第45章 兩個選擇
2024-06-21 02:14:12
作者: 粱驚魂
「開心小廚這邊,廚師和服務員都已經招好了,大伯和大伯娘去開心小廚干廚師,或者服務員,也都不是很合適。至於臨時串簽子的,也沒什麼意思。」粱驚弦淡淡的說道。
其實大伯一家,粱驚弦肯定是要考慮的,大伯從小就對他很是照顧,大伯是個非常老實的人,比起老爸梁斌還要靦腆,不善言辭,眼見粱驚弦他們家發展的這麼好,也一直都沒好意思主動上前來詢問。
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最後也還是大伯娘沉不住氣,主動過來問問。
其實最開始粱驚弦想過請大伯給店裡送貨,但是大伯三輪摩托車能開,卻沒有駕照,開不了小車,等到黃梁村的路通了,粱驚弦肯定要買一輛麵包車來運貨的,到時候大伯就不適合了,這才選擇了有駕照的黃豐。
梁斌說道:「我聽你說,你準備請村里人來照看,管理小龍蝦,那要不多給幾畝地,讓你大伯他們家管?」
粱驚弦搖了搖頭,說道:「管理小龍蝦,一畝地,一年也才三千,就算是十畝,一年也才三萬啊。在黃梁村,爺爺奶奶都去得早,只有大伯家和我們是至親了,當然不能虧待。」
「這樣,我早就想過了,咱們在車站的攤位,不可能一直這麼擺下去,說不定什麼時候,就不讓擺了。我準備在車站附近,租一個面門,做一點粱式滷味,賣一些滷煮,以及黃粱小龍蝦。這家店呢,就給大伯和大伯娘經營,我們提供技術,資金,和大伯他們分成。」
梁斌臉上露出欣喜之色,說道:「好,好,我這就去把你大伯和大伯娘叫來,咱們好好地合計合計。」
過不多時,大伯梁輝和大伯娘郭春梅就過來了。
「小弦,我和你大伯,都不會做生意啊,這,會不會耽誤你們……」梁輝只是在一旁,嘿嘿笑著,略有些不好意思,還是郭春梅開口說話。
不過她滿臉開心,卻又情不自禁的流露出了擔心之色。
粱驚弦笑著說道:「如果是擺攤,確實是需要能說會道,至少能說會道,能多賣出一點貨。但是咱們是開門店,只要味道好,服務好,會不會聊天,並不會有太大的影響。」
「說的倒也對。」郭春梅點頭,「還有啊,我和你大伯,雖然也會做吃的,但是,開個餐館,完全不夠啊,聽你爸爸說,讓我們做滷煮,這個我們更加不會了……」
粱驚弦解釋道:「大伯娘,這個倒不必擔心,就拿黃粱小龍蝦來說,我媽的廚藝,也並不比大伯娘您好,但是現在生意一樣火爆。這滷煮也差不多,只要步驟對了,又有我特製的調料,味道就算是差,也絕對差不到哪去。您和大伯的廚藝,是完全夠的。」
郭春梅這才鬆了口氣,又問道:「小弦,那這……這錢,咱們怎麼合作,怎麼分啊?」
就算是郭春梅,問出這計劃的時候,也有些忸怩,梁輝更是不好意思的別過了頭。
粱驚弦笑了起來,老梁家的男人還真是的,一個個的,都格外的忠厚老實,談到錢就不好意思了。
「我這裡有兩種合作方式,大伯,大伯娘,你們可以選一選。第一種就是咱們共同出資,我再出技術,你們負責管理,咱們五五分成。按照我的預算,開這家店,前期的準備,約莫在七八萬左右,我知道大伯和大伯娘可能資金不足,我可以先墊,算是借給你們的。」
「另外一種,就是所有的費用,全部都由我出,大伯和大伯娘你們只負責店內的生意,咱們二八分,店內純利潤,你們二,我八。」
郭春梅和梁輝對視了一會兒,梁輝開口,說道:「小弦,我這臭脾氣,你也知道,不習慣欠別人錢,要不,選後面的?」
郭春梅嗯了一聲,也比較贊同,不過還是有些擔心,說道:「這做生意,有虧有賺,這要是虧損了,我們……」
如果是拿分成,那店裡要是虧損,他們豈不是白忙活?
粱驚弦說道:「大伯,大伯娘,我呢,對於自己的手藝很有信心,你們也看到了黃粱小龍蝦有多火爆,其實我是更建議你們選擇第一種的,因為這更賺錢。」
「但你們要選擇第二種,我也可以給你們一個保底,每個月保底五千塊錢,如果每個月你們的二八分成,實際收益大於五千塊錢,那就正常結算,如果低於五千塊錢的話,那就按五千塊錢給你們開工資。」
「五……五千塊一個月……」梁輝哆嗦了一下,說道,「小弦,這是不是太多了?」
郭春梅雖然沒說話,但已經激動的雙眼放精光了。他們在黃梁村種田,一年才賺五千,現在一個月就給開五千?
「呵呵,等到店開起來的時候,你們就知道這五千塊錢不多了。那大伯,大伯娘,你們回去再考慮一下,究竟選擇第一種,還是選擇第二種,我呢,今天也陪我爸,去把店鋪給選了,還有就是要去辦理各種證件啊。」
「好,好,那你們先去忙,我們就不打攪了,有什麼事,記得喊我幫忙,自家人別客氣,你大伯別的沒有,就是有一把力氣。」
大伯和大伯娘離開後,粱驚弦給楊曦打了個電話,知道楊曦還在用地籠捕蝦,說道:「曦姐,你先別捕蝦了,我這裡還有活兒讓你干呢。」
「這下地籠也不費勁,你交代我的事幹完了,我再來起地籠就成,不耽誤功夫。」楊曦隨口說道。
「行啦,我這是關心你呢,這種粗重的活,還是交給村里其他的叔叔伯伯們去干吧,我給你的活,那可是大活,要干很久的。你先來了再說。」粱驚弦笑著說道。
「好,好,我取回地籠,這就過來。」楊曦聽到粱驚弦所說,心中甜甜的,也就沒有拒絕了,過了二十多分鐘,她才帶著小龍小鳳一起過來了。
楊曦應該是特意換過衣服了,穿的是一件淡黃色的連衣裙,將她傲人的身材,完美呈現,尤其是她的一雙細長的雙腿,看上一年都不會膩。