【269】收穫巨大
2024-06-17 04:32:44
作者: 葉蓁
少東家見狀,立即朝李掌柜的揮揮手:「讓人做了端上來,這位姑娘說的對,值不值,嘗了味道才知道。」
掌柜的見狀,也不好再說什麼,立即帶著人下去做了,木香也不急,就這麼拉著劉泉坐在了一旁的凳子上。
六目相對,相對無言。
約莫兩刻鐘的功夫,做好的『涼拌皮蛋豆腐』就端了上來,對於這個名字,少東家很好奇。
「為什麼叫皮蛋?」
「松花蛋和變蛋統稱為皮蛋,所以兩種蛋放在一起的話,就是皮蛋,咱們這道菜的名字就是涼拌皮蛋豆腐,很尋常的名字,但是這味道嘛,東家不如先嘗嘗看?」
少東家將信將疑的拿起筷子,先夾了一塊兒皮蛋,後夾了一塊兒嫩豆腐,咀嚼了一會兒後,原本緊皺的眉頭瞬間舒展開來,又多吃了幾口之後,本能的點起了頭。
「這個味道,鮮香可口,倒是獨特,不錯,沒想到材料看起來這麼簡單,相結合之後味道竟然會這麼純正,」
木香自信的揚了揚眉,這就可口了,那你們要是吃過他們家皇子妃做的,豈不是更加美味?
他們家主子可是說了,這裡沒有生抽,沒有香油,味道可能差強人意了點兒,但現在他們還沒有條件來賣這個調料,就暫且不去提,等有了,再來賣也不遲。
「只是,這黃瓜,現在這季節,已經接近尾聲了,要不了多久就會下架,這往後天色一冷,可就沒有了,還有這青紅椒,也是分季節的,到了季節,這道菜,豈不是上不了了?」
關於這個,葉蓁走之前也有交代:「這個嘛,就不是我們能夠解決的辦法了,你們看,現在你們比照方子做出來了,也誇讚我們的味道好了,那就證明我們的方子值這個價格。」
「至於你們所需的材料的什麼的,就不在我們的計算範圍了吧?」
「當然,你們也可以在實踐中摸索一下,說不定會研究出新的菜色出來,畢竟,實驗已經證明,這皮蛋看起來奇怪,吃起來獨特,涼拌之後味道更好,不是嗎?」
少東家一聽這話,不由深深的看了木香一眼,「你這小丫頭,倒是伶牙俐齒的很。」
木香呵呵一笑,「多謝少東家誇獎,那若是沒什麼事的話,咱們就先走了。」
掌柜的立即問道:「不知姑娘住在哪裡,若是需要貨是否可以去府上訂購。」
這一點,木香倒是沒有和木蓮他們那樣神秘,當即道。
「哦,我們是外地的,不是本地人,這次只是前來試試水,若是可行的話,我們才想著來府城發展,不過就東家的反饋來看,證明我們家的東西還是可以的,這樣,您先賣,三日後,咱們再來商量具體的,如何?」
木香這麼做,也是給了彼此緩衝的餘地,可以冷靜下來想一想,順便摸索一下他們的材料,否則貿然簽下合同,反而是一種束縛。
少東家聽言,再一次被這丫頭的古靈精怪所折服,「如此,就這麼定了。」
木香點點頭,正準備跟著掌柜的前往後院將籃子騰出來的時候,才發現了墊在了下面的醃肉。
「哎呀,瞧我這記性,掌柜的,我這裡還有些醃肉,您可要?」
李掌柜扭頭一看,像是雞鴨鵝肉,正要拒絕,木香倒是很痛快的撕下來一塊兒遞給了掌柜的。
「要不要,先嘗嘗,不好吃了,我們帶走,好吃了,下次來我再給你們帶點,這裡不多,我只帶了一百斤。」
因為他們總共就剩了五百斤的醃肉,做月餅要備用一百斤,那就是說,她還有四百斤可以賣。
掌柜的本來不抱希望,想著不就是醃肉嗎?有什麼好吃的?
可是當這醃肉入口之後,他卻驚訝這肉的味道:「這,這是煙燻過的?」
木香笑著點頭,「是的,我們這些肉味道很好的,有煙燻雞鴨鵝,還有蠟香雞鴨鵝,保證你們之前沒吃過,掌柜的開酒樓,賣的不就是個鮮嗎,對不對?」
這下,連李掌柜的都有些拿木香沒轍了,「你這丫頭的一張嘴,真的能把死的說成活的,既然你這麼強烈的推薦,那就買了,多少錢?」
「看在掌柜的如此爽快的份上,我也不多要,五百文一斤吧!」
他們家主子賣的那些雞鴨肉,就在一百文錢以上,那麼這些醃製過的,物以稀為貴,他們總共也就四百斤,五百文的話,也不算貴哦。
木香一看掌柜一副要吃人的意思,她連忙將自己的底線拋出來。
「掌柜的您別這麼看著我啊,實在是這東西統共就沒多少,一共就四百斤,今個兒我拿過來一百斤,剩下的三百斤您要的話,下次一起帶過來,這東西您別看是醃製的,實際上做起來忒麻煩,我們就沒做多,這價格,也是仔細斟酌過的。」
五百文一斤,一共一百斤,那就是五十兩銀子,今個兒都出了這麼多的大頭,也不差這五十兩了,掌柜的實在是憋屈的很,偏偏她說到這個地步了,他要是不要,她指不定轉身就賣給別人去了。
當即恨恨的瞪了木香一眼,「你這丫頭,賊精賊精的,你都這麼說了,我能不要嗎?」
最後,木香高高興興的領著因為這高價被驚得心膽俱裂的劉泉出了福泉酒樓,拐了幾條街後,進了一家毫不起眼的客棧,而後換下身上的打扮,換了一身衣服就從後門出來。
為了遮掩,他們倒是真的在這裡定了兩個房間,為的就是應付福泉酒樓的人,這也是事先葉蓁安排好了的。
是以,那些盯著他們的人,壓根就不知道,他們已經從後門換了身衣服,走人了。
回了家後,才發現他們是最晚的一波,其他人一早都按照之前的安排回了家,當然,每個人都有自己的障眼法,和脫身的辦法。
葉蓁在家早就做好了飯等著他們,木香最晚到達,大家一看他們回來,就要詢問今日的收穫,還是葉蓁插嘴道:「行了,也讓他們喘口氣,大家什麼也別問,什麼也別說,先吃飯,吃完了飯,咱們好好說道說道。」