第87章 拜米法

  沒有問題是一頓燒烤解決不了的。

  最後的最後陳陽終究掏了八百多，才將三人哄好。

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  臨走前葉佳怡還用纖纖玉指點著師兄的胸口：「師兄！明天去我家幫個忙！」

  「不去！」

  這兩字直接把葉佳怡整不會了：「你還沒聽什麼事！」

  「我不做上門女婿！」

  「鵝鵝鵝鵝鵝鵝！」小粉拳錘他胸口：「說真的，我爸挺反對我學華國料理的！但我對日料不感興趣，明天我要親手證明我最近學有所成！讓我老爸徹底斷了讓我回去的念頭！」

  陳陽一聽這話，更是連連擺手：「女俠饒命，你別把你家廚房點了，你爸到時候還要找我！」

  葉佳怡嘆了一口氣：「你要這麼說的話，那我以後的生活好悲慘！天天只能圍著雪平鍋打轉轉，再也看不到英俊帥氣的師兄，再也看不到安靜漂亮的小院，再也……」

  「打住！賣慘沒用！」

  小葉童鞋一招不行又換一招：「我去找老呂，就說……」

  「你贏了！」陳陽趕緊截住話頭，這天再聊下去，小師妹就要裝懷孕上陳陽家裡一哭二鬧三上吊了。

  「算你識相！」葉佳怡趾高氣揚地又用手指點了點陳陽的胸口。

  「咦，手感還不錯的樣子！」

  …………

  好在晚上都沒喝酒，各回各家，各找各媽。

  等陳陽回到家時，老陳他們早就睡了。

  這幾天老陳他們陷入了幸福的煩惱中。

  自從小店火了，剛開始他們還能支應，這兩天，老呂著人送來的「帝都必打卡餐廳」這招牌往店裡一掛，好傢夥，即便是精神奕奕的陳爸也大呼吃不消。

  每天營業到下午三點依然有人排隊。

  那真叫早餐午餐無縫連接。

  有的人千里迢迢從外地趕來就為了吃一籠湯包，喝一碗餛飩，老陳做生意總不能把客人往外趕吧。

  沒轍，累並快樂著唄！

  洗完澡上床，陳陽點開抽獎界面。

  以往的陳陽都是先看金色1區域，但今天他第一件事就是查看一番，有沒有四面開花這種搏一搏單車變摩托的選項。

  很顯然，系統不會給一個連續爽兩次的機會，他今天註定是要失望了。

  好在金色1區域的物品依然讓陳陽眼饞不已！

  「拜米法！」

  說實話，這三個字每個字單擰出來，陳陽都認識，但組合在一起，他便丈二和尚摸不著頭腦了。

  什麼叫拜米法？難道是一種跪拜大米獲得財富的秘訣，就像「五鬼搬運」那啥一樣？

  就在陳陽以為自己掌握了財富密碼，從此走上人生巔峰之時，下面的小字介紹讓他美夢一秒破碎。

  所謂的拜米法就是就是一種淘米的方式。

  普通人家淘米，放上水攪合兩下完事了，這個不同，按照簡介描述，這是一種日1本流行的淘米方式。

  簡單來說，就是大米給泡上後，雙掌合十夾著米用「陰力」輕輕揉1搓大米，洗的過程中保證大米的完整和潔淨，這就是拜米法。

  據說日1本有一位什麼「米飯仙人」就是使用這種淘米方式，煮出來的米飯香甜可口，很多人漂洋過海就是為了嘗一嘗他用拜米法淘洗後煮熟的大米。

  陳陽對於所謂的「仙人」、「大將」從來不感冒。

  但既然這種方法被列在金色1區域，想來有他的獨到之處。

  另一處金色1區域則是標註著「立返」的字樣。

  再看看別的地方，什麼鮪魚，什麼鮭魚、什麼穴子、海老、烏賊、海膽……

  我去，看到這鬼都知道今天這次抽獎是日料主題了。

  「自己剛剛答應去小師妹家幫她「作弊」，轉頭抽獎全是日1本料理相關的技法和物品，難道明天之行還有波折？」陳陽有些腦仁疼：「就不應該心軟！」

  「開始！」陳陽一聲令下，指針和轉盤緩緩運轉起來。

  說實話，陳陽還是挺喜歡吃壽司的。

  壽司這個玩意簡單來說就是魚片加上飯，沒有什麼了不起的。

  這玩意在日1本流行的原因也有些奇葩。

  尤其是手卷壽司，據說是賭博的人因為沒時間吃飯，於是商家就發明了蛋筒冰淇淋一樣的收卷壽司。

  一張海苔，鋪點米飯，捲成蛋筒狀，裡面塞點魚啊、草啊什麼的，你看有葷有素還有飯，吃在嘴裡，外表的海苔還脆脆的。

  一下子就受到了賭徒們的歡迎。

  漸漸，這種手卷壽司風靡開來，也成了壽司的一種形式。

  相對於手卷，握壽司就傳統正規多了。

  握壽司又叫「江戶前壽司」，相傳是江戶的壽司師傅華屋於兵衛發明的，剛開始時他將醋飯和魚片用手掌握在一起遞給客人享用，常用的魚生，不過東京灣出產的星鰻和鯖魚為主。

  這就是江戶前壽司名稱的由來，一方面指的是食材出處，東京灣就在江戶附近，另一方面或許因為手握壽司最早出現於江戶的原因。

  順便提一嘴兒，日1本傳統的名字很有意思，因為武士階層和商人階層有著明顯的階級劃分，這一點從古代日1本人的名字上也能看得出來，比如這個華屋於兵衛，華屋並不是姓氏，而是指他效力的「株式會社」名稱，你也可以理解為一個在華屋工作的，名叫於兵衛的人。

  言歸正傳，剛剛另一個金色1區域內的技法「立返」，就是製作握壽司的一種手法。

  就在陳陽在腦海中檢索壽司的相關知識時，轉盤這時候已經漸漸慢了下來。

  相比不是十分重要的食材和拜米法而言，陳陽最想得到的還是立返這項技術。

  小時候他看《將太的壽司》這一漫畫，漫畫剛開始，酷炫的「單手迴旋一手」讓他眼饞了好久，而單手迴旋一手就是立返的誇張表達。

  終於指針停了下來，結果喜憂參半。

  好消息是獎品不是食材。

  壞消息是陳陽心心念念的立返沒有被他收入囊中。

  「叮！恭喜宿主獲得拜米法！是否學習？」

  「學習！」有總比沒有好，金色技能總比藍色食材好！

  陳陽在這點上還是挺想得開的。

  （所謂的拜米法，其實正真的名字叫拜洗法！除了一些小改動，作者書中的食譜和手法都是真正存在的。對了，有了這本書，喜歡下廚的老鐵們不用看小紅書學菜譜了！）