055我不嫌棄你
2024-06-17 08:16:55
作者: 余美麗
鳳歌看著廚房裡的食材,沈家人都不喜歡吃甜食,那味道就偏清淡一些,不放辣就好了。可她看著那些雞翅、裡脊肉、想做糖醋類的東西都不成。
「就來一個糖醋裡脊試試看。」她彎腰拿了一塊裡脊肉。
江大傻愕然道:「糖醋的?萬萬不可,就算老爺夫人不說,少爺們也會說的。」
「沒嘗過怎麼知道好不好吃?那你說這個你準備做什麼?」
本書首發𝚋𝚊𝚗𝚡𝚒𝚊𝚋𝚊.𝚌𝚘𝚖,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
江大傻被問住,搖頭道:「我也不知道。」
「那不就得了,試試看吧,挨罵也是罵我和你們都沒關係的。沒準兒他們吃了我做的糖醋裡脊從此之後就愛上甜的呢?」鳳歌眉梢揚起轉身又去挑選食材。
看到筍子準備來一個竹筍炒肉,再來一個水煮魚。
「若是有酸菜就好了。」她說。
江大傻搖頭,疑惑問:「酸菜?是菜裡面放了醋的嗎?」
鳳歌笑著搖頭,鳳玉辰接話說:「酸菜是醃製的,我姐姐醃製的酸菜,是專門準備做酸菜魚吃的,味道很棒呢。」
鳳歌含笑繼續挑選食材。
「再來一個麻婆豆腐。」她將豆腐從水裡撈起來,放在砧板上。有看到了排骨和生菜,指著道:「再來一個紅燒排骨,一個蒜蓉生菜。」
江大傻跟在她身邊有些菜名都沒有聽過,她算了算拍手道:「六道菜已經夠了,至於湯的話……」
她尋找著食物,看到香菇便說:「再來一個香菇燉雞湯,完美!」
江大傻看她信心十足,只好更知道笑了笑,走過去將她說的菜拿到籃子裡,然後遞給了小蘭。小蘭和小梅就去洗菜,他轉身就看鳳歌正在剝大蒜,他接受道:「這個給我吧。」
鳳歌看他一眼沒在爭,便將桌子上的裡脊肉給切了,然後詢問道:「有生粉嗎?」
「有。我去給你拿。」江大傻找來了生粉,「你看是不是這個,拌進去的話,這個肉就更加嫩了?」
鳳歌低頭看了一眼,點頭道:「對,就是它,謝謝你大傻哥。」
「嘿嘿。」江大傻撫摸頭笑了出聲,看小蘭端著洗好的菜走過來,急忙接手,「給我吧。」
鳳歌看了一眼道:「大傻哥幫我切菜,桂娃可以燒火了。」
桂娃聽後就坐在灶門前,小蘭忙問:「小歌,那我們呢?」
鳳歌看向她們兩,笑道:「目前沒你們什麼事情,隨便做什麼都可以。」
鳳玉辰笑著道:「兩位小姐姐就跟我玩吧。」
這六月的天氣本就熱了,加上又是廚房,熱的他們滿頭大汗。鳳歌的衣服都汗濕了,卷著衣袖露著手臂正在炒菜。
夜輕塵怕她一個人完成不了,畢竟在家裡隨便做做和來沈府做飯不一樣,便來廚房裡看看。走到廚房院子裡,就味道了香味。饞的他扁扁嘴巴,好奇她做了什麼好吃的,便大步朝著廚房而去。
廚房裡像個蒸籠,一個個滿頭大汗。他進去後,小蘭立即喊道:「夜公子。」
夜輕塵輕點頭,鳳玉辰跑過去喊道:「夜哥哥你怎麼來了?是不是餓的等不及了,姐姐已經做好了三道菜了,再來三道菜就可以上桌了。」
夜輕塵看過去,鳳歌扭頭看了他一眼,將蒜蓉生菜出鍋,笑著說:「你怎麼來了?不太放心我所以來看看?」
真是什麼都瞞不過她。他笑而不語,走過去看著桌子上的菜,指著那紅色的詢問道:「這是什麼?」
「糖醋裡脊。」鳳歌回頭看了一眼說。
「糖醋?」夜輕塵看向江大傻,「你沒跟她說,他們一家人不喜歡吃甜食嗎?」
江大傻面色委屈,鳳歌道:「說了,是我執意要這麼做的,你都沒嘗嘗看,怎麼知道這個菜到底喜不喜歡呢?」
夜輕塵揚了眉梢,笑著伸手,「給我一雙筷子,我嘗嘗看。」
江大傻遞上了筷子,他嘗了一口,酸酸甜甜的味道居然很好,他忍不住吃了第二筷子,鳳歌問:「怎麼樣?」
他翹起大拇指,將筷子放在桌子上,「這個肉非常鮮嫩,酸酸甜甜的味道很不錯。」
「所以,這個菜可以上桌了?」
「嗯,可以。」他忍不住再去拿筷子,鳳歌伸手打了他手。
「幹什麼?還要吃?」
他笑著盯著她,見她額頭上冒出了汗水,便掏出了手帕,也不顧廚房裡有沒有人,要去給她擦汗。
「別動。」夜輕塵說了一句,她面色漲紅,斜了小臉和小梅一眼,瞧兩小丫頭捂著嘴巴笑,她就覺得自己更熱了。
「我自己來吧。」她伸手奪了夜輕塵的帕子,扭頭胡亂的擦了下。扭頭將帕子遞給他,覺得自己用過的,起碼要洗一洗,便說:「要不等我洗了再給你?」
「不用了,我不嫌棄你。」他拿過手摺了下放入了兜里。
這話……
鳳歌聽了想打人,再看看廚房裡其他的,想笑又強忍著,也不怕憋出內傷。她白了夜輕塵一眼,「別妨礙我做飯,趕緊出去吧。」
「原本還擔心你搞不定,畢竟這裡和家裡不一樣,不過來看看也放心了。」他看著色香味俱全的菜,疑惑道:「是不是少了點?素菜只有一個?」
鳳歌左右看看,卻是都真葷菜。聽他又說:「沈夫人吃齋,就一個青菜?」
鳳歌吐了一口氣,「那就在加兩個素菜吧。來一個滑藕片,再來手撕包菜。」
小蘭急忙拿了一顆包心菜去洗,小梅就開始洗藕,江大傻來切菜,只是聽到手撕包菜的名字愣了下,問:「小歌,這個手撕包菜要怎麼切?」
她回頭道:「你擱著,等會兒我來。」
「好,那藕片是要切薄點嗎?」他又問。
「對。」
夜輕塵沒走就在一邊看著做飯,等她做手撕包菜的時候,他忍不住上前了點。她將整個包菜拿在手裡,胡亂的抓一抓,放入了鍋里。
「真是手撕?」
「不然呢?」她扭頭笑了下,放入了點醋溜了下,然後調料放進去,大火翻炒了幾下起鍋。
「還真有那麼兩下子。」夜輕塵覺得看著她做飯就是一種享受,忍不住敬佩起來,「這些都是你娘教你的?」
鳳歌笑而不語,就怕說的多容易遭到猜忌。
「好了,可以上菜了。」她看向小蘭和小梅。