第一百六十六章 評價菜品

  陳宇手上的動作並沒有停，他照著老頭盤子裡的雕花，原原本本地復刻了一盤。

  前後僅僅用了五分鐘的時間，一盤栩栩如生的雕花便呈現在眾人面前。

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  現場頓時寂靜了下來，所有人的目光全部集中在雕花之上。

  和老頭的雕花比起來，陳宇的雕花簡直如同實物一般，要不是剛才眾人親眼看見他拿起了旁邊的食材，恐怕就會認為陳宇是從哪裡買了些真花過來作弊。

  老頭喉嚨不由動了一下，就刀功方面來講，陳宇不知比他高出多少倍。

  「你們這是在侮辱老夫！接二連三派出打雜地和我比試，立刻讓你們這裡說話算數的人出來，老夫要與他賭這座餐廳。」

  「沒關係，我老公可以做這個決定！」

  童雅緩緩從店鋪走了出來：「不過既然我老公拿店鋪和你比賽，你至少也得拿出相應的資產作為籌碼吧。」

  老頭微微吐出一口濁氣，再也沒多說什麼，他上下打量了一下陳宇的店鋪，隨後從身上取出了一張本票。

  「我看你這家店鋪的投入最多也就幾百萬，這是一張五百萬的銀行本票，怎麼著也夠了。」

  童雅微微一笑：「那怎麼夠？我們店裡一天的流水就兩百多萬，區區五百萬的本票就想做籌碼，你是不是想太多了？」

  老頭頓時愣了一下：「兩百多萬的日流水？這怎麼可能！像這樣規模的店鋪一天的流水最多幾十萬。」

  「哪裡來的老頭？真沒見識！」

  一位六十多歲的大媽蔑視地看了老頭一眼：「小陳老闆這裡的人流量，幾乎覆蓋了方圓三十里的範圍，一天兩百多萬很正常啊。」

  「就是。小陳老闆都已經在這裡開了這麼長時間的店了，我們這些街坊都替他粗略地計算過，不要說兩百多萬了，要是小陳老闆願意把他那些菜品稍微漲漲價，一天四五百萬的流水都有。」

  「這老頭怕不是沒見過世面，仗著自己有點廚藝，就不知天高地厚了。」

  「小陳教他做人！」

  ……

  在場的眾人幾乎一邊倒地支持陳宇，同時對老頭的打壓鋪天蓋地而來。

  老頭頓時老臉一紅，突然感覺有些不好意思。

  不過他還是穩了一下心緒，又從懷中取出了三張一千萬的本票。

  「這些錢總夠了吧！」

  童雅隨即將目光轉向陳宇，眼神也變得溫柔。

  「老公，你覺得呢？」

  陳宇略微思忖：「三千萬倒是值得我做一道菜！」

  「等一下！」

  老頭突然喊了一聲：「若是我贏了，我要你這店裡所有食材的配方。」

  王青山頓時不樂意了：「嘿，這老頭真是給臉不要臉！」

  陳宇將他攔了下來：「沒關係，老大爺是給咱們送錢來的，又不是真的要咱們的配方。」

  一聽這話，王青山才冷靜下來，照著陳宇的能力要贏這個老頭太簡單了。

  他也沒多說什麼，只是拉著旁邊同樣憤怒的李剛退到一旁。

  「說吧，你想比哪方面的？」老頭一臉挑釁地看向陳宇，那意思好像是想讓陳宇說一個範圍。

  「老爺子應該是出自川菜派吧，那咱們就比川菜！」

  老頭頓時大笑了起來：「小子，你可想好了，和我比川菜，你就是在找死。」

  陳宇沒有回應，只是從旁邊拿過一塊豆腐。

  「那我就湊合做一道麻婆豆腐！」

  老頭卻冷哼一聲：「麻婆豆腐只能算川菜當中的家常菜，正宗的川菜那是以酸甜味為主！」

  話音落下，老頭便從身上取出了一個隨身攜帶的小罐子，同時從旁邊拿過了一碟裡脊肉。

  看這樣子是要做糖醋裡脊了。

  陳宇也沒多說什麼，只是快速地將豆腐切成均勻的小塊，隨後配料下鍋。

  那老頭的速度也是極快，畢竟做了幾十年的菜，這點速度還是有的。

  不到五分鐘的時間，兩個人的菜品便相繼出鍋。

  濃郁的香味瞬間在店鋪門口擴散開來，讓圍在這裡的人群一個個翹首張望，有些人恨不得衝上去吃一口。

  只是當兩個人的菜品擺出來的時候，老頭的臉色有些難看。

  雖說兩個人的速度以及廚藝不相上下，但他心裡清楚，他之所以能這麼快做好糖醋裡脊，是因為他提前準備了糖醋類的秘制醬料，

  而陳宇則是按部就班，自己炒出了麻婆豆腐的醬料，而且他的豆腐還用特殊的方法處理了一下。

  能夠在這麼短的時間之內完成這麼多的工序，陳宇的廚藝明顯在他之上。

  老人勉強擠出一絲微笑：「現在咱們是不是該找一個像樣的評委，來評判一下誰做的菜好吃了？」

  話音落下一個中年男子緩緩從人群中走出，同時取出一張名片，遞給了陳宇。

  「在下也算是一位小有名氣的美食家，不知這評判的資格可否交給我？」

  陳宇不由皺起眉頭，這傢伙出現的也太是時候了。

  他下意識地看了一眼旁邊的老頭，發現這老傢伙的眼神居然有些閃躲。

  不用猜他都知道，眼前所謂的美食家就是這傢伙請來候場的。

  可是像這種比賽，就必須要有一個合法的美食家在現場做評論，否則比賽就會作廢。

  陳宇頓時犯了難，現場擁有美食評判家資格證的，也就他們幾個。

  唯一置身事外又顯得公平公正的，也只有這個突然出現的美食家。

  可要真讓這個傢伙來評判，那比賽的公平性也就喪失了。

  就在這時，刺耳的警笛聲突然從遠處響起，只見一輛相關部門的車子穩穩地停在了店鋪門口，隨後周勝濤便從上邊走了下來。

  「小陳，你這裡還挺熱鬧的！」

  簡單問候了一句，周勝濤便甩了一下手中的畫像，看那樣子，應該是剛才的案子，還有些細節需要陳宇幫忙。

  不過陳宇並沒有立刻回應，而是直接把周勝濤給拉了過來。

  「周隊，這裡有兩道菜，希望你能做出一個公允的評價，誰的菜比較好吃！」

  周勝濤頓時有些鬱悶，他哪裡會評價什麼菜品？