第860章 陰差陽錯

  「？」

  楚開元轉頭看向一旁的洪副導。

  

  怎麼個意思？這是……

  陳陽笑道：「我的意思是，兩位先看看剛剛有沒有拍出什麼能用的畫面！」

  他這麼一說，楚開元兩個這才鬆了一口氣。

  開玩笑，他們可是憋了一肚子的激情，大過年地跑來帝都「創作」！

  你陳陽要是告訴他們啥也不用干就這麼完成任務了，楚開元兩人剛剛的感覺就像是一拳打在棉花上，難受死了。

  楚開元接過陳陽遞過來的便攜拍攝設備，然後笑道：「行，那我現在就看。」

  這時，一旁的葉佳怡也拿著自己的拍攝設備遞給他：「楚導，我也拍了點，您要不也看看，說不定也有能用到的鏡頭！」

  只見她一邊說一邊期待地看向楚開元，沒辦法，自己拍攝的東西如果能被專業人士運用，就算是一個鏡頭，到時候也能拿出來吹兩年不是。

  而且《復·蘇》現在這麼火，她的很多閨蜜都在追呢……

  「額……」看著葉佳怡遞過來的設備，楚開元有些無語，這不是胡鬧嘛！

  不過陳陽一直沒說話，大老闆都沒意見了，他能說什麼。

  「好的，好的，葉小姐，我們一起看看！」

  當楚開元拿著兩個設備來到後院陳陽給他們準備的地方時，剛剛坐下，洪副導就一臉愁容道：「怎麼辦？楚導？這種便攜設備，如果沒有我們專業指導，拍攝出來的畫面大多模糊地跟恐怖片似的，也不能用啊！」

  楚開元也頭疼，不過他是老|江湖了，知道在專業和金錢只見如何找到平衡。

  「沒事，大不了我們挑幾個還不錯的鏡頭用上去，也算讓老闆師兄妹們將來有個吹牛的資本！」

  洪副導豎起大拇指誠心道：「楚導，要不怎麼你才能出名呢？」

  楚開元微微一笑，欣然接下副導演拍來的馬屁。

  將拍攝工具里的存儲卡取出，楚開元將其放入讀卡器插|進電腦。

  果然，剛剛開始播放，那種讓人無語的鏡頭晃動差點沒把他看吐了。

  洪副導也是一邊看一邊搖頭：「這才哪到哪？陳總的便攜攝像機是別在胸口上的，一會兒切菜、烹製的過程動作一旦過大，那畫面簡直慘不忍睹。」

  楚開元早就猜到這個結果，所以也沒多說什麼，只是點了點頭，繼續看了下去。

  大約一分鐘後，畫面的抖動停止了，這時，只見畫面中出現了清晰的食材。

  陳陽正在一邊跟呂小燕閒聊，一邊說著挑選的食材都是來自哪裡。

  比如在說到金華火腿時，呂小燕正在對陳陽進行一場現場考試。

  「我們淮揚菜用到火腿的地方是幾個菜系裡最為頻繁的！那我問你，金華火腿一定要選用什麼豬的肉製作的？」

  畫面中停頓了約莫兩秒鐘，陳陽手頭上一直沒停，但還是回答道：「金華豬，這種豬又叫兩頭烏！以前我在電視節目裡看過這個報導！師傅，來點複雜的問題！」

  「你小子！」呂小燕哈哈大笑：「清時浙江籍內閣學士謝墉將金華火腿引入帝都，自此金華火腿被列為貢品，謝墉的《食味雜詠》中提到: 「金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟，必先漉汁和糟飼豬，豬食糟肥美。造火腿者需豬多，可得善價。故養豬人家更多。」

  楚開元看到這時眼睛一亮，紀錄片是什麼？

  不僅要給觀眾們視覺上的享受，但要想紀錄片更有深度，還是得挖掘拍攝內容中的文化內涵。

  這叫什麼？寓教於樂。

  而剛剛師徒間的對話，恰恰提醒了楚開元這點。

  楚開元一拍大腿：「可惜了，剛剛這個對話如果要是能有師徒兩人露臉說話的鏡頭就更好了！」

  洪副導提醒道：「導演，剛剛陳總的師妹……」

  楚開元眼睛一亮：「對對對，趕緊趕緊，打開看看葉小姐的視頻。這段如果能用上那就太好了！」

  很可惜，當時可能葉佳怡正在調試設備，這段師徒間的對話並沒有錄上。

  不過楚開元畢竟有兩把刷子的，見此他並沒有氣餒，而是對一旁負責後期的工作人員道：「從現在開始，我這個電腦里的場景播放到什麼地方，你們把葉小姐的視頻也要跟著切換到什麼地方，聽懂了嗎？」

  一旁的後期連忙坐到洪副導身邊，手拿著滑鼠跟著楚開元行動起來。

  接下來是陳陽切配、烹製的畫面。

  這在楚開元的預計中畫面應該很抖，根本不能用的。

  但神奇的是陳陽拍出來的畫面竟然非常平穩，雖然有一些微微的抖動，但那種抖動絲毫不影響楚開元的觀看體驗，反而讓他產生了一種莫名其妙的沉浸體驗。

  殊不知，陳陽的刀工那可是一流，而且不管是切配還是調味烹製，陳陽從來不會像別的廚師一樣，動作誇張，有的時候，輕描淡寫之間，事情就已經做好，比之那種純炫技的廚師，頗有種揮揮手，不帶走一片雲彩的瀟灑。

  關鍵是經過他的手切配出來的東西，就算是滾刀塊，看起來也頗有一點幾何美感，這一點著實讓在座的眾人都詫異無比。

  楚開元緩緩開口感嘆道：「跟《星廚光臨》那時候比，陳總好像又成長了很多！」

  在座的洪副導在《星廚光臨》時是關注過陳陽的表現的。

  如果說那時的陳陽，廚藝就像一把寶劍鋒利無比。

  那現在他的廚藝，就像一把沒有開刃的劍胚，看似無刃，但他的操作卻告訴世人什麼叫大巧不工。

  厲害呀！

  楚開元是越看越激動，越看越上頭。

  周圍幾個人也都是多年混跡劇組的老油條了。

  什麼樣的片子質量好，他們是一眼可知。

  而陳陽無意中拍攝的畫面讓他們突然有了個大膽的想法。

  如果將這拍攝內容剪輯一下，然後跟葉佳怡拍攝的畫面整合一番……

  也許一個巔峰性的美食紀錄片即將誕生。

  當他們帶著所有設備、器材走出後院，剛來到前院，葉佳怡就驚訝地問：「導演？你們……」

  楚開元激動地將手裡葉佳怡的設備還給她，然後叮囑道：「葉小姐，你拍的內容暫時別放出來！」

  「啊？」

  「等影片播出時你就知道了！」楚開元神秘一笑！