第三百七十九章 資格不夠

  「這，這我能怎麼說呢？」

  「這屬於商業機密，無權告知，不過最近這段時間飯店倒是盈利了。」

  看著眼前的何大清，閻解放笑了笑。

  「何叔，你，你這是什麼意思？」

  「這些廚子你都認識嗎？」

  

  看著眼前的何大清，閻解放眼裡不由得閃過了一絲好奇之色。

  「怎麼不認識，咱們四九城的廚師就這麼多，有名的也就那麼幾個，全都被你挖來了？」

  「要真的是他們幾個人，我還真不配上灶開火！」

  何大清不由得嘆了口氣，開口說道。

  「行了，上不上灶啊，能不能當上大廚，我說了不算，得讓建國大哥去說？」

  說著，兩人便敲起了林建國的房門。

  「這是？」

  看著何大清，林建國的眼中掛著一絲疑惑之色。

  「建國大哥，我是來給你拿今天的帳單報表的，至於何大叔，你還是讓他自己說吧！」

  閻解放開口說道。

  「何大叔，你這是找我有什麼事嗎？」

  聽到這話，林建國眼裡掛著一絲詫異之色。

  「我呀，建國，你也知道我這兩天剛回來，還沒找個營生混口飯吃，所以我想上你的飯店當大廚，你看我有這個資格嗎？」

  看著眼前的閻解放，林建國開口說道。

  「這，我還真沒嘗過何大叔您做的菜呢？」

  聽到這話，林建國搓了搓雙手，倒是沒有拒絕。

  「那你看怎麼著？」

  何大清開口說道。

  「要不在家裡露一手？」

  摸著自己的下巴，林建國指著一旁的灶台朝著他點了點頭。

  「行，露一手就露一手。」

  何大清擼起袖子就要干。

  「這樣吧，做一道糖醋裡脊。」

  說著，林建國從櫃裡拿出了一塊上好的裡脊肉，放在他的面前。

  何大清看著柜子裡邊的東西，雙眼不由得微微放光，他可看見柜子裡邊裝的牛肉，豬肉，魚肉，在這年月，家裡居然還能裝這麼多肉，林建國果然是個大戶。

  「就只做一道糖醋裡脊嗎？」

  「咱這裡也沒人能嘗的出來什麼口味呀。」

  何大清開口說道。

  「一道就夠了。」

  「至於品嘗的話，我來就行了。」

  林建國笑著說道。

  恐怕何大清還不知道他是全能特一級廚師吧，川魯淮粵八大名菜，沒有任何一道菜他不會。

  何大清這個傢伙在廚房裡邊直接就操練了起來，轉眼之間，一道道清香味便傳遍了整個廚房。

  「這味道還不錯！」

  閻解放坐在一旁，若有所思的說道。

  「好了，你們兩個嘗嘗吧！」

  將糖醋裡脊盛到了盤子裡邊，何大清拍了拍手，開口說道。

  林建國輕輕的拿起了筷子，夾起那麼一塊肉，放進了嘴巴之中，開始品嘗了起來。

  本來她是想吐出來的，後來看著何大清那期待的眼神，最終還是咽了下去。

  「那個，何大叔，您這菜做的實在是不怎麼樣啊！」

  林建國倒是沒有猶豫，直接開口說道。

  「怎麼，不行嗎？」

  「哪裡不行啊？」

  聽到這話，何大清臉上閃過了一絲尷尬之色，隨後連忙拿著筷子夾起了一塊糖醋裡脊，放進了自己的嘴巴里。

  「欠勾的太重了，然後這糖醋裡脊的酸甜口，酸味偏重了一些。」

  林建國開口說道。

  「要不您讓我見識見識！」

  看著林建國這個傢伙說的有板有眼，何大清心裡立馬就不滿意了，這糖醋裡脊他做了不下百遍，怎麼可能會出現問題呢？

  「那行，看好了。」

  林建國輕輕的點了點頭，隨後便直接上了灶台。

  僅僅只是三分鐘的功夫，裝好的糖醋裡脊便出了鍋。

  「您嘗嘗？」

  將糖醋裡脊放在了兩人的面前，林建國開口說道。

  「嗯，確實好吃，確實不一樣啊。」

  閻王解放微微地皺起了眉頭，開口說道。

  這點他倒是沒有恭維林建國，林建國做出來的飯菜，即便是隨手的那種，也是少有的人間美味，他要是很板正，很認真的做飯，幾乎能夠碾壓飯店裡所有的大廚。

  「何大叔，我可沒糊弄你，建國大哥的飯菜絕對是我吃過的少有的珍品，有時候我就納悶，建國大哥為什麼不親自掌勺？」

  看著眼前的林建國，閻解放開口說道。

  「我是當老闆的人，怎麼可能去掌勺呢，再說了，這些菜就已經夠應付客人了，我的這些飯菜呀，是留給別人吃的？」

  林建國呵呵一笑，開口說道。

  有時候這飯菜做多了，反而就不值錢了。

  「真的假的？」

  何大清眼中掛著一絲遲疑之色，隨後夾起了一塊糖醋裡脊，放進了嘴巴之中。

  他的瞳孔逐漸的放大，臉上掛著一絲前所未有的震驚之色。

  「這怎麼可能，味道怎麼會是這個樣子，這也太離譜了吧？」

  瞪大了雙眼，望著眼前的林建國，何大清眼神之中掛著一絲一震驚。

  林建國做出來的飯菜何止是好吃，簡直就是到了另一個層次。

  「建國，你什麼時候學的這手藝，考證了嗎，你這手藝，特一級廚師絕對沒有問題？」

  轉頭望著身旁的林建國，何大清開口說道。

  「這是偷偷摸摸跟一位老師傅學的，沒跟你們說過。」

  「本來我也不想自己當廚師，學門手藝就是為了傍身，以後要是淪落街頭了，也省的餓死。」

  林建國擺了擺手，開口調侃道。

  「甘拜下風，我真的甘拜下風。」

  「建國，我的菜，真是不配入台面啊！」

  看著眼前的林建國，何大清臉上掛著一絲窘迫的目光。

  本來以為自己的飯菜對付林建國，就是手拿把子，結果現實給了自己一記狠狠的耳光，這完全就是不在一個檔次上面。

  「行了，何大叔，你也別如此的貶低自己，這個都是小事情，你要是不嫌棄的話，最近你沒營生，可以去飯店裡當個幫廚，不過做飯就算了。」

  「要是那裡的大廚允許你做菜，你才有資格做菜。」

  林建國開口說道。

  至於何大清在那裡鬧事，那就更不可能了，何大清這個傢伙雖然在四九城裡小有名氣，但自己飯店裡的那些大廚，個個都是以前四九城飯店的台柱子，什麼三教九流的人物他們沒有見，一個區區的何大清，還沒有資本在他們眼前放肆。

  「那感情好，那我就多謝你了，建國。」

  聽到這話，何大清的臉上充滿了興奮的神色。

  雖然沒撈到大廚，但是弄個幫廚也是不錯，好歹在廚房裡也算是個管事的，比那洗盤子擇菜的要強多了。