第118章 猴兒酒

  其實他們早上把該買的東西都買的差不多了。

  下午的時候，就是瞎逛，走路消食。

  漫無目的，看到什麼想買的，就買。

  沒有什麼需要的，就抱著欣賞的目的。

  差不多又在集市上逛了兩個小時。

  林毅他們打算打道回府，然而就在這時，林毅聞到了一股醉人的香味。

  「這酒香，絕了，從哪裡傳來的？」韓二爺深呼吸一口氣，朝著一個方向走去，眾人也都聞到了這味道。

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  「好像是有些不太一樣，甚至比茅台的醬香都要香的多。」林慶豐點了點頭。

  不一會，他們來到了一個走南闖北的馬戲團攤前。

  「真是奇怪了，這酒香味怎麼是從馬戲團傳來的。」眾人都有些不解。

  林毅循著香味看去，只見在馬戲團的馬車內，有一根樹幹，長約有兩米，寬大概50公分。

  香味便是從這樹里傳來的。

  看到這樹幹，林毅頓時眼前一亮，難道這就是傳說中的猴兒酒？

  「你好，請問，這酒是猴兒酒嗎？」林毅對馬戲團的班主說道。

  班主聽到林毅的話，對林毅微微一笑：「這位小兄弟好眼力，好見識，居然認識猴兒酒。」

  林毅拱了拱手，表示不敢當，他也是偶然知道猴兒酒的。

  前世開飯店的時候，曾經僥倖喝過一次，至今仍然回味無窮，這酒可要比什麼茅台都要香的多了。

  很快，兩人便暢聊了起來。

  林毅得知了班主姓馬，是巴蜀人，靠著馬戲為生，走南闖北。

  這猴兒酒是他三個月前進山抓猴子的時候，無意間發現的，因為覺得此物稀罕，所以無論走到哪裡都帶著。

  打算賣一個高價。

  只可惜，千里馬常有，而伯樂不常有。

  像林毅這樣，能夠認出猴兒酒的，少之又少。

  「馬班主，你打算賣多少錢？」林毅好奇的問道。

  「這一根樹幹，裡面的猴兒酒，差不多有100斤左右的猴兒酒，我打算賣500塊，但大部分人聽到這個價格，都走人了。」馬班主微微搖頭：「我打算賣不掉的話，我就自己喝了吧，畢竟這猴兒酒的保存時間，不長。」

  「我要了。」林毅對班主說道，這猴兒酒，絕對物超所值。

  「真的？」馬班主聽到林毅的話，渾身一震。

  要是能賣五百塊，他還是打算賣錢的。

  雖然他也是好酒的人，但跟錢相比，他覺得還是錢更重要。

  而且前一陣子，他們馬戲團的一個雜技演員，在表演的時候，不小心受了傷，馬戲團賠了一大筆錢，如今正是急需要用錢的時候。

  「不過我得先驗驗貨，這可以吧？」林毅對班主說道。

  「可以，當然可以，請。」馬班主帶著林毅來到了馬車邊上，用手拔出了樹上的塞子。

  林毅這才發現，樹身的中央，有一個圓孔，被一個塞子給塞住。

  林毅也是佩服這馬戲團班主的奇思妙想，居然把猴兒酒的樹身，直接砍了下來，當做是存儲酒的器具，這放在古今中外，都是十分炸裂的操作啊。

  「嘿嘿，見笑了，我也就是省得麻煩，所以才這樣做的，不過你可別小看了這原樹儲存猴兒酒，味道可比你弄出來要好喝的多。」馬班主開口道。

  林毅找來了勺子，舀了一勺子，嘗了一口，跟前世他嘗過的猴兒酒，味道差不多。

  應該是真的，沒有摻水。

  「柱子，來搭把手，咱們把這樹幹給弄回去。」林毅付了錢，對柱子說道。

  林慶豐和韓二爺幾人也過來幫忙。

  兩米長，儲存了百斤以上的猴兒酒樹身，還是很有份量的。

  林毅一個人都不見得能搬得動。

  好在人多，力量大。

  「這位小兄弟，回去之後，儘量不要將其豎立，就這樣平放著，想喝的時候，從中間取酒就可以了。」班主對林毅說道。

  林毅點了點頭。

  買了猴兒酒，幾人便回家了，回去的路上，林慶豐好奇的詢問林毅，什麼是猴兒酒。

  長白山地區只有猴頭菇，但是沒有猴子的。

  所以對猴兒酒，自然不知道。

  林毅告訴他爹，這猴兒酒呢，顧名思義，就是猴子釀的酒。

  「猴子還會釀酒，這不是瞎扯嘛，猴子要是會釀酒，那豈不是跟人一樣了。」林慶豐哭笑不得。

  「爹，不要急嘛，聽我講完你就明白了。」林毅笑著說道。

  猴子當然不會使用工具，也不會釀酒，猴兒酒的出現，只能說是因緣巧合罷了。

  野外的猴子，跟松鼠一樣，有存儲食物過冬的習慣。

  通常呢，猴群會選擇有樹洞的樹，在果子成熟的秋天，把從森林裡採摘的各式各樣的野果，放入其中。

  這樣的話，能夠讓野果，哪怕經過一個冬天，都能夠不爛。

  而猴子還有一個毛病，那就是忘性大。

  有的時候，過了一個冬天，猴子把在哪裡存野果給忘記了。

  然後，樹洞裡的野果，經過長時間的發酵，就變成了猴兒酒。

  這便是猴兒酒的來歷了。

  柱子一拍手：「老大，妙啊，我們眼前的樹便是如此了。」

  其餘人也是恍然。

  原來猴兒酒是這樣來的啊。

  當然，林毅告訴眾人，不是每一個藏野果的樹，都能釀出酒，大部分的野果，都會腐爛。

  非但不能成酒，反而會臭。

  這種能夠把野果釀成酒的樹，也是寶貝。

  就這樹，都不止五百塊的價值。

  他們這次也等於是撿了一個漏。

  這裡面的猴兒酒喝完了之後，把這樹身留著，以後用來儲存酒，也是一絕。

  能夠提升酒的品質，滋味更佳。

  林慶豐聽到這，樂了。

  「兒子，這樹以後可以傳代。」

  「如果想要傳代的話，還要悉心雕琢一下，而不是這樣放著。」林毅開口道。

  至少防腐什麼的得做一下。

  回到家之後，林毅幾人先是進房間，找了個位置，然後合力把樹身給搬進了房間，放好。

  林毅拔開樹身的塞子，一股猴兒酒的濃郁香氣便飄了出來。

  真正的猴兒酒，絕對的可遇不可求。

  而且猴兒酒因為是果酒，他的保存是有期限的。

  林毅找了一些酒壺，把裡面的猴兒酒給全部弄了出來。

  婚禮的酒，有了。

  這猴兒酒，用來款待賓客，絕對會讓參加婚禮的賓客，都驚喜萬分。