一塊肉段丟在嘴裡，雖然很燙，但是味道卻好得不行。

  外殼酥脆，裡面的肉竟然還帶著一點肉汁，並且這會已經上菜有一會了。

  可是那些肉段竟然沒有因為時間的關係而變軟。

  這個就顯得格外神奇。

  「我看你才應該去飯店打工，就這個技術簡直都絕了。」

  老張雖然對菜品讚不絕口，但眼下他更關心的，還是要喝什麼酒。

  「走把咱們去……你倆怎麼下來了？」

  江安這會兒偏要往酒櫃那邊走，沒想到一抬頭正好瞧見兩雙大眼睛，正在那鬼鬼祟祟的呢。

  「嘿嘿。」

  既然已經被發現了，林夕兮和若嘉也不好繼續裝下去，只好乾笑著走了下來。

  「其實也沒什麼嗎，就是在樓上聞到一股香味，所以就下來看看。」

  「原來是你們在做飯啊！真的好巧！」

  這演技？

  估計會把金酸梅拿到爆吧？

  江安無奈一笑，「就別裝了，是不是餓了？要不坐下一起吃？」

  「若嘉你聽到了，這可是江老師主動邀請咱們的，要不然就賞給他一個面子？」

  林夕兮這樣說，若嘉自然是配合的。

  兩個女孩子就這麼一唱一和地安然入席了。

  也幸虧是老張剛才勤快了一點，愣是把五斤大蝦全都處理好了，要不然這會還真未必會夠吃。

  「今天晚上這頓酒喝得一定特別有意義。」

  張哲傑笑眯眯地道：「有兩位大美女作陪！老江咱們是賺到了。」

  ……

  老張剛才那一套奉承，還是很能拿捏人的。

  當然他這麼做的目的，其實也就是想要若嘉可以給他一點寬鬆，不然人家要是坐在呢不讓他喝酒，可怎麼辦？

  但是有一說一，老張的行為雖然可以理解，但是江安絕對不贊成。

  除非，這一桌子菜都是他做的。

  二人此刻來到酒櫃前，江安往上指了指：「這邊的房子我爺爺好像還沒有來住過，所以酒也不是很多。」

  「你看看喜歡哪個，咱們今天就直接幹掉。」

  「行！」

  老張就喜歡他這麼痛快的樣子，不過這個柜子裡面的酒，還真是沒有什麼可以選擇的餘地。

  除了七八瓶洋酒之外，白酒竟然只有三瓶。

  黃果樹、大椅子山還有一瓶老火燒。

  「那個給介紹一下唄。」

  這三款酒，張哲傑也就知道一個黃果樹，但是還不算太了解。

  江安道：「黃果樹就不說了，大椅子山是豆類酒，算是北方的一個特產，然後就是老火燒了。」

  「這是我們當地一個釀酒企業做出來的，但是那個企業後來隨著老東家離世，然後兄弟兩個就分家了。」

  「但是這瓶酒看包裝的話，應該是老東家還在的時候出品的。」

  「反正他家的特點，就是一個香！」

  對於這個酒的香型，其實江安也說不清楚，因為那股味道很是特殊，甚至有這款酒在出品之後，還有很多其他的釀酒企業，總是會成噸成噸地買。

  然後拿回去用來作為勾調使用。

  「我記得小時候，爺爺喝這個酒也是用它來調味的。」

  「那就難辦了。」

  江安話說完，張哲傑頓時露出一副為難的樣子來：「其實我最想嘗嘗的就是這個酒，但是聽你這麼一說，是用來調味的話，光喝還有點可惜了。」

  「要不然……」

  瞧著他在這磨磨唧唧的樣子，江安就知道他想說什麼。而且出於對兄弟的了解，江安也知道，他是個不達目的不罷休的人。

  與其讓他一直囉嗦下去，還不如自己主動點。

  「什麼都不用說了，乾脆，把那個黃果樹也拿下來。」

  「咱們直接幹掉，你看怎麼樣？」

  「蛙趣兄弟，這多不好意思啊！」張哲傑這會腦袋搖得和撥浪鼓一樣，但是手上卻已經把那兩瓶酒，直接拿下來了。

  快就一個字，他會用行動表示。

  無奈一聲苦笑，江安倒是也習慣了，兄弟嗎，有些時候就是用來坑的。

  「既然酒也選好了，咱們就正式開啟宵夜模式！」

  「然後我去拿兩袋薯片過來，你們先吃。」