第176章開闢新天地!
2024-06-17 04:10:37
作者: 米可麻
別說,二丫這番歪論還真說服了文哥。
「那說定了哈!」二丫看著對方的眼睛::「我這就家去準備了哈!」
保管讓你吃到終身難忘的牛排!
文哥默默點頭。
二丫得意洋洋的走上了岔路口的小道,文哥一直在身後注視著她,直到看見她進了小院,才無聲地嘆了口氣。
本書首發𝙗𝙖𝙣𝙭𝙞𝙖𝙗𝙖.𝙘𝙤𝙢,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
三姨啊三姨,要是您能有二丫一半,不不,三分之一,實在不行十分之一,的開朗豁達,也不至於自已苦自己,熬得半輩子心血都幹了。
想著搖搖頭,文哥有些艱難地轉身,向吳家偏院方向走去。
二丫回到家時,暮色已闌,娘正在廚房裡燒火,時不時出來看看,直到看見個熟悉的身影,蹦跳著進來,臉上才終於有了笑。
「這丫頭!」接過女兒手裡的紙包裹,田家娘子嗔道:「一走就是一下午,也不知上哪兒去了!看這一頭一臉的灰!快洗洗去,晚上貼餅子,再炒個水芹配鹹菜,也就……」
二丫在灶前的熱水罐里舀水洗手洗臉呢,聽見這話,來不及擦乾就濕漉漉地回過頭:「哎呀吃什麼鹹菜啊娘你沒見那紙包里裝著什麼麼?!」
娘拎著那大包東西,將鼻子湊過去聞了聞:「喝!」忙忙移開去:「這裡頭什麼東西腥味這麼大?!」
二丫見她有欲丟棄之勢,嚇得抄著手滴著水就要衝過來搶救,嘴裡火急火撩地叫:「哎呀當點心啊上好的牛排羊排啊!」
娘嘻嘻一笑,輕鬆將紙包放到了案上:「小猴精兒!怎麼樣?也有上當的一天吧?!你當你娘鼻子是什麼造的?這麼大一股肉味我會聞不出來?!」
二丫被水逼著眼睛,睜也睜不開,見娘是開玩笑的,頓時笑也不是,氣也不是,只得又回到水罐邊,撈起干布擦了擦臉,這才嗔道:「哪有您這樣逗人的?!知道那裡頭是多好的肉麼?!樣品啊這是!我跟鄭家莊定下了供貨的協議,這是他們送給我品鑑的好不好?!聽見您要丟了,我能不著急麼?」
娘點頭,現在她對二丫的生意經已經有些習慣,任何女兒再說跟誰合作,她都不覺得驚奇了。
「鄭家莊啊!就是那個以牛羊肉製品出名的外來村子啊!」娘小心翼翼地拆開紙包,將肉一件件取出放進乾淨的大盆里:「喝!果然都是上品!所以我剛才說嘛,就咱們兩個人,吃這些太可惜個了的!要不留著,明兒你不是說有新月莊的客人來麼?留著伺候莊家老小唄!」
二丫此時已淨過手臉,系上圍裙就過來拿肉:「當然不是都吃了,太多吃不完。不過也不用都留著,我心裡有數,今晚咱們吃三分之一,剩下的,留給莊家好了。」
娘不讓她拿盆,細細翻檢著:「三分之一也多。丫頭,咱現在日子是好過得多了,可也不興浪費吧!」
二丫哈哈笑著,密密的長睫掀起,露出了那對點漆似的靈動雙眸:「當然不會浪費啊!才我都跟文哥說好了!讓他拖了三姨,到咱家來吃飯!還有徐大!五個人呢,怎麼著也能吃完這些吧!」
說著,撈起一大塊牛肉,又捏出一塊羊排,咧著嘴走向後門:「我洗洗去,娘,這盆里的,就麻煩您收進咱家那小冰箱嘍!」
田家娘子大張了嘴沒回過神來呢,二丫已經哼著小曲兒,出門去了。
「天神老爺!」田家娘子喃喃自語:「吳家三姨要到我家來吃飯了?!」
自她嫁進田家門,進到田家莊以來,就沒聽說過,吳家三姨會到莊上別人家吃飯!
「那可是個極挑剔的主兒!」田家娘子憂心忡忡:「丫頭手藝雖好,可三姨是什麼樣的人物?她在城裡那些個大戶人家,什麼樣的排場沒經過什麼樣的美食沒用過?!能看中咱家這土菜?」
二丫的聲音從門外飄來:「娘!別總長他人志氣,貶低自已麼!你女兒好歹也是快要跟新月莊合作,經營甜品鋪子的人了!您只管放心,三姨嘴再刁,我也能伺候得好!」
從前硬體缺乏,沒有烤爐,軟體也沒有,缺肉少油,二丫才不敢誇口,請三姨來用餐。
現在硬軟體齊備,那還有什麼可怵的?!前世師從米其林三星大廚的田二丫,還怕什麼口味刁鑽的主兒?!
開玩笑,到米其星餐廳來的,哪個是容易糊弄的?!哪個不是正宗吃貨挑剔成天性的?!
別的不說,做出來的菜總得對得起那份不菲的價格吧?!
田家娘子還是有些猶豫,二丫便催促她:「別怔著了娘!反正我邀請是已經發出去了!開弓沒有回頭的箭!事到如今,咱只有一條心地向前了!您趕緊地收了肉,再去菜地里割些新鮮蔬菜,有什麼的您看著搭配就行!」
一語驚醒夢中人。
田家娘子立馬開始忙碌,二丫這才放心地去了河邊。
牛肉和羊排用流動的水衝去血沫,再擦乾之後,放進盆里待用。
二丫又去窗台上的小盆里,掐了些香草,又去看了看帶來的黑胡椒樹。
黑胡椒是一種多年生的木本藤蔓植物,常攀緣於樹木、木棒或架網上。二丫利用自己帶來的釺枝,,早在春天時便將它種在院子裡的柵欄下,因其具有蔓生性,當植物的莖幹接觸到地表時會迅速地生根。
也就不用特意搭架子了。
黑胡椒這玩意,原產於熱帶雨林,要求高溫、濕潤、少風、土壤肥沃和排水良好的環境。適合糨生長的土壤不能過分乾燥,也不能易受泛濫、潮濕因素的影響,還要具有良好的排水系統並富含有機成分。
正好,二丫家門前就是從果林延伸過來的一道溝渠,通向後門處的小河,排水環境就不必說了。至於有機肥,雞籠里那一幫母雞正好承包了這個任務,胡椒的葉子微麻,它們啄了幾次,覺得不合口味,也就不稀罕吃了。
二丫定期清剪與胡椒處於競爭關係的雜草等植物,只將未成熟的胡椒留下足夠的樹木來提供蔭蔽和通風的環境,果然這傢伙活得風聲水起。