第248章 好吃，但不能多吃

  兩砂鍋獅子頭擺在眾人面前，香氣撲鼻。

  評委們和主持人分別舀起一隻放入自己的碗中，其餘的獅子頭由工作人員分發給現場的觀眾。

  「滑嫩可口，肉香誘人，這個獅子頭真不錯。可惜，我年紀大了，有三高，只能吃一口嘗嘗味道了！」方志武笑著放下手裡的小碗。

  江楓嘗了一口後，習慣性地閉上眼睛細細品味，不一會，他睜開眼睛對方志武道：「方老師，我覺得你剛剛的用詞有些不夠準確！」

  方志武和柳蔭、主持人三人聽到這話都挺意外的。

  方志武笑著說：「那你說說！」

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  「這個獅子頭不能教滑嫩可口！」江楓點頭微笑：「應該叫肥嫩可口！」

  這句話一出，頓時讓現場眾人都舒了一口氣。

  本以為江楓會駁斥方志武的說法，但沒想到江楓只是在方志武說話的基礎上糾正了用詞。

  也就是說，洪元思的獅子頭沒毛病，只是換一種說法更加貼切而已。

  洪元思也被江楓這一折騰，搞得滿頭是汗。

  開玩笑，現場十二位師傅，做出來的菜品，分數也許有高低，但還沒有評委表示過批評。

  剛剛江楓大喘氣，差點把洪元思驚到了。

  可還沒等洪元思把心放回肚子裡，柳蔭這邊又出狀況了！

  「我覺得江老師形容的太好了！」柳蔭根方志武一樣，吃了一口獅子頭後就把碗放了下來。

  「這獅子頭確實當得肥嫩二字，我平時很少吃這種純肉的菜，但今天吃了一口覺得真不錯，不過，吃一口就是我的極限了！再多吃不下，會有些膩人！」

  此言一出，洪元思頓時變了臉色。

  其實柳蔭的意思是，我平時吃肉少，今天吃了一口你們獅子樓的獅子頭，味道確實不錯，但太肥了，我吃一口就吃不進了！

  尼瑪，純肉的菜很少吃？

  請問今天你吃了多少純肉的菜？

  上午的就不提了，就說今天下午的拍攝中，花盞琵琶鴨洪元思分明記得她吃了好幾口。

  傘把排骨油渣食品，純肉做的吧？

  您不也握著傘把不撒手，連吃兩塊？

  怎麼到我這就吃不了肉了？

  怎麼就肥嫩的吃不進了？

  還有，方志武，你吃了一天也不提三高，為啥偏偏到我這就不能再吃了？

  再吃你血壓會爆表難道？

  一連串的疑問句在洪元思的腦子裡往外迸，就差脫口大罵了！

  這時候觀眾席分到獅子頭的觀眾也開始有了反饋！

  主持人拿著話筒走到觀眾席開始採訪。

  「覺得咱們金陵獅子樓洪師傅的手藝怎麼樣？」

  觀眾A：「不錯不錯，還蠻好吃的，剛剛分給我四分之一，這一口肉吃下去，我現在有點頂的慌！口味怎麼說呢?還行還行！」

  觀眾B：「我也吃了四分之一，真不愧是我們金陵獅子樓的大師傅，做出來的東西確實不錯，不過提個小建議……」

  主持人一愣：「嗯嗯，您說！」

  「就像剛剛江楓評委說得一樣，我給這獅子頭的評價也是肥嫩，但有一點，可能是斷筋太厲害的緣故，這獅子頭上面的肉吃在嘴裡稍稍有些爛糊，沒嚼頭屬於！」

  主持人：「……」

  觀眾C：「我跟剛才那位朋友的看法基本相似，好的獅子頭外表光滑，裡面還是要保留些小肉筋，這才吃起來才有味道！」

  觀眾D：「……」

  觀眾F：「請問能給我口米飯嗎？單吃這個肉我實在吃不下了！給我碗米飯我泡點湯就著肉一起吃，我在獅子樓就是這麼吃來著……」

  主持人：「……」

  隨著採訪的深入，主持人的臉色越來越尷尬，洪元思的臉色則愈發鐵青。

  最後主持人自己嘗了一口，一邊咀嚼一邊心道：「奇怪啊，這就是平時在獅子樓吃的口味，平時都覺得挺美味的，今天怎麼那麼多人挑刺呢？」

  想了半天，主持人也想不通，最後把這都歸結到江楓身上，

  就是因為他的引導，才把畫風帶偏。

  可這是獅子樓啊，整個第一輪唯一一家金陵本土的酒樓。

  如果給別的地方的名廚都是高分，最後輪到自己蘇省的名廚，各種挑刺，給個低分，那屬實說不過去。

  想到這，他給三位評委遞了一個意味深長的眼神。

  三位評委都是人精，見到這眼神瞬間秒懂主持人想傳達什麼意思。

  說實話，洪元思的這道菜可以說放眼整個華國，也算是清燉蟹粉獅子頭中的上品了。

  但可能是前面選手給出的答卷太過於完美，以致于越到最後，眾人對菜品的要求更為苛刻。

  也可能是，這裡是蘇省，淮揚菜的故鄉，眾人對淮揚菜中的看門菜「蟹粉獅子頭」期待太高，如今吃到這種水平之上的獅子頭，估計是心裡有了落差。

  不過一道菜好不好吃，主觀意識比較重要。

  三人今天就是給個高分也無妨。

  最後，江楓給出了9.3分、柳蔭給出了9.2分，方志武給出了9.4分。

  這樣的總分已經算是高分了。

  果然，洪元思看到這個分數時，剛剛還鐵青著的臉頓時露出了笑意。

  他身後的徒弟立馬獻寶似的地開拍：「師傅，依我看，這分數給低了！什麼嘛，您的水平，多的咱不說，三個9.8分妥妥的。」

  洪元思哈哈大笑：「低調一點，毛毛躁躁的，一點都沒跟我學到沉穩這一點……」

  說到這他又故意低聲道：「沒看到除了我們一家，都是些外鄉佬嘛！來者是客，讓著他們一點唄，咱就吃虧點，吃虧是福！」

  徒弟們連連點頭，連聲贊道：「師傅說得太好了！」

  「就是，咱師傅不僅教做菜，還教做人呢！」

  「哈哈！，你看帝都那個姓陳的，到現在都還沒好，可惜了，如果完成時間也計分的話，我們早就贏了！」

  「磨磨蹭蹭到現在，咱們到底看看他那邊能做出個什麼花來！」

  這邊獅子樓眾人還在大吹大擂，突然現場所有的機位和主持人這裡都收到了導演的提醒。

  「注意，注意，最後一位助演嘉賓的菜品即將出鍋，最後一位助演嘉賓的菜品即將出鍋！」

  「舞台中央機位找菜品出鍋角度！」

  「主持人，各就各位！」

  今天還有一章，晚點出來，感謝大家的催更！

  各就各位，陳陽最後的蟹粉獅子頭將會是什麼樣子的呢？

  拭目以待！