第970章：烙豆皮

  羅招娣和江婷來了，與兩人一起來的還有林嘉音。

  「大嫂，你怎麼也來了？」

  江曉風回頭看了一眼，詫異的問道。

  林嘉音道：「反正在家裡也沒事，我也上去看看。」

  江曉風點點頭，上面熱鬧，便沒再說什麼，啟動車子出發。

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  車很快下了「之」字路，到了下面的小壩子，江曉風見葉光斗、江曉清和江曉雷在打掃鞭炮垃圾，就停了車，伸頭到車窗外，跟他們打了個招呼。

  「光斗啊，辛苦你了！」

  這事兒，要不是葉光斗做的話，最終還是輪到他做。

  否則的話，就是爸媽來打掃了。

  一年到頭沒幾次在家裡，他可不想爸媽那麼辛苦。

  自己回來了，能多做一點就多做一點。

  這也算是儘儘孝。

  葉光斗忙活了半天，也累得腰酸背痛，要表現還真是受累啊。

  聽見江曉風的話，他直起腰杆，笑著道：「曉風哥，沒事的，不辛苦。」

  看到車裡坐著江海洋、林嘉音和羅招娣，他就抬手擦了擦額角的汗水。

  這幾人，可都是重要人物啊！

  該做的事情要做，該表現的時候也要表現。

  不然，做了就白做了。

  江海洋起床遲，並不知道葉光斗在下面掃垃圾，此時見了，忍不住道：「小葉，這些事怎麼能讓你來做呢？你趕緊停下來，到屋裡休息一下，讓曉清和曉雷做就行了。」

  看見葉光斗滿頭大汗，他心裡感到過意不去。

  葉光斗笑著道：「江叔，沒事的，我都快幹完了。」

  說著，再次抬手擦了擦汗水。

  江海洋見他幹的這麼累，心裡更是過意不去，對這孩子印象極好。

  那個年代的老人，通常都喜歡勤快人。

  葉光斗該表現的都表現了，露出關切的神情，問道：「江叔，你們這是去哪裡啊？」

  江海洋道：「就去灣里，到我大哥家烙點苞谷豆皮兒。」

  葉光斗笑著道：「苞谷豆皮兒好吃，就是烙的時候繁瑣和辛苦，要不要我去幫忙？」

  江海洋愣了一下，這小子真熱心啊！

  好小伙子！

  不錯！

  臉上露出笑容，道：「不用了，今天幫忙的人多，你早點回家吧，都臘月二十九了，你再不回去，你爸媽他們可就著急了！」

  葉光斗恨不得就在江家過年，哪裡會著急回去，笑著道：「爸媽知道我來江助理家了，他們不著急的，我來之前他們還囑咐我，說江助理是我們葉家的大貴人，要我多幫忙干點活呢。」

  江海洋忍不住頷首，這孩子家教真好啊，懂得感恩，是實在人家。

  「那不說你了，這裡打掃完，早點回去吧，以後經常來家裡玩，陪我喝幾杯。」江海洋笑呵呵的說道。

  他還記得，昨天這小子敬酒，可恭敬著呢，他喜歡。

  「好的，江叔，以後經常打擾您，可別嫌我煩啊！」

  葉光斗笑容滿臉的說道。

  有了江海洋這句話，他就像拿到了聖旨一般，以後來江家就有正當理由了。

  江曉風啟動車子，離開小壩子，朝江海洋家開去。

  道奇車開上山卯，江灣人見了，又是一陣議論。

  「那是江曉風啊！」

  「你看那車，真是漂亮！」

  「是啊，據說是進口車呢！」

  「江家，現在可真的不一樣了喲，不僅江曉白，就連江曉風也都開上了進口車。」

  「那還用說，他們是兄弟啊。」

  「是啊，你沒看江曉白買了六輛車嗎？我估計啊，就是他們六兄妹一人一輛，只是曉清還在讀書，曉雷和小雨還小，所以沒給他們。」

  「嗯，多半是的。」

  「我昨天就看見江曉月開著一輛紅色的車子。」

  「……」

  不得不說，農民有的時候腦洞也挺大的，腦補出來的內容估計江曉白都想不到。

  江曉風很快將車開到江曉吉家門口。

  一眾人下車後，江曉風看著兩幢新式的小院樓心生感慨。

  多好的房子啊！

  如今曉吉哥，曉舟哥，還有陳遠昌、陳遠盛、胡長軍等人都住上了新式的小院樓，只有他還沒有一個真正屬於自己的家。

  他不禁也想，是不是也該給自己修建一棟房子了。

  哪怕平時就住在大哥的家裡，但終究還是需要一個自己的家啊！

  「發什麼呆啊！」

  「趕緊搬苞谷啊！」

  就在他愣神的時候，江海洋的聲音在身後響起。

  江曉風回過神來，趕緊打開後備廂，搬了一蛇皮口袋苞谷出來。

  「大叔、曉風，你們來了啊！」

  這時候，江曉吉走了出來，跟江海洋和江曉風打一聲招呼，就去搬另外一袋。

  看到道奇車豪華的內飾後，眼裡閃過一抹羨慕。

  「最多明年，我也能有錢買一輛車！」江曉吉心裡說了一句，眼神堅定。

  今年買反季節蔬菜，明年養殖場的牛羊賣了，再加上分紅，以及媳婦兒的工資，他有信心買一輛小汽車。

  做江灣第三個擁有小汽車的男人，成為他奮鬥的目標。

  楊秀眉也出來了，熱情的招呼林嘉音和羅招娣進屋。

  屋裡，除了江海天、趙德蓉在，江曉舟和李紅英兩口子也在，還有江海波、蔣翠玉和江曉鳳三人也都來，幾人已經在開始推磨。

  烙苞谷豆皮兒，是先要將苞谷在水裡浸泡，然後用石磨磨成苞谷漿，再把大鐵鍋洗刷乾淨，小火燒乾讓鍋里發燙，然後在鍋面抹上一層淡淡的菜籽油，再用一個漏斗裝上苞谷漿，從鍋底滴一滴開始，轉動手腕畫圈圈。

  這樣，苞谷漿就會螺旋的從漏斗下面落到鍋里，在加熱的作用下快速凝固形成類似於麵條的豆皮兒。

  這個過程就稱之為「烙」豆皮。

  等豆皮兒定型以後，就是起鍋。

  豆皮兒從鍋里出來的時候，香氣特別的濃郁。

  由於是苞谷漿做，豆皮兒成黃顏色，而且剛出鍋的時候也很柔軟，攤在一個筲箕裡面，再掛到竹竿上晾曬。

  這跟做麵條時需要晾曬是一樣的。

  江海洋道：「你們這都開始做了啊。不好意思，昨天晚上喝多了一點，今天起來的遲了。」

  趙德蓉笑著道：「沒關係的，我昨晚就給你泡了一百斤苞谷，就不用再泡你的了。」

  江海洋點頭。

  反正他送來了一百斤苞谷，至於先用江海洋家的，那沒什麼關係。

  看了看推出來的苞谷漿，江海洋道：「已經推了這麼多出來了，那我端到灶屋裡去開始烙吧！」

  江曉舟立即上前，「大叔，我來端，您歇著就是。」