第125章 年夜飯

  行吧，林毅跟英子回了趟家，把她家裡的春聯也給貼了，燈籠掛上。

  喊上韓二爺，一起去林家過年。

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  因為年夜飯很豐盛，所以過年中午大部分家庭都是隨便對付一口的。

  等吃過飯，便差不多要準備祭祀了。

  這也是一年裡，最重要的一個祭祀。

  很多地方，也叫做請年。

  通常是一個村子的人，把每家每戶的貢品，集中在一起，然後供奉五到十分鐘。

  期間會燒黃紙和草紙，燃放鞭炮。

  村里最年長的老人，口中還會念念有詞。

  林毅跟三個哥哥，去上了香，便在一旁聊起了天。

  聊的自然是他們老家這些風俗習慣。

  還有一些過年的規矩，什麼臘月二十三要送灶王上天...過年當天，吃年夜飯前要迎下來等等。

  過年這段時間，每天都會有要做的事情，而且必須要按照這些日子來。

  比如說二十七，宰公雞，二十八，把面發，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一、初二滿街走。

  都還編成了順口溜，三歲小孩都會背。

  祭祖也是很重要的一件事。

  每家每戶都會從過年的菜餚里，分出一小碗的菜，給祖宗供奉。

  這些菜，當天是不能動的。

  過了年，也可以熱來吃。

  畢竟是食物，不能浪費。

  此類的規矩很多，數不勝數。

  反正祖祖輩輩都是這麼做的。

  聊了會天，祭祖完畢，林慶豐把林毅喊過去點鞭炮了。

  等祭完祖後，便可以吃年夜飯了。

  說是年夜飯，其實下午四點多，就已經開飯了。

  豬肉燉粉條，鲶魚燉豆腐，小雞燉蘑菇，燉大鵝，蒸鯉魚，餃子等等。

  年夜飯的豐盛，放在後世也是十分能打的。

  鯉魚其實平日裡很少人喜歡吃，但這是過年的習俗。

  而且魚必須是鯉魚。

  這最初是用來祭神的。

  鯉魚躍龍門嘛，是一種美好的寓意和象徵。

  當然，鯉魚本身也是一個好兆頭，昭示著「吉慶有餘」、「連年有餘」。

  既是美食，也是供品。

  「來，咱們干一杯，舊的一年過去了，新的一年即將開始，辭舊迎新，希望來年大家都能幸福美滿，然後過的開心，健康。」林毅舉起了酒杯，來了一段祝酒詞。

  所有人共同舉杯。

  「小毅，你是不是少說了什麼？」大哥笑看著林毅。

  林毅聞言一愣，少說了什麼嗎？

  「對對對，小弟，你就是少說了。」二哥也嘿嘿笑了起來。

  「你跟英子新的一年裡，締結連理，爭取明年這個時候，早生貴子，開枝散葉，這也是咱們林家的大喜事。」大哥開口道。

  林毅和英子沒想到瓜最後落在了這裡。

  全部都哭笑不得。

  英子更是羞澀的垂下了眸子。

  「那我爭取哈。」林毅笑著說道。

  時間有點緊迫。

  十月懷胎，除去十個月，一年就只剩下了兩個月了，想要懷上，還是有些困難滴。

  那種一發入魂的情況，實在是少見。

  很多人從結了婚就開始備孕，結果好幾年才開花結果。

  「那明年，爸爸媽媽的紅包可要備好哦。」二哥打趣起林慶豐和李秀荷來。

  林慶豐表示，這必須的。

  年夜飯要慢慢吃，一般吃幾個小時都是正常的。

  從天亮吃到天黑也是常有的事情。

  年夜飯的主食是餃子。

  餃子的說法很多，很多人會在所有的餃子裡，挑選出兩個餃子，然後往裡面一個放硬幣，一個放糖。

  看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。

  但林毅覺得這樣不好。

  經常出事，有的人吃餃子喜歡直接吞，要是不注意，把硬幣吃進去了多危險。

  於是在林毅的建議下，兩個餃子都包上了糖，沒有放硬幣。

  糖就無所謂了。

  甜甜蜜蜜，同樣也是十分美好的祝福。

  吃過了飯，便開始守歲了。

  基本上全國大部分地方，除夕晚上都有守歲的習慣。

  一夜連雙歲，五更分二年。

  全家人吃過了飯，便來到了客廳看電視，圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。

  圍爐閒坐、守歲辭歲。

  如今還沒有春晚，但央視有茶話會。

  林毅覺得無聊，拉著英子出去放煙花了。

  八十年代的煙花種類，並不多，不像後世，五花八門的。

  什麼加特林煙花都整出來了。

  林毅在林場的供銷社，找了好幾家店，才找到幾種。

  最多的便是，炮打燈兒和花盒。

  炮打燈兒又叫做彩珠筒，外形是圓筒形的，高約3寸直徑5分，外皮裹著紅綠紙，點燃後的聲音和鞭炮聲一樣。

  只是會隨著聲響，會有一個光球兒飛出，在半空中炸響，還是很有意思的。

  花盒，屬於高檔煙火，是一個扁平大圓盒。

  燃放花盒時，是需要放在空平地上，然後點燃引線，站遠一些觀看。

  這種煙花，還是有些危險的。

  燃放出來的花盒會在天空中綻放出美麗的煙花。

  「毅哥，煙花好美啊。」英子望著天空中，那璀璨的煙花。

  「八十年代的年味真濃啊。」林毅感嘆道。

  後世不讓放煙花爆竹之後，年味便逐漸消散了許多。

  當然，不讓放煙花爆竹，也有出於安全方面的考慮。

  八九十年代，每年過年的時候，醫院都是爆滿的。

  被煙花炸傷，甚至炸死的事情，有很多。

  很多人喜歡逞能，把鞭炮點燃了，然後放在手裡比賽，看誰堅持到最後，這不是純純的沙幣行為嘛。

  林毅小的時候也做過這種事情，然後被他爹拿著鞋底追了大半個村子。

  此後，他再也不敢了。

  現在回想下，覺得當時是真虎啊。

  能活著長大，真不容易。

  如今村里能放的起煙花的家庭不多，也就林毅家和村長家。

  其餘村民只有羨慕和圍觀的份。

  不一會，也有村民到林毅家裡來看電視。

  家裡有一台電視，比平日裡是要熱鬧許多。

  「毅哥，你明天去拜神嗎？」英子詢問林毅。

  這也是守歲的一個環節。

  一般是等到天明後，向寺廟燒香祈神，稱為「發紙」。

  然後在寺廟周圍點燃火堆，在東北叫「營火」，一直熱鬧到接神為止。

  當然，如果不相信這些的話，可以省去這一個步驟。

  神明，信則有，不信則無。

  林毅以前也去過幾次，都是覺得熱鬧，好玩。