第63章 你好壞，可是我好喜歡

  比賽歸比賽，那是人家鴻運樓的事兒。

  老陳的康復終究要落在利群早餐這裡。

  昨天早上的營業，宣堡小餛飩的任務進度已經達到了642/800。

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  也就是說陳陽今天努努力，任務應該很快就要完成了。

  等三點鐘，陳陽掙扎著開門口，眼前的一幕嚇得他差點把門又關了起來。

  好傢夥。

  門外密密麻麻站得全是等著進來的食客，見到陳陽終於開門，眾人紛紛鼓譟起來。

  「小陳師傅，今天有沒有蟹黃湯包吃啊？」

  「加了開水白菜高湯的蟹黃湯包今天有沒有？」

  「我就想嘗嘗帝都最正宗的金陵湯包！」

  「鴻運樓吃一籠湯包要五十多，在這同樣品質的湯包只要十塊錢，這種白嫖的機會，兄弟們沖鴨！」

  「趕緊趁熱度來拍一期探店……」

  原來，就在昨晚鴻運樓圍觀的客人中，有一個客人是圍脖上的大V，他用手機全程記錄了比賽的全過程。

  當然，其中有一些專業詞彙和食材名稱，他當時也搞不清楚，回家後，根據手機里記錄的視頻昨晚他查了一晚上的資料才發現，昨晚的那場十分低調的比賽，竟然有那麼多的門道。

  再加上對呂小燕、葛偉等人的起底，他愈發覺得陳陽這個年輕廚師十分了不起。

  所以他連夜寫了一篇關於昨晚比賽的文章，文章名叫《一場理事頭銜之爭，折射華國飲食文化傳承與發展》。

  這篇文章一經發出，剛開始時並沒有引起什麼轟動。

  因為那個客人只是一位經濟學方面的專家，所以，逛他圍脖的大多是對經濟學感興趣的網友。

  但飲食這玩意，天生就是人生大事，不管你做什麼工作，興趣愛好是什麼，人們總是要吃的。

  只要你吃，就會有對吃感興趣的人。

  接著，這屆網友們在看了文章及大V的配圖後一方面感嘆咱們華國飲食文化博大精深，一方面又對陳陽這個小小的飯店產生了濃厚的興趣。

  再往後，網上輿1論的風向從最開始對美食的探究，慢慢轉向對陳陽本人的探究。

  什麼「好年輕！為了父母苦心經營的小店，毅然辭職回家，小哥哥威武！」

  緊接著又是「陳陽長得好帥，我最喜歡他的眼睛！很清澈很明亮！」

  最後直接連陳陽的小名都被網友們挖了出來。

  此刻站在門口大多數都是年輕的妹子，她們一口一個「小五哥」叫著，陳陽的頭皮都被這陣容搞麻了！

  不過開門做生意，顧客就是上帝，陳陽也管不了人家是來吃湯包還是來吃豆腐。

  好在秦姐這時也到了，在她的熱情招呼下，大家有序的進入店內就餐。

  再一會兒，王健也來了。

  起初看到這陣容，王健也是嚇了一跳，不過他倒是知道自己的工作。

  等陳陽第二次到前廳幫秦姐端蒸籠時，好傢夥，門口的隊伍已經拍到不知道哪裡去了。

  而王健正在胡同拐角處兩邊照顧著，眼看著也忙乎地滿頭大汗。

  因為今天這群客流是從圍脖上循味找來的。

  所以跟小羊圈胡同周邊、顫音美食UP主這兩個流量完全不打架。

  這就造成了今天的小羊圈胡同口排隊人群異常的多。

  難得多睡了一會兒的秦老爺子看到這長隊，頓時嚇得腿都哆嗦了：「哎！現在想吃小五的湯包，實在是太難了！」

  旁邊一位街坊阿姨看著排隊的人群也是「望洋興嘆」，感嘆道：「昨天還有人鼓動小五，讓他多招幾個廚師，這樣效率就快了！」

  秦老爺子搖了搖頭：「那可不行，那我寧可自己多排一會兒，換個人，就不是那個味兒了！」

  老阿姨心說也是，除非是老陳恢復，不然這家湯包店的湯包出品肯定會出問題。

  其實兩人的顧慮十分有道理。

  傳統餐飲，尤其是湯包這麼「嬌貴」的美食，換個手就是換個味道。

  店家肯定要掌握核心機密，也就是「餡料配方」。

  有人說了，你提前調配好，找幾個幫忙包湯包的人不就得了！

  嗨！還真沒那麼簡單。

  就拿拐角東北餃子店的大姨來說，餃子皮她從不讓生手上手，沒別的原因，生手從擀皮到包餡兒，這餃子就變了味，至於變在哪裡，她也不知道。

  但陳陽知道啊！

  自己這湯包，擀皮那可是個技術活，據他估計，全家現在也就老陳和他兩人能擀出厚薄均勻，里外合適的麵皮來，陳媽都且說呢！

  陳陽是有系統幫忙甄別好賴，陳爸那是熟能生巧。

  陳媽一般是做廚房裡別的事情，擀皮的水平他比陳爸還差了好一截呢！

  所以，效率不高那就效率不高吧，相對於賺錢，口碑還是更重要一些。

  一早上的忙碌，雖然大傢伙都是衝著湯包來的，但早餐店就有一點好，大家吃包點總要搭配點湯湯水水的東西。

  690/800！

  750/800！

  780/800！

  眼看著宣堡小餛飩的任務一步步接近完成，陳陽雖然忙，但心裡卻特別興奮。

  老陳的右臂已經可以指點江山，身體一步步的康復，他這個做兒子的雖然忙碌，但心裡再沒有剛接到老陳中風偏癱時的衝動和緊張了。

  就在陳陽在後廚想一鼓作氣完成小餛飩任務時，前面突然喧鬧了起來。

  「這不是舌1尖上的華國裡面那個葛……」

  「是他是他，葛偉，昨天圍脖熱搜的主角之一！」

  「他就是那個綠楊村的……？」

  「現在人家棄暗投明，是鴻運樓的人了！」

  「他來幹什麼？」

  葛偉雖然一把年紀，早已看慣了大風大浪，但這麼近距離被濟濟一堂的客人評頭論足還是一種人生新體驗。

  雖然他無所謂，但畢竟被那麼多人圍觀，還是有些彆扭。

  好在陳陽聽到動靜從後廚出來了，他如蒙大赦連忙迎了上去：「陳師傅！」

  「葛師傅，今天還沒去鴻運樓？」這個點是吃早茶的高1峰期，他沒想到葛偉竟然還有空光臨他的小店。

  「謝老闆讓我明天上班！」

  陳陽聞言放下心來，他掏出早已準備好的「高湯版蟹黃湯包配方」交到葛偉手上，沒有一點遲疑。

  葛偉一愣神，他沒想到陳陽竟然如此乾脆，一點都沒有猶豫。

  「陳師傅……」葛偉心裡有些感激，這可是連呂大師都驚嘆的配方啊，陳陽就這麼說送就送了，連一點遲疑都沒有。

  既然陳陽這麼仗義，他這人也不小氣，跟陳陽借來紙筆，刷刷刷就趴在櫃檯上寫了起來。

  接著他又從懷中掏出另一張紙，合起來一併交給陳陽。

  陳陽拿著手裡的兩張紙。

  嗯，一張是傳統蟹黃湯包的配方，果然，在麵皮調配比例上，葛偉的配方可比陳陽從網上找來的大路貨強了不是一丁半點。

  尤其是配方中陳村梘水的加入，使得蟹黃湯包的肉餡更加爽滑彈牙，口感更佳。

  所謂的陳村梘水就是食用鹼水，這要不是葛偉配方中寫了，就憑陳陽，抓破腦袋也想不出肉餡中要加這玩意！

  陳陽再拿出另一張紙……

  「叮！後續支線任務：48小時內完成承諾，將你所掌握的高湯蟹黃湯包配方傳授給葛偉！任務獎勵：推動主線任務，有機會得到江南湯包的配方！」

  「叮！完成系列支線任務，主線任務進程70%，因感佩你的慷慨，葛偉交出珍藏已久的配方~~~~江南湯包！」

  陳陽聽到腦海中的提示，心中十分錯愕，以往任務完成都是系統發放獎勵，沒想到這次任務的完成，竟然是葛偉主動交出了珍藏的配方！

  「系統！你好壞，可是我好喜歡！」