第十一章 李家各個都是寶!
2024-06-21 07:36:32
作者: 花期遲遲
佳音脫離了逃荒的慘境,也是心情大好。
她努力彎著大眼睛賣萌,為家裡拉攏幾分善意。
陶紅英從灶間探頭看了看,見婆婆和閨女這般自在,也是笑起來。
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然後去尋王管事說了幾句話,再回到廚房,她就喊了家歡幫忙準備晚飯的食材。
趙玉茹沒聽清陶紅英跟王管事說的話,趁著洗菜,湊到她身邊問道,「紅英,你跟王管事說啥了?」
陶紅英正在調一個醬汁兒,聞言輕笑一聲,「我就問了王管事一句,孫夫人老家是哪兒的。」
「你問那個做啥?難道孫夫人是你老鄉?」趙玉茹一臉好奇。
「那倒不是,我就是想給夫人做點好吃的。」
陶紅英一邊說著,一邊攪拌著醬汁,笑的神秘。
趙玉茹索性也不問了,反正老四媳婦做菜是公認的好吃,她沒啥不放心的。
「媳婦!你看我們抓到了什麼?」
妯娌兩個正忙活著,李老四就大笑著跑了進來。
陶紅英回頭看去,就見李老四手裡拎著一條小臂那麼長的肥美鯉魚。
那魚還活著,精神十足的在李老四手裡甩尾巴,試圖想要掙脫出去。
「這麼大一條魚!怎麼抓到的?」陶紅英趕緊找了個盆,盛了水把魚放進去。
「說來也怪,剛才咱娘抱著福妞兒去甲板上透氣。剛站了一會兒,這條大魚就嗖一下落在甲板上了。甲板滑溜溜,它撲騰好一會兒才讓我們抓住。」
李老四一邊說著,一邊比劃,興奮之極,最後忍不住又重複了一遍。
「真的是嗖的一下躍上來,給娘都嚇了一跳呢。福妞兒倒是膽子大,一直咯咯笑!」
「這下好了,晚上又多了個菜。」陶紅英也是高興,想說閨女有福,又怕孫家人聽見。
「行,那你們幾個忙著,我去幹活兒了。」李老四也是心裡有數,轉身就出去了。
陶紅英喊了李家歡殺魚,又收拾乾淨了,拿著一把稍窄的刀,將魚肉分解挑刺。
「三嫂,你把那兩個雞蛋打一下,攪和勻了,我一會兒給小姐蒸個蛋羹。」
陶紅英回身囑咐趙玉茹,手裡也是忙碌不停。
趙玉茹應了一聲,趕緊去拿雞蛋。
船艙里,李老太抱著佳音,正陪著孫夫人聊天解悶兒。
孫家小姐被奶娘抱在懷裡,坐在李老太旁邊,一雙黑潤的大眼睛看著胖乎乎的佳音,不時啊啊呀呀的說幾句,好似跟佳音在聊天。
佳音也喜歡這小丫頭粉嫩可愛,便同樣咿咿呀呀逗弄她。
「你瞧瞧,她們兩個小姐妹倒是說得熱鬧。」
孫夫人注意力一直在孩子身上,看到這一幕,樂得不行。
李老太也跟著笑,心裡感嘆自家孫女懂事,在哪兒都招人疼。
「夫人,晚膳做好了。」丫鬟端了食盤進來,李老太見了,十分有眼色的抱著佳音告退了。
「今晚做的什麼?」孫夫人用手逗弄著女兒,頭也沒抬問丫鬟。
「回夫人,是蜜汁叉燒,魚丸湯和蒜蓉菜心,還給小姐蒸了蛋羹。」
丫鬟答的歡快,她們都是跟著主子吃,主子剩下就是她們的。
今日菜色這麼好,她們自然也有口福。
孫夫人聽得這話,趕緊抬頭去看,神色里也是帶了驚喜,這三道菜可都是她的家鄉菜。
她趕緊問道,「今天的飯菜,是誰做的?」
丫鬟還以為出了什麼問題,不敢隱瞞。
「回夫人,是李家那個四兒媳婦下廚做的。管事瞧著不錯,就送來給夫人換換口味…」
孫夫人聽了沒有再說什麼,拿起筷子夾了一塊兒蜜汁叉燒,迫不及待送進嘴裡。
甜鹹的醬汁兒裹著有韌勁的肉片,吃的孫夫人眯起了眼睛。
「吶!吶!」孫家小姐聞到香味兒,小手一個勁兒拍著桌子。
孫夫人這才想起陶紅英還給女兒做了一碗蛋羹,趕緊示意丫鬟把碗端了過來。
金黃色的蛋羹盛在白瓷青花碗裡,表面撒了幾滴醬油,輕輕一動,蛋羹就顫個不停,看得人食指大動…
一頓飯,母女倆吃的都是滿意之極。
丫鬟瞧著空了大半的菜盤子,笑著打趣。
「夫人和小姐就是有福氣,隨便在碼頭撿幾個人,都撿到寶了。以後,夫人和小姐的飯食再不用犯愁了。」
「嗯,確實運氣好,但李家人也是用心了。」
孫夫人喝茶漱口,吩咐道,「拿二兩銀子給李四嫂,以後我和小姐的飯菜,請她多費心。」
「是,夫人。」丫鬟高高興興下去了。
李家人這會兒也在吃飯,簡單的小米粥,兩合面的餅子,剩下的半條魚燉了豆腐,一家人圍著吃的香甜。
佳音躺在娘親懷裡,喝著羊奶,眼見娘親不時望向艙房門口,心裡也是好奇。
幸好,沒一會兒就有丫鬟來送賞錢了。
全家這才知道陶紅英憑藉一手廚藝,拿到了這樣的差事。
「四嬸太厲害了!」
「紅英的手藝好,走到哪裡都錯不了。」
眾人都是跟著歡喜,只有吳翠花撇嘴,趁機把盆里的魚肉吃個乾淨。
佳音為了娘親的好本事驕傲,歡喜的手舞足蹈。
見吳翠花這樣,就瞪了她一眼,可惜眼皮不聽使喚,差點兒翻上去下不來…
不大一會兒,李家人得了夫人喜愛,陶紅英升級為夫人和小姐的廚子,這事兒就傳的整條船都知道了。
上到管事,下到小廝丫鬟,待李家人都是客氣很多。
王管事還特意發話,給李家人換了個住處。
不再是陰暗潮濕的底倉,換成了帶窗子的二層房間,而且是四間,寬敞很多。
李老太拍著小孫女入睡,想起在甲板上,那突然出現的大鯉魚好似一直要往孫女懷裡跳,她就忍不住激動的手顫。
「福妞兒哎,奶奶不能說,但奶奶都知道。咱們全家能活命,都是你的功勞。只要奶奶活著一日,整個老李家,就不准任何一個人對你不好,不准他們當忘恩負義的白眼狼!」
佳音昏昏欲睡,睜不開眼睛,只能咧嘴笑了笑,算是回應了老太太的許諾。
家喜和家安從外邊跑進來,高聲嚷著。
「奶奶,讓我們摸一摸妹妹,我們要跟著船工去船尾撒網撈魚!」
李老太抬手就給了他們兩個爆栗子,「滾蛋,淘氣也不分時候,你妹妹剛睡著。」
家喜和家安抱頭鼠竄,眨眼又沒了影子,根本看不到李老太露了笑臉兒。
全家都活著,真好!