第五十六章 這特麼叫酒？

  漆氏酒坊。

  漆遠明以前是極其討厭酒坊里的這味道的，但現在他卻覺得這味道居然如此香甜。

  十幾個師傅在調配著酒麴，上百個小工在各種忙碌——畢竟一次便釀造足足三萬斤糧食的酒這規模是很大的，酒坊里的人此前從未曾面對過。

  也有師傅提出過疑問，但漆遠明沒有解釋，這可是秘方，這麼秘密的東西怎麼可能解釋給你們知道？

  本章節來源於ʙᴀɴxɪᴀʙᴀ.ᴄᴏᴍ

  更有師傅提出酒麴翻番會導致發酸，甚至說加入雞蛋實在荒唐等等，漆遠明都極為高深的一笑，爾等，照著我說的去做就行了。

  酒坊是我家的，糧食是我買的，雞蛋也是我買的，就連你們都是我花銀子僱傭的，那麼出現一切後果由我負責，但是！你們不按照我說的去做，出了岔子，那就是你們的問題，我要你們賠得傾家蕩產！

  所以，如此獨特的釀酒之法，便在這裡堅定的執行了下去。

  這些師傅也好奇啊，難不成少東家真有什麼了不得的秘方？

  那就釀出來看看，少東家可沒腦疾，花了那麼多銀子買了那麼多糧食，連小批量實驗都沒有，就這麼幹下去了，這肯定是有底氣的。

  再想想最近這數日臨江城那些GG，那可是少東家親自寫的，而今臨江城已經家喻戶曉漆氏即將上市兩種媲美香泉和天醇的酒，這可是關係到漆氏名聲，少東家已經夸下了如此大的海口，他當然不會開玩笑，何況少東家首次親自守在了酒坊里。

  有兩名老師傅依然懷疑，尤其是酒麴的配比和蒸煮的時間，這可是翻了一倍啊！那些糧食都會被蒸爛的！更不用說在翻倍酒麴的作用下那些煮爛的糧食是肯定會變酸變苦的！

  他們堅持了自己的看法，然後被漆遠明毫不猶豫的開除了。

  「這是創新，一切老舊的思維都必須為創新讓路，你們好好干，只要這酒一出，我絕不會虧待你們！」

  原來這真的是新的配方新的技術，剩下的師傅和工人們安心了，幹勁十足。

  八月十四，午時。

  張沛兒已經收到傅小官回了臨江的消息。

  她在青梅的服侍下對鏡理紅妝，一臉歡喜。

  漆遠明那的酒，該出鍋了吧。

  明天一早，就能正式上市銷售了。

  傅小官可算是回來了，他可是這一場戲的主角，如果缺了他，這戲哪裡還有味道。

  「走，去傅府，拜見一下齊氏。」

  ……

  漆遠明家的酒確實出鍋了。

  可是……

  漆遠明的鼻子使勁的嗅了嗅，一股子酸味，這不對啊，哪裡出了問題？他的心裡咯噔一下，又去了另一口鍋，一樣的配方，一樣的味道。

  「誰特麼告訴我，這究竟是為什麼？」

  漆遠明雙眼赤紅，大怒。

  酒坊里泛起的不是酒香味兒，而是濃烈的酸味，刺鼻，難聞，令人作嘔。

  「你，你給我說說，是不是雞蛋加少了？」漆遠明一把拽住一個工人的衣襟惡狠狠的問道。

  「沒、沒有，少東家，一百斤糧加雞蛋一百個，我、我記得的。」

  漆遠明又衝到另一個師傅面前咆哮，「酒麴，對，酒麴，是不是酒麴放的比例不夠？還是這酒麴有問題？去拿來我看看！」

  酒坊里數百人傻傻的站著，看著暴跳如雷的漆遠明，各自心裡也惴惴不安。

  「你看看，你看看，我就說是這酒麴有問題，這特麼哪裡有酒麴的味道，你要害死我啊！」

  那師傅也一臉懵逼啊，接過來一看，諾諾的回道：「少、少東家，這就是你家的酒麴啊，小人昨天才來的。」

  「你是奸細，你是奸細，說，你是不是傅小官派來的？」漆遠明指著那師傅，雙手不停的顫抖。

  「小人冤枉啊，小人都不認識傅小官。」那師傅也是倒了八輩子血霉，「我是陸記酒坊的師傅，是你找我家東家把我借過來的啊，關我什麼事？」

  漆遠明在偌大的酒坊來回的走著如熱鍋上的螞蟻一般，他一腳踹翻了一口缸子，又一拳打翻了一個架子，「不對，肯定是哪裡出了問題，方子絕對不會錯！」

  負責此處酒坊的大師傅站了出來，低聲問道：「少東家，這方子，是哪裡來的？」

  「張沛兒弄來的，一定錯不了。」

  「少東家為何如此肯定？」

  「張沛兒收買了傅小官酒坊的一名師傅，這是那師傅親手寫下的配方和流程，你告訴我，為什麼會出錯？」

  這是香泉和天醇的秘方？

  大師傅皺起眉頭想了想，如果配方和流程都沒有錯，那就釀製的過程中出了問題。

  「要不，我們再試試？」

  大師傅的眼裡頓時閃起明亮的光芒，余福記的秘方啊！這特麼就在眼前，肯定得把它給搗鼓出來才行。

  「對，對，再試試，有糧有蛋——蛋不夠了趕緊給老子去買！全部倒掉，清洗乾淨，誰特麼再出岔子我弄死誰！」

  漆遠明大吼，心裡卻一直在暗示自己：還有時間，千萬別急，這一次，一定能成！

  ……

  這邊漆遠明壯士斷腕，傅府那邊張沛兒和齊氏談笑風聲。

  「那小子很久都沒有回來了，不回來多好，大家眼不見為淨。」

  「嬸嬸的心愿想來很快就實現了。」

  「哦？如此說，那酒，姑娘就快釀出來了？」

  張沛兒一笑，點了點頭，「明兒個正是中秋，那酒就要上市，然後，余福記就要倒了。」

  齊氏扶著肚子小心翼翼的站了起來，一臉的欣喜，「如此他在這臨江也就沒了產業，他在西山別院倒是又搗鼓了一些東西，聽說已經出來了一種，叫作水泥——我也不知道是什麼，也不知道張姑娘有沒有興趣。」

  「當然是有的，如果嬸嬸拿到，沛兒當然不會忘記嬸嬸的好。」

  日落西山，張沛兒離開了傅府，因為漆遠明的酒，這時候應該已經出來了。

  漆遠明的第二輪酒，此刻確實出來了。

  每一道工序他有親自檢查，每一次配料，他都有親自監督。

  此刻，他捏著鼻子在喝那酒，因為依然是一股濃烈的酸苦味道。

  他喝了一口，然後哇的吐了出來，「這特麼叫酒嗎？張沛兒，我要殺了你這個賤.人！」