第733章：煤氣灶

  江曉白去做飯，張嬸兒也跟著進了廚房。

  「江先生，很抱歉，雖然您是老爺子的孫女婿，但您做飯我還是要在一旁。」

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  張嬸兒歉意的說道，只差說你做出來的飯菜我都有先吃一筷子，才能端出去給老爺子吃。

  江曉白笑笑：「張姐，我理解。」

  見她有些尷尬，又說道：「正好我對這裡也不了解，張姐在，還能幫我打打下手。」

  張嬸兒道：「您要做些什麼菜，我先幫您清洗出來。」

  江曉白道：「我帶的全是素菜，廚房裡有些什麼肉？我看看怎樣搭配。」

  張嬸兒點頭，知道江曉白今天要來，老爺子早就吩咐今天加餐，她一早就去菜市場買了雞肉、五花肉和鯉魚回來。

  北方的冬天，新鮮肉都不用放進冰箱，張嬸兒清洗乾淨後用一個盆子裝著。

  江曉白看了看三樣肉菜，心裡已經有了主意，當即說了一些蔬菜讓張嬸兒清洗。

  江曉白在廚房裡看了看，見這裡使用的居然是煤氣罐，心裡微微驚訝了一下。

  他一直以為煤氣罐還要等幾年才會被用於家庭生活做飯，但其實早在1965年的時候，液化石油氣在我國已經得到推廣應用，到了80年代煤氣得到發展。

  但我國煤氣事業的發展速度十分緩慢，到1978年城市燃氣普及率僅為14%。

  在上一世，江曉白在1983年底還在艱苦創業，過的依然是底層生活，記憶里自然沒有關於煤氣灶使用的印象。

  此刻他看見煤氣灶，才知道自己了解的信息還是不全。

  哪怕是重生的人，還是要到大城市裡來才行，不然很多信息了解不及時。江曉白心裡，更堅定了快速把事業擴展到全國的想法。

  「這是煤氣灶！」

  張嬸兒看見江曉白盯著煤氣灶發愣，還以為他沒見到過，笑著解釋。

  「哦哦！」江曉白裝作不懂，道：「我是在找怎麼沒看見灶台，原來這就是灶啊！」

  張嬸兒道：「煤氣灶使用方便，乾淨又衛生，比燒煤方便多了。」

  「等會兒炒菜的時候，我教你怎麼用，很簡單的。」

  江曉白露出大感興趣的神情，一副沒見過世面鄉下人的樣子。

  灶台上還放著電飯鍋。

  這個，江曉白倒不用裝，林大國家就有電飯鍋，笑著道：「這是電飯鍋，我在二伯家見過。」

  張嬸兒道：「米等會兒再煮就是，用電飯鍋煮飯很快的。」

  江曉白搖了搖頭：「我不用電飯鍋煮米，爺爺要吃家鄉的口味，我還是用老辦法煮米。」

  張嬸兒想了想，也沒說什麼，給江曉白指了米缸。

  江曉白拿了搪瓷盆子，從米缸里舀了一些米，淘洗乾淨之後，讓張嬸兒幫忙點火。

  張嬸兒走過去，先打開煤氣罐的開關，然後在煤氣灶上轉動旋扭開關，「啪」地一下，升起一圈藍色的火苗。

  「江先生，火力大小可以扭動這個開關調節。」張嬸兒扭了一下開關，說道。

  江曉白立即學著扭動了幾下開關，笑著道：「這個真方便！」

  張嬸兒笑笑：「那我去洗菜去了。」

  「好的，麻煩張姐了！」江曉白客氣的說道，把米倒進鍋里，開火煮米。

  「姑父，我能做點什麼？」

  林殊搓了搓手，問道。

  江曉白看了他一眼：「你做過飯嗎？」

  林殊搖頭，出生在這樣的家庭，他是自小就很少進廚房。

  江曉白道：「那你一邊玩去。」

  林殊表情訕訕，爺爺吩咐過來打下手，他可不敢出去，走到張嬸兒洗菜的地方，道：「張嬸兒，我幫你一起洗菜。」

  張嬸兒道：「小殊，算了吧，你別把水濺到衣服上了。」

  林殊道：「沒事，我都這麼大的人了，洗菜不難。」

  說著伸手進入盆里。

  「媽呀！」

  手剛進入盆里，他就一聲驚呼，飛快的把手縮了回來，帶起一片水花，濺到胸前的衣襟上。

  水，太冷了，像冰一樣。

  張嬸兒急忙說道：「就說你不行，偏還不信，把衣服弄髒了吧，快拿毛巾擦一下。」

  林殊甩了甩手上的水漬，驚問道：「洗菜怎麼用的是冷水啊？」

  張嬸兒道：「洗菜不用冷水，難道還燒熱水了才洗啊！」

  林殊頓時說不出話來。

  他以前可不知道原來做飯還這麼辛苦。

  江曉白搖了搖頭，倒不是因為林殊，而是沒想到即便是老爺子這樣的高幹家裡，也還沒有用上24小時熱水。

  還不如江灣他的家裡，早就解決了24小時熱水的問題。

  不過，這不是他要考慮的問題，米下鍋後，他就開始把五花肉拿到案板上改刀，開始準備中午的菜。

  他這邊在廚房忙碌，外面客廳里，小傢伙已經與老爺子打成一片。

  「小珊珊啊，你的小模樣真像你媽媽小時候！」老爺子讓小傢伙坐在他的膝蓋上，笑呵呵的說道。

  「太爺姥，你見過我麻麻啊？」小傢伙好奇的問道。

  老爺子的腦中浮現起林嘉音的模樣，緩緩的說道：「我啊，只見過你媽兩次，一次是她跟你差不多大的時候，一次是她十四五歲的時候，都是在江城你二嘎公家見的，一晃又是好多年過去了。」

  笑了笑：「不過，你二嘎公上次去建陽後，給我送來不少照片，我在照片上又看見她了。」

  小傢伙笑著道：「那太爺姥沒在照片上看見我嗎？」

  老爺子哈哈大笑：「當然看見你了。」

  小傢伙道：「那太爺姥早就知道我了，我卻是今天才知道太爺姥的，這不公平，您得給我說說您的故事，讓我也了解一下您。」

  老爺子被小傢伙逗樂了：「你這么小就講公平？」

  小傢伙點頭：「粑粑說的，我們每個人都要平等相處，才自然。」

  老爺子嗤笑道：「我們這一輩人在槍林彈雨中畢生追求的就是公平，可是到了現在才明白，這個世界上又哪裡來的公平？」

  說完，蒼老的臉上有了一絲倦容，似有深沉的感傷。

  小傢伙笑著道：「太爺姥，您別想那麼多了，給我講講您的故事吧！」

  老爺子點點頭：「好，那就跟你講講。」

  「當年……」