第二十七章 好吃鹵豬蹄

  兩人在廚房一邊做晚飯，一邊聊著話，不知不覺已經是晚上。

  不一會兒後，廚房溢出一陣陣濃郁的滷肉香味兒，很是誘人好聞。

  薛凌暗自吞口水，打開軍色斜包拿出兩塊小圓餅。

  「源哥哥，你也來一塊吧！咱先墊一墊肚子。」

  程天源轉身一瞧，見是市面上的新鮮綠沙餅，好奇問：「哪兒來的？你買的？」

  薛凌笑呵呵答：「不是，是報社發給大家的中秋月餅。劉主任說，本想去訂做大月餅，但時間趕不及。就讓廚房老阿姨去外頭買新鮮的小餅，一人發八個，算是單位給大家的福利。」

  「真好！」程天源禁不住有些羨慕。

  

  以前供銷社逢年過節也有這樣的小禮物，可惜自被胖老闆承包後，這樣的小福利就一概沒了。

  明天除了放假一天，什麼都沒有。

  薛凌遞給他一個，催促：「你快吃啊！」

  早些時候還沒去市場前，就聽到他的肚子一個勁兒咕咕叫。

  蜂窩爐煮東西慢，暫時還沒能吃上晚飯，那就先墊一墊肚子。

  程天源連忙在一旁的抹布上擦擦手，一下子接過，塞進嘴巴里。

  小綠豆餅不大，他一嘴巴能吃一個。

  薛凌心疼他肯定是餓壞了，連忙又掏出一個。

  「再來一個吧！」

  「不了。」程天源輕笑：「今天咱們買了那麼多的菜，一會兒吃了點心，晚飯可能會吃不完。明天一早咱們還要回村里。院子裡沒養雞鴨什麼的，一有剩飯剩菜就浪費。」

  薛凌聽罷，只好將那個小餅塞回去。

  「剩下的六個咱們明天帶回去給爸媽吧！這小餅口感不錯，讓他們嘗嘗鮮！」

  程天源點頭應好，手上切菜的動作沒停。

  她雖然剛過門不久，卻事事尊重他的父母，真的很難得。

  這樣的好媳婦兒，他怎麼能對她不好！

  「對了，你早上出門的時候人不怎麼舒服，現在好些了嗎？」

  薛凌笑了，答：「沒事，只是一點兒著涼。喝了你熬的姜水，去報社的時候我逼自己灌了好幾大杯水，下午就已經沒事了。」

  程天源溫聲提醒：「早晚還是要加一件外衫，免得凍到。晚上我再給你熬多一碗姜水，喝多點兒。」

  「行！」薛凌甜甜應聲。

  夜色濃濃，她打開廚房的燈，收拾餐桌擺碗筷。

  隨後，她轉身打包明天回老家的東西。

  「源哥哥，你只能放假一天嗎？」她問：「那咱們後天早上坐車過來趕得及嗎？」

  她怕後天回來上班會遲到，已經提前跟劉主任講了她要回婆家過節，坐車過來的時候可能會有些晚。

  劉主任和林主編都很好說話，都准她晚點兒來上班。

  程天源道：「晚就晚點兒吧！這兩天過節，車會多一兩趟。咱們爭取早點兒去坐車，什麼時候到再去上班吧。」

  薛凌捏著小魚乾，忍不住嘀咕：「源哥哥，咱們不如去買一輛自行車吧！」

  本以為一向節儉省錢的他會先反對一下，誰知他竟滿口答應了。

  「我這兩天也正琢磨著。接下來天氣會冷得很快，到冬天的時候路也不好走。咱確實得買一輛了。」

  薛凌忙問：「現在的嶄新自行車大概多少錢？」

  程天源想了想，解釋：「全新的比較貴，大概一輛要兩百多塊。二手的得看新舊情況，便宜的大概三四十塊。」

  「還是別買二手的。」薛凌搖頭解釋：「二手的容易壞，缺這個缺那個，用起來不方便。咱既然要買，就買一輛新的吧！」

  程天源聽她這麼說，也暗自覺得有道理。

  「行，那就買一輛全新的吧。」

  薛凌嘿嘿笑了，低聲：「我去單位差不多一個月了，我早上領了工資了，一共一百八十塊。下午劉主任讓會計給我們每人發五塊錢，說是中秋的福利。」

  她很快做出決定，道：「這一陣子都是你上街買菜，我壓根不用怎麼花錢。這自行車就我來買吧！」

  程天源搖頭，道：「我來就成，我身邊還是夠花的。等過幾天我發了工資，就湊著去買。」

  薛凌嗔怪睨他，嬌笑：「自行車我也會騎，你該不會想著自己出錢買，以後就不讓我騎了吧？」

  「怎麼會！」程天源將鹵豬蹄捧上桌，轉身準備炒菜，道：「自然是一起用。」

  薛凌很快將明天的東西裝好，放在一旁。

  程天源做事利索，炒菜做飯也快。

  「你盛飯，可以吃了。」

  薛凌連忙拿碗去盛飯，一邊禁不住流口水嘀咕：「鹵豬蹄好香哦！我都快被饞壞了！」

  程天源咧嘴笑開，特意給她挑了一塊不肥膩的。

  「嘗嘗看。」

  薛凌咬了一口，直覺嘴巴里的味蕾頓時一震！

  她吃過不少滷肉，卻從沒吃過一種這麼香的！

  香味濃郁，肉里吸取了一絲姜味和大蒜味道，加上醬油的甜鮮，鹹度合宜。

  滷味已經將肉的腥味兒驅除，還去除了不少油膩味兒，吃起來爽口又開飯。

  薛凌一口氣吃了好幾塊，還超記錄吃了兩碗飯。

  程天源見她胃口好，暗自輕笑：「別噎著，慢點兒吃。你如果喜歡，我做滷五花肉給你吃，也很好吃。還有，你喜歡吃雞翅，咱們還能做滷雞翅。」

  「好好好！」薛凌連聲應好。

  天啊！光想想就要流口水了！怎麼會有這麼好吃的滷味兒呢！簡直太棒了！

  她前世吃過不少滷肉，還有什麼連鎖大品牌滷鵝和滷鴨，可都遠遠比不得這個。

  忽然，她似乎想到了什麼，將碗筷擱下。

  「源哥哥，你說這個滷肉配方是你外婆教給咱媽的？」

  程天源忙著吃，點點頭應是。

  薛凌又問：「那你外婆她還活著嗎？」

  「過世好些年了。」程天源解釋：「外婆只有我媽一個閨女，還有兩個舅舅。兩個舅舅在隔壁縣的劉家村，那邊路不通，交通不方便，媽偶爾幾年才去一趟。」

  薛凌暗自記住了。

  滷肉真空包裝能保險好幾個月，如果能將滷肉大規模生產，照這樣的配方做，絕對能好好賺一筆……

  小兩口吃完飯，一人收拾餐桌，一人刷碗，一邊低低聊著話。

  突然，大外頭揚起一道男子喊聲：「阿源！阿源！」