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第一百四十一章 論商

2024-06-17 23:51:08 作者: 相約苞米地

  聽到王宇的話,子午的臉色顯得有些詫異,他倒沒有想到自己咖啡店的裝修竟能引起王宇的不滿,難道做生意不是裝修越好,越能夠招攬來顧客嗎?

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  「你現在是不是在想著裝修的越好越能夠給你招攬來顧客,我為什麼會突然訓斥你?」王宇仿若能看穿他心底的想法,開口說道。

  「的確,我之前也考察過一些商店,那些生意好的商鋪都裝修的很不錯,我還聽到很多的客戶對他們的裝修都誇誇其談,有些客戶就是專門為了體驗這種尊貴的服務,所以專門來店鋪里消費。」子午不滿的說道。

  「你說的情況的確是存在,但是我可以提出兩點質疑。」王宇一點都不意外。

  「其一:你剛剛說的那種情況,一般僅僅是局限在超市,飯店以及酒店這種聚餐類型的地方,你可以看一下,我這裡是在賣燒烤,但是我這裡連個桌子都沒有,很多客戶來了之後,只能席地而坐,按照你的那種想法,是不是這些客戶甚至都不會來我的燒烤攤?」

  「其二:也存在一種情況,就是你去看過的那些店鋪,已經進入中期發展模式,他們已經度過前期要口碑沒口碑,要利潤沒利潤,要生意沒生意的最艱苦時期,因此他們在明知道已經有固定群體後再進行裝修,只會讓那些客戶感到錦上添花。」

  聽到王宇的話,原本想要反駁的子午頓時不再開口反駁,反而露出思索模樣,他突然覺得王宇這話說的,的確非常沒毛病。

  「你的意思是,我的店鋪裝修根本就不應該在最前期裝修的這麼富麗堂皇,而是要儘可能簡單些?」

  「你現在又開始原搬照做,我想表達的根本不是這個意思,我想要表達的是,你有時間應該思索一下你的客戶群體。」

  「打個比方,你現在賣的是咖啡,那你所賣的咖啡,你覺得都是處於什麼階段的人喜歡喝的?」王宇問道。

  子午微微搖頭,這個問題他還真的沒有思索過,他之所以會開咖啡店,主要目的,是他比較喜歡喝咖啡,還真的沒有想這麼多。

  「既然你不知道該怎麼回答,那我來替你回答,喜歡喝咖啡的,基本上都是處於中層階級,或者白領,而像他們這種階層,一般根本就不會在乎你的店鋪裝修,他們在乎的只有一種,那就是環境要比較安靜。」

  「而你的裝修雖然富麗堂皇,但卻有些浮誇的成分在裡面,對於這些白領階層的人而言,他們最見不得的就是這種裝修風格,因為這會讓他們感到浮躁,並且還甚至會覺得這個店鋪的老闆是一名非常愛慕虛榮的人,這會讓他們有所厭惡。」王宇開口說道。

  「那按照你說的這樣,是不是我將店鋪給裝修的邋遢點,反而會讓他們有相反的印象?」子午開口問道。

  「也並不是非要裝修邋遢點,裝修是店鋪的門面,這是難以拒絕,但你裝修成什麼樣子,會不會符合這些人的心理要求,那又是另外一種境界。」

  「如果真按照你說的這樣,那我如今應該選擇怎麼來做,才能夠找到相應的客戶群體?」子午也有些開竅,開口說道。

  「你想要找到客戶群體其實非常的簡單,不需要考慮太多複雜的因素,就按部就班的做,至於你的裝修的確是要改改風格,至於改成什麼樣,這點是根據你手頭的資金進行規劃,可以改造成愜意輕鬆類型,也可以改造成散漫點。」

  「裝修是沒有界限的,但是通過裝修必須要透露出一個你的性格,那就是我的咖啡店就是一個平民咖啡,所有人都可以來這裡享受,這樣既符合你的初衷,又能夠吸引很多的客戶前來。」

  聽到王宇的話,子午頓時有種恍然大悟的感覺,他抬頭看著王宇,眼神顯得敬佩。

  雖然他已經從商這麼長時間,但是因為沒有別人提醒,很多事情都是隨心所為,偶爾遇到有感觸的事情,都會按照自己的想法來進行打造。

  也正是局限在自己的思想中,因此他做的事情,很多都有些偏離本質,不過這次通過和王宇的交流,頓時讓他有種茅塞頓開的感覺。

  「聽君一席話,勝讀十年書,這句話可是一點都沒有瞎說,如今聽到你的解釋後,我頓時知道自己的錯誤是在哪裡。」

  聽到子午的話,王宇倒並未感到沾沾自喜,而是繼續開口解釋起來。

  「還有一點就是我之前給你說的利潤,做生意最重要的就是利潤,但今天在你的店鋪中,你卻免費送給我一杯咖啡。」

  「你將咖啡免費送給我,雖然是因為我幫助你解決店內糾紛,但你有沒有想過一件事情,你送給我一杯咖啡,接下來要賣三杯咖啡或者四杯咖啡,才能夠彌補你這一杯咖啡的原材料。」

  「站在你的角度,或許是你想追求問心無愧,但站在我的角度,我則覺得你這個老闆有點隨意,尤其是你的咖啡店,針對的都是白領級別的人物,你這貿然的就將咖啡給送給我,只會讓我感到心裡有些不爽。」

  「關於利潤這一塊,你也沒有把握到位,因此你必須要設置自己的利潤底線,無論做什麼事情,都不能破自己的底線」

  子午頓時恍然,隨後便微微點頭。

  「不管怎麼樣,你說的這句話的確有道理,我接下來肯定會按照你的思路來對我的咖啡店進行改造,不管怎麼樣都絕對會保證我的咖啡店,會繼續正常的運營下去。」子午說道。

  「雖然你想將咖啡店給重新運營下去,的確是件好事,但我還是要奉勸你一句話,這個咖啡店根本不值得你繼續投入巨額的資金,以你現在的投入,已經占據了你的所有資金,如果接下來再繼續投入,你只能夠繼續借錢,投入比和利潤比將會產生很大的反差,最起碼一年或者兩年之內根本就無法盈利。」王宇開口說道。

  「你的意思是,難道我就暫時先不要動裝修,而是繼續按部就班的做下去,但如果這樣,又沒有利潤,這又該怎麼辦?」子午說道。

  「這件事情就不是你要考慮的,既然你前期的投入都已經投進去,對於你最重要的事情就是要將目前的投入給收回。」王宇說道。

  對於商業這一塊,王宇把控的還是非常的到位,僅僅簡單的三言兩語,就已經給子午指了一條明路。

  「我給你提供的知識方法,但如何執行這個思路,或者這個思路你認不認可,那就是你的事情,我絕對不會多說。」

  「而且你如果再繼續這樣糾結下去,那韓寒的烤串可就涼了……」


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