第九章 失傳名酒秋露白

  廚房中。

  黃雷心滿意足的看著飯桌上食物。

  在老爺子一扔就是五個圈的時候，他就想著完蛋了，今晚恐怕得不到什麼好東西。

  可誰能想到，這老爺子竟然給他這麼大的驚喜。

  這桌的食物可都是老爺子的功勞。

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  看來老爺子的厲害，永遠都探尋不到頭啊。

  「開飯啦。」

  聽到黃雷的喊叫，院中的幾人走進廚房。

  「爺爺，您先坐著吃菜，我去給您端飯。」

  張紫楓扶著葉清坐下，就去灶台邊給爺爺端飯。

  由於這一季他們的米有限，所以在做飯的時候，就分開蒸成小碗飯。

  不過幸好菜多，要不然肯定都吃不飽。

  她將鍋中稍微大一點的碗端出，放在葉清面前。

  「爺爺，今天節目開播第一天，我們沒多少米，連累您只能多吃點菜了。」

  「傻丫頭，人上了年紀吃不了多少的。」

  葉清看到其他人的飯都是很小一碗，沒有一人比他的碗大，就笑著說道。

  他認下的這個孫女呀，是真的不錯。

  讓他這個不知活了多少年的老頭子心裡很是溫暖。

  原來這就是親情的感覺。

  「傻小子，來，這碗飯給你，你正值年輕飯量肯定不小，而老頭子一小碗就夠了。」

  葉清將面前的碗跟彭彭的交換後，看著桌上的菜色點點頭對著黃雷說道：

  「大黃，看你這手藝不錯啊。」

  「黃老師可是我們的金牌做菜能手，所以老爺子這碗飯還是給您，這一碗其實沒多少。」

  彭彭想要將碗換過來。

  畢竟下午已經受過教育了，他可不想再來一次。

  「既然老爺子給了你，你就吃吧。」

  黃雷開口制止了彭彭的動作，隨即又對著老爺子說道：

  「我這就只是家常菜，您嘗嘗，您要是覺得不錯，以後您報菜名，我給您做。」

  他說完，就站起身在灶台邊的桌上拿過一瓶白酒。

  「咦，咱們什麼時候還留了瓶酒啊。」

  「這是我們贊助商贊助的，今天這麼好的菜，不來一杯多可惜。」

  黃老師回答著何炯的話，就將酒打開，給老爺子倒上一杯，然後才給他們自己倒上。

  俗話說酒桌上最能拉進關係。

  所以趁著今天這麼好的菜，跟這個身上藏有很大秘密的老爺子喝上幾杯。

  「大黃，沒看出來手藝還不錯。」

  葉清品嘗了口桌上的菜點點頭肯定黃雷的手藝。

  他曾經入過御膳房，後又與名廚為鄰嘗過不少的美味珍饈，雖說黃雷做出來的沒有那些人做出來的好吃，但現在能有這樣廚藝也不錯了。

  說完後，他端起桌上的酒放在鼻尖嗅了嗅，眉中微微的蹙著。

  「好菜配好酒，菜是可以了，不過這酒有點差啊。」

  這酒別說喝了，他連聞一下，就覺得有些想把酒杯扔掉。

  「老爺子，眼下除了這酒，節目組沒有能招待您的好酒，等過段時間，我讓人把我珍藏的好酒給您帶過來。」

  「哪還能等到那時候。」

  葉清放下筷子，抬手拍了拍身邊，一個勁兒往嘴裡塞飯的傻小子。

  「去，勞動勞動，拿著鋤頭在那邊第三棵桃花樹下小心點挖。」

  看來這傻小子是餓壞了。

  但干體力活這事，在座的也只有這傻小子能幹了。

  「唔……嗯。」

  彭彭咀嚼著嘴裡的飯，點點頭就去找鋤頭挖酒。

  沒辦法，在場幹活的除他也沒誰了。

  很快，他挖出地中埋藏的酒，抱起兩小壇就走進廚房，自覺的將泥巴擦去，把罈子打開給幾人倒酒。

  但當罈子上的布一揭開。

  剎那間。

  一股醇厚的幽香瞬間從壇口溢出。

  酒香縈繞在整個房間。

  黃老師在聞到酒香的那一瞬間，雙眼睜大。

  猛地回頭盯著已經打開的罈子。

  他深深的吸了一口房間裡的酒氣，眼中一亮。

  臥槽！

  這酒香絕了！！

  黃老師的反應讓整個直播間的觀眾們甚是好奇。

  「這酒怎麼了？黃老師為什麼是這種反應？」

  「不知道啊，從黃老師的反應上來看，這酒絕對相當讓人驚艷。」

  「這酒罈看起來就感覺好珍貴的樣子，裡邊的酒肯定不會差。」

  黃雷像是知道觀眾們也很是好奇一樣，忍不住的詢問葉清酒名：

  「老爺子，光聞味道就勾起了我肚中酒蟲的酒叫什麼名？」

  這酒像是有魔力一般。

  讓他一聞就起了一種，哪怕不讓他喝，光在壇口聞一聞就此生足矣的感覺。

  「沒那麼誇張，這酒叫秋露白。」

  葉清看著黃老師激動的樣子，就搖頭笑了笑，抬手將酒倒在幾人的杯子中。

  他覺得這酒也就那樣，比普通的酒口感好，味道香而已。

  這大黃終究是見識少了。

  黃雷聞言，眼睛垂下腦海中回想著什麼。

  這名字有些耳熟。

  好像有聽過。

  「臥槽！」

  黃雷突然站起驚呼。

  他都忘了這是在錄節目，只顧得將自己的震驚描述出來。

  想起來了！

  這酒可是名酒！！

  現在這酒早已失傳了多年！！！

  他眼神炙熱的看著酒杯，雙手帶著顫抖的將杯子捧在手中。

  沒想到他有生之年能夠遇上這失傳數年的酒。

  他盯著手中清冽純澈，完全沒有醇厚色澤的酒，抿了抿嘴唇，沒捨得品嘗一口。

  「瞧你沒出息的樣，酒是用來喝的，不是用來看的。」

  葉清口中略帶嫌棄。

  酒而已。

  雖說他剩的也不多，要是喜歡他送他一些就成。

  「老爺子，您不懂，我這沒出息就對了，這酒可是失傳了數年啊。」

  黃雷愛不釋手的盯著杯子，湊近吸了吸味道，咽了咽口水。

  「失傳的酒？」

  旁邊幾人聞言，異口同聲道。

  這酒竟然會是失傳了數年的酒？

  「你們應該聽過這樣的詩句，秋露白酒熱，臥間糟聲喜，這可是明代的天下名酒啊。」

  黃雷說話間，眼中更是難掩激動的繼續給眾人介紹：

  「這酒在古代都是可是可望不可得的，大多數這種酒都在明代的皇宮裡，是當年崇真最喜歡的酒。同時這酒之所以珍貴還有另一個原因。」

  「什麼原因？」

  「因為它是用秋天的露水釀製，更不要說它其中的制酒程序的複雜，一道程序錯了就全毀了。所以後世沒了釀造的方法，釀不出來就失傳了。」

  黃雷說話間，難掩落寞。

  古人的驚才絕艷是現代人所不知的。

  其實有很多古法工藝都已經消失在時間的長河中。

  要是這秋露白的製作方法被流傳下來，後人絕對會知道這酒究竟是多麼的驚艷。

  「這酒也沒多驚艷，你要是喜歡，老頭子那還有一些給你幾壇，咱們還是先以吃飯為主。」

  葉清把黃雷手中一直捧著的酒杯拿走放在桌上，就自顧自的吃著才說道。

  有什麼好惆悵的，這酒他都會釀造，只是他懶得動而已。

  「送我幾壇？」

  黃雷這下更是愣住了。

  照老爺子這話的意思他還有很多？

  不是失傳的酒嗎？為什麼老爺子會有這麼多？

  「老爺子，冒昧的問一句，您這麼多酒是哪來的？」

  「記不得了，好像是那時候，我還挺喜歡喝酒的，遇上一個叫朱什麼儉給的，他以酒為酬謝，想讓我幫他把兒子送走，看他哭的厲害，就沒想太多的隨手將幾人打扮了一下送出了城。」

  葉清話音一落，直播間的屏幕上被彈幕布滿了。

  「哈哈……老爺子竟然也是酒的愛好者。」

  「朱什麼儉的，出手真闊綽。」

  「這朱什麼儉的故事怎麼聽著挺耳熟。」

  「臥槽！老爺子該不會說的就是那個崇真皇帝吧！」

  「這怎麼可能！都不是一個時代的人！」

  「據度娘說，這酒後勁挺大，老爺子恐怕是喝醉了，開始說胡話了。」