第三百零六章開張準備（二）

  和沈樂妍之前說過的一樣，她對經營這間酒肆，心裡頭其實是沒譜的。這和糖鋪子不同，糖鋪子有獨門的貨物，生意嘛，要想紅火，過硬的產品是第一位的。酒肆雖說有裴鳴宣給的那幾個古方，可就沈樂妍的認知來說，這酒除了清濃醬混合香型幾個口味區分明顯的大類別之外，酒的品質，更重要的還是在窖藏的年份。

  

  年份就意味著漫長的時間。

  裴鳴宣顯然等不及這漫長的時間。

  所以，沈樂妍要想讓這重新開張的酒肆在短時間內紅火起來，只有在營銷手段上下功夫了。

  但她又不是這行當的專業出身，更讓她心裡的沒底的是，她這個穿越人士，對這個時空的人心理把握不准。

  所有的營銷策略都是建立在對人的心理把握的基礎之上的。

  這麼想著，沈樂妍腦海中那足有十幾條在開張時所用的小手段小方法，又開始亂了，到底哪一個在前哪一個在後，又或許怎麼巧妙安排才能發揮最大的效果呢。

  因為想入了神兒，直到上了二樓，立在雅舍門口的湯圓連朝她遞了幾個殷勤地笑臉都沒發覺。

  「姑娘。」百合輕輕地推下了沈樂妍的胳膊。

  「哦。」沈樂妍抬頭看到湯圓大大的笑臉，也回了個微笑，抬步走過去，與湯圓擦身而過，將要進雅舍時，湯圓低低地道，「沈姑娘別沉心，這世人的眼睛都沒瞎。誰是誰非看得清著呢。」

  沈樂妍心中溫暖，停下腳，笑微微看著湯圓道，「多謝了。」

  「嗨！」湯圓抓了抓後腦，對她這一本正經的道謝很不適應，「這沒什麼。您放心，有咱們這麼些人在呢，怎麼可能讓您那啥……」

  沈樂妍再度朝他笑著道了謝，進了雅舍。

  百合猶豫了一下還硬著頭皮跟了進去。是太太吩咐的，往後不管姑娘去哪裡，身邊兒都不能離人。

  「你出去。」沈樂妍訝然地看了眼百合，吩咐道。

  「可是……」百合悄悄地看了眼那位坐在窗邊的裴家少爺，很是為難。太太吩咐了呀……

  沈樂妍就無語了，看百合這躲躲閃閃猶猶豫豫的樣子，沒事也是有事了。朝她大力擺手，「我要和裴家少爺談正事，你到門外等著！」

  好吧。百合一邊往外挪動腳步一邊在心裡自我開脫，她盡力了，可她拗不過姑娘啊。

  看著百合一步三挪的挪出雅舍，沈樂妍煩躁地抓了抓頭，這一個兩個的，還讓不讓人好好的做正事了！

  裴鳴宣似乎沒瞧見這主僕二人的小動作，執壺給沈樂妍添了茶，伸手做了請勢，待沈樂妍在對面落了座，才公正公辦的問，「有什麼事要和我說？」

  「是這樣的……」沈樂妍也瞬間進入了心無旁騖的工作模式，簡簡自己來時所思所想一股腦兒的倒了出來，「眼下雖然那些小方法小點子需要用的東西，也在準備當中。可是我……」

  沈樂妍這會兒是真的決策不下，苦惱地抓了抓頭，「……可是我不知道該怎麼排才能夠起到最好的效果。我問過我爹我娘，爹娘倒是說，買酒附贈酒壺這個點子很好，人嘛多多少少都喜歡占點小便宜。」

  「我也問過我哥哥和兩個妹妹。他們說，酒壺哪家沒有呢，還是買夠足夠的酒，再送酒，更好一些。」

  「至於丁香百合吳媽媽三個，根本給不出什麼意見，只說哪樣都好……」沈樂妍說到這兒有些泄氣，「……這話跟沒說一樣。還有，我還設計了一些更為精巧的點子。比如開張前半月里，前三天每天前五百個來買酒的人，五送一。還可以抽獎什麼的……這個帳我算過了，倒也不虧，能和本錢持平……」

  沈樂妍長長地舒了一口氣道，「可是現在的問題是，就怕吸引不了那麼多的主顧，這些點子就算廢了，根本起不到先買先便宜的心理示範作用……」

  「再有，我是想著，折價或者贈送這樣的點子，招攬的肯定是些愛占便宜的平頭百姓。真箇兒要這麼做下去，形成一個咱們這酒鋪子賣的便宜貨的固定印象，對往後招攬那些世家大族的生意不利。畢竟世家大族有銀子嘛，人家買的是個名聲，是個體面，是個稀缺……」

  沈樂妍其實還有很多話想說，但是怕說得多了，反而沒了重點。便就此打住道，「因為這些事兒沒頭緒，想聽聽您的意見。」

  裴鳴宣是別了蘇子然，突然想到劉大提過酒肆就快要重新開張了，這才過來看一看，其實並沒有什麼重要的事兒。

  可沒想到一上來就聽了沈樂妍這麼一大篇子讓人備感新奇的話。

  他到底不是商賈出身，並不知道這些是她與別的商賈的不同之處，還是每個新鋪子開張都有如此繁多且猶豫不定的事兒。

  以指敲桌，默了片刻，裴鳴宣看著沈樂妍輕笑，「若說意見，我倒還真有一個。」

  「是嘛？」沈樂妍臉上一喜，身子往前傾，眼睛亮亮地看著他等聽下文。她是真的因為遲遲決策不下而苦惱，有人能夠給她一些明晰的建議，當然欣喜了。

  「放鬆！」裴鳴宣定定看了她一刻，突地抬起修長的手，點了點自己的頭，「你……太緊張了。」

  「哦……」沈樂妍有些失望，原來這就是他的意見！一股氣兒散去，半傾的身子又縮了回去。

  「我……」裴鳴宣遲疑了一下，「……其實也沒那麼急！」

  沈樂妍眨了眨眼兒，他以為自己這麼急，為了酒鋪子的開張如臨大敵，是為了他？因他缺銀子？

  雖然有他說的這個方面的原因，因為知道他急切的需要銀子，不由得也跟著焦急起來。但更多的是為她自己那一腔一定要打造一個百年老號的雄心壯志。

  反駁解釋的話在舌尖打了轉又咽了回去。

  她要說不是為了他，那不是當面打人臉嘛？她自問這點子情商還是有的！

  就舒了一口氣，做出一副如釋重負的樣子，「有裴公子這話，我就輕鬆了不少。」

  聰明如裴鳴宣怎麼能看不出她隱而未說的意思，失落倒沒有，只是有些自己猜錯的尷尬。不過這小小的尷尬，片刻就被沈樂妍這副並不高明的刻意掩飾給逗得面容一展。