第71章：鹵豬蹄

  翌日，驛館裡。

  「昨日多有怠慢，李某竟不知，地域不同，飲食習慣亦會有所不同。」李錦笑容和煦的與北狄使臣揖了一禮，然後抬頭道：「……敢問，北狄可是喜食豬肉？」

  北狄來使面面相覷，「是又怎樣，你們昨日上的飯食是對待貴客的態度嗎？想當年，你們中原的人，出使我北狄的時候，我們可不是這樣對待朋友的。」

  「息怒息怒，都是誤會。煊國與北狄不同，這裡『御廚不登彘肉』。所以你們昨日的飯食才會以羊肉為主。我們中原還有句話叫：富者食羊，貧食彘。古往今來皆是如此。

  所以並非我等薄待，反而是用最高的規格來招待貴客……」

  北狄九王子隗霄微微皺眉，顯然也想通了其中的關竅。

  不禁為自己昨日的衝動而感到羞愧。

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  「果真如此？」

  「不敢欺瞞。想必王子也是識的我們中原文字的，如美、饈、鮮、羹等與吃食有關的字，單從字的組成部分來看，想必您也不難猜出，都是與羊脫不了關係的。」

  李錦揮手讓人端出一份份，早上剛從清梧院弄到的滷肉，又道：「這是老夫自家做的豬肉，還請各位品鑑。」

  聽上去也有幾分道理。隗霄一邊想著事，一邊順手往嘴裡送入一塊鹵豬蹄。

  入口即化，咸香彈牙。

  這才想起來低頭觀察一下中原的烹飪手法。

  鹵豬蹄經過一個晚上的沉澱，早已醃漬入味。只見棕紅油量的外表下，是濃郁香甜的肉塊。有骨，有肉，還有皮。

  從裡到外都散發著濃濃的滷肉香味。

  沒想到，世上竟有如此美味的食物，北狄人豪放不羈慣了，他們所幸放下筷子，直接用手托起一塊啃了起來。

  軟而不爛，肥而不膩。越吃越香，越品越令人慾罷不能……

  院外聽說昨日驛館發生衝突，而被永昌帝派來巡視的五皇子……

  他駐足站了會兒，便直接轉身回宮了。看樣子，晚宴的菜品還需調整一下。

  只是，御廚試了一個上午，竟沒一人能夠做出令人滿意的口味來。

  正在大家愁眉莫展之際，一個明顯不是宮裝的婢女，提著一個大大的深色食盒往這走來。

  只是還沒等走近，便被侍衛給攔助了。

  「閒雜人等不得靠近御膳房。」

  白芷臉色一白，她也是第一次獨自一人在宮內行走，心中慌得不得了。深怕一不小心衝撞了哪個貴人，這條小命就迷迷糊糊的給交待了。

  這時五皇子看了過來，沖她招招手，白芷趕緊快步上前行禮。

  「你不是貞丫頭身邊的婢女嗎？今日沒課，怎麼進宮來了？」

  「回五皇子殿下，奴婢白芷，奉我家姑娘之命，來給張膳師送些用醬油做的吃食。」

  五皇子……

  這都哪跟哪兒。

  御膳房總管連忙上前回道：「聽說是李家小姑娘的母親因害喜嚴重而吃不下任何東西。所以昨日才央求九殿下帶她來這邊討教廚藝……

  離開的時候，張膳師給她送了一罐自己研製的醬油，小姑娘心中感激，便說若是做出好的吃食，一定給張膳師也送上一份。」

  總管用袖子蘸了蘸額頭上的冷汗。雖然御膳房閒雜人等不可隨意進出，但九皇子親自帶過來的人，給他一百個膽子他也不敢攔呀！

  五皇子不辨喜怒的看了他一眼，然後揮揮手讓白芷進去了。

  轉身對御膳房總管說道：「日後她若再來，不必阻攔。」