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第126章 正宗潛州小龍蝦

2024-06-21 02:16:43 作者: 粱驚魂

  王儷雖然點了幾個比較貴的海鮮,但是也還是在收斂,並不是說真的就要把粱驚弦吃破產。

  「嗯,不錯啊,這扇貝挺新鮮的。這生蚝也是……這家酒店的口味,著實不賴……」粱驚弦忍不住感慨的道。

  

  他沒去織雲大酒店吃過,但是比起以前的富力大酒店,卻不知道強了多少,單單是食材,富力大酒店就根本沒法比。

  王儷點頭說道:「沒錯,他們家的海鮮,都有規定的供貨渠道,單單是新鮮這一點,就在整個金陽市首屈一指。」

  黃粱大酒店的海鮮,也都是鮮活的,但是海鮮的品質,卻是遠不如這家酒店。

  「黃粱大酒店的海鮮就算是加上我得藥膳秘方,也只能勉強和這家酒店的海鮮抗衡,但是真正懂吃的人,尤其是愛吃海鮮的人,肯定還是會選擇這家店的。」粱驚弦把每樣菜都嘗過後,在心中忍不住點頭。

  有一說一,黃粱大酒店是肯定不如這家店的,但是,黃粱大酒店也有自身的優勢,那就是黃粱小龍蝦、黃粱滷煮,還有他的藥膳,向陽牧場的頂級牛羊肉。

  「來,嘗嘗這個,正宗潛州小龍蝦。」嘗過海鮮後,王儷點的小龍蝦也上來了。

  「這家酒店據說專門請的潛州的師傅過來,烹飪的潛州小龍蝦,呵呵,這是最近半個月才上的新品。很受歡迎的。」

  「正宗潛州小龍蝦?」粱驚弦微微一愣。

  其實潛州小龍蝦是個非常大的招牌,就算是吃小龍蝦不多的黔陽省,很多地方都能見到潛州小龍蝦、姑蘇小龍蝦的牌子。

  尤其是那些大排檔,真不少見。

  這其中,也有不乏口味還不錯的。

  但是真正正宗的潛州小龍蝦,反而不多見。

  「我嘗嘗!」粱驚弦不知道為啥,總覺得這家店,好像沒那麼簡單。

  他抓起一隻,「呵,還真不小。」

  這小龍蝦的個頭也不小,和黃粱小龍蝦最初拿出來的那些一樣,個頭大,一隻都有一兩多。

  「還不錯。」粱驚弦默默的嘗了幾口後,忍不住點頭,如果沒有自己加進去的特殊調料包,這正宗潛州小龍蝦的口味,不在他烹製的黃粱小龍蝦之下。

  「怎麼樣,有沒有壓力?」王儷輕輕一笑,說道,「我知道你想要推開黃粱小龍蝦,如果這家潛州小龍蝦在金陽鋪開,那以後你的黃粱小龍蝦,可能就很難擠進來了吧。」

  粱驚弦搖頭道:「那倒不是,黃粱小龍蝦和潛州小龍蝦,口味完全不同,再加上金陽市場那麼大呢,這也就一家酒店而已,和我的開心小廚、黃粱滷煮店定位的目標群體都不一樣。」

  王儷深以為然的點頭,說道:「對,你說的不錯,這家酒店,在金陽都是最高端的了,來這裡吃一頓,價格很貴的,一般人吃不起,所以這正宗的潛州小龍蝦,和你們的黃粱小龍蝦,完全就構不成競爭關係。再說了,這金陽吳家,可能都沒把這小龍蝦放在眼裡。」

  「金陽吳家?」王儷是隨口說著,但是粱驚弦聽到這四個字,心中卻微微一動。


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