第351章 人事地震

  看著跪在地上哭成淚人的徒弟，劉世忠嘆了一口氣，緩緩蹲下|身扶起韓德寶：「唉！走吧！」

  「走？」吳楠急了：「劉師傅，你不能走？」

  劉世忠抬眼看著他：「小吳總，我們師徒這麼多年在帝都飯店，沒有功勞也有苦勞，怎麼？你就不能放我們一碼？」

  吳楠急了，連連搖頭：「不，不是，劉師傅，你走了我們帝都飯店怎麼辦？」

  劉世忠嘴角輕扯：「怎麼辦？一代新人換舊人，潘師傅手藝超卓，如果我沒看錯的話，您應該是有師承的高手，苦心委身於帝都飯店做個翻雞腸的小工，所謀不小啊！」

  潘兆業微微一笑：「劉師傅，話不能這麼說，我翻雞腸子也是拜你那徒弟所賜！」

  「哼！」劉世忠再不廢話，拉著韓世忠就往外走。

  「劉廚！」

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  「大師傅！」

  「總廚！」

  文樓幫眾人紛紛解下圍裙：「要走一起走！」

  「對，沒錯，要走一起走！」

  「勞資也不幹了！」

  劉世忠聽到背後的聲音終於又停下了腳步，他動情道：「孩子們，做事情不要意氣用事，你們大多都在帝都成家立業，每月有房貸車貸，你們走了，家裡怎麼辦？」

  眾人聞言頓時沒了剛剛那股氣勢了，人啊，只要有了家，只要有了牽絆做事自然要考慮後果。

  「大師傅！我還沒成家，我要跟著你和師傅！」這時，韓德寶的幾個徒弟依然站了出來。

  他們是韓德寶的徒弟，就算留在帝都飯店後廚，也會被打上韓德寶的標籤，將來的日子不會好過。

  劉世忠看著六七個小年輕，嘆了一口氣，終於點了點頭。

  等他領著這些人一走，帝都飯店的後廚頓時空了三分之一。

  灶台上冷冷清清。

  現在還在飯點，因為這事兒耽誤了這麼長時間，後廚門口早就堆滿了急得冒煙的服務員。

  這些服務員都是來催菜的，聽說有的客人都已經開始罵娘了。

  這邊劉世忠帶著韓德寶以及一幫徒孫離開了帝都飯店，那邊客人們又鬧騰了起來，吳楠感覺自己的腦子都要炸了。

  正在這時，潘兆業冷哼一聲：「都還傻站著幹嘛？沒看見都是來催菜的？」

  幾個散廚心有戚戚地又開始忙活了起來，但文樓幫眾人依然拗不過這口氣，惡狠狠地瞪著他。

  潘兆業冷笑：「怎麼？想走？沒人攔著你們？但有一點，現在走，這個月一毛錢都沒有！」

  吳楠偷偷在潘兆業身後拉了拉他的衣服，這時候再把文樓剩下的人惹毛了，那就真的玩不轉了。

  但潘兆業不為所動，眼睛狠狠跟這些人對視，絲毫不怵。

  終於，文樓幫剩下的這幫人，一是沒有領頭的，二是他們留下，本就是因為身上有著牽絆，既然留下了，再這麼僵持下去也沒意思。

  最後，這幫人恨恨地轉身又開始忙了起來。

  吳楠看到又恢復熱鬧的後廚，頓時鬆了一口氣，他深深地看了一眼潘兆業：「小潘，你跟我來辦公室！」

  回到辦公室，吳楠一屁股坐在老闆椅上，先是鬆了松領口的領帶，又拿起茶杯喝了兩口。

  潘兆業卻依然好整似暇地坐在他的對面，神情十分平靜。

  「怎麼辦？」吳楠惱火道：「老劉走了，又帶走了這麼多人，剩下這小貓兩三隻也不頂事兒啊！」

  潘兆業笑道：「吳總，別擔心，劉世忠走了也好，文樓的團隊走了也罷，帝都飯店的天塌不下來！」

  「放屁！」吳楠氣急敗壞：「這幫人走了，你讓我拿什麼人炒菜？機器人嗎？」

  雖然被罵但潘兆業卻一點都不生氣：「不知道吳總聽沒聽過獅子樓？」

  「獅子樓？金陵那個還是揚州那個？」吳楠雖然兩耳不聞窗外事，但家裡做淮揚菜的，金陵、揚州的獅子樓他還是知道的。

  「揚州！」

  「這時候說什麼獅子樓？我說的是咱這帝都飯店！」

  潘兆業給他倒了杯茶自信滿滿道：「就算是今天文樓這幫人全走了，吳總你也別擔心，明天我就能給你拉來一幫訓練有素的新廚師！」

  吳楠眼睛一亮，扶著桌面坐直了身子：「揚州獅子樓？」

  潘兆業點了點頭：「沒錯，我跟揚州獅子樓的羅總關係很好，只要我開口，調點廚師這種事，小意思！」

  「都是淮揚菜廚師？」吳楠追問。

  「都是！」潘兆業給了他一個肯定的答覆。

  吳楠聞言興奮站起，繞著辦工桌後面轉了幾圈，似乎在斟酌些什麼。

  終於，他停下了腳步，深深地看著潘兆業：「小潘，你老實告訴我。你是不是像劉世忠說得那樣，有師承？」

  潘兆業笑了，看來這個吳楠還不是太蠢，他大方承認：「沒錯，我師從淮揚名店惠賓樓的主廚錢成玉！」

  惠賓樓，吳楠去過，甚至錢成玉的名字他也聽說過，這家酒樓位於泰州，是一家在楊泰地區很有名頭的坐地虎。

  而錢成玉雖然名頭在外行人看來不大，但那也是淮揚名廚，業內成名多年。

  聽到潘兆業確實有師承，吳楠終於放下心來，有這種老師，那做出來的菜都是規矩菜，不是野路子。

  帝都飯店這種地方最忌野路子，來往的客人都是社會名流，見過世面的，萬一拿野路子糊弄人，是要丟口碑的。

  「行，那我以副總的身份現在正式任命你為帝都飯店的總廚，今晚你就聯繫獅子樓，我要明天就看到新人到崗，有沒有問題？」

  潘兆業終於笑了：「明天中午之前，這些人一定都站在灶台前等您試菜！」

  吳楠鬆了一口氣，拍著潘兆業的肩膀：「好好干，只要你能拿出成績，就算是我爸回來也換不了你！」

  潘兆業一臉激動地對吳楠道：「吳總，我一定為您肝腦塗地！」

  吳楠笑了：「好好好，只要你明天團隊組建好，我立馬正式行文任命你為總廚，而且我還給你劉世忠團隊同等待遇，當然，劉世忠那5%的股權也自動轉到你的名下！好好干，別給我丟臉！」

  聽到5%的股權，潘兆業的眼中光芒一閃而過，而這一瞬，第一次自己操控人事變動的吳楠卻沒有發現。