第61章三種製法

  「哦？竹葉青蛇？」聽到莫庭軒他們打到了竹葉青蛇，李大夫的臉色變的嚴肅了起來：「這竹葉青蛇可是毒蛇中最毒的蛇之一，且通體翠綠，長年懸掛隱身在竹林樹葉之間，極難尋覓，你們在怎麼打到的？快給我瞧瞧。」

  莫庭軒答應一聲，將手中的背簍打開，將死蛇遞到了李大夫的面前。

  李大夫低頭一看，只見竹婁之中滿滿當當的盤著一條竹葉青蛇的屍體，蛇頭有小兒拳頭大小，通體細長，將近兩米。

  只是此事雙目緊閉，蛇信長吐，已經是死的不能再死了。

  「呀！這麼大！」李大夫原以為他們抓到的不過是條小蛇，沒想到竟然是一條這麼大的蛇，不由的感嘆道：「這蛇可有年頭了，泡起酒來功效絕非那些年頭淺的蛇可比啊！」

  莫雪聞言也來了興致問道：「那能泡酒嗎？」

  李大夫道：「當然能泡，人們常以為泡蛇酒得以活蛇入酒，其實不然。據我所知的泡製蛇酒的方法就有三種，分別的活浸法，鮮浸法和干浸法。」

  「這活浸法需得抓取一條活蛇，把它單獨關在乾淨的蛇箱內閉養一月左右，期間不給水和食物，讓它排空腹內的排泄物。浸泡之前再把蛇徹底清洗乾淨，用潔布抹乾水分，最後把這條新鮮的蛇直接浸泡在純糧白酒中，並密封貯存。蛇與酒的比例為一比十，一般密貯兩個月後可飲，若浸泡半年或一年以上，則藥效更佳。該蛇酒對治療風濕性關節炎效果特佳。你們這條蛇已經死了，自然是不能用這活浸法了。」

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  「哦……」莫雪若有所思的點點頭，追問道：「那鮮浸法和干浸法呢？」

  李大夫道：「這鮮浸法則是一條健康無病的活蛇殺死，剖去內臟並用清水沖洗乾淨，放少量白酒中予以消毒，拎出時抖淨，置於事先準備好的純糧高度酒中，以一比五的比例密封三個月可飲酒分飲。本酒祛寒濕、治療癱瘓效果更好。浸泡活的毒蛇時，不要將其毒牙拔去，蛇的頭部有毒腺和毒牙浸入白酒後反而使治療的效果更佳。」

  莫雪道：「那最後一個干浸法又如何？」

  李大夫道：「干浸法要費勁一些，要事先將蛇製成蛇干，去鱗稱重後，浸泡於重量為蛇乾重五到十倍的純糧高度酒中密貯三到六個月後可取飲。」

  莫庭軒道：「那照這麼說，這製作蛇酒頗為費時費力，就算現在立刻開始泡製，也得三個月之後才能使用？」

  「是啊！」李大夫道：「而且你們這蛇是竹葉青，泡製出的蛇酒藥效較之尋常的蛇類更加的猛烈，無論是內服和是外用都得嚴格的控制分量，若是用多了恐對身體有害的。」

  「啊？這麼嚴重啊？」莫雪聞言一愣：「那咱們這酒是泡還是不泡啊？我聽這蛇酒的功效多是治療濕寒，咱們家又沒人得這個病，要不咱們還是算了吧？」

  李大夫聞言笑了起來：「這蛇你們沒大用，可我有用啊，我這老寒腿好多年了，每到颳風下雨都疼的鑽心，正好你們送來這蛇，可算幫了我大忙了。」

  說著朝李師母道：「麗娘，你去屋裡取三貫錢給庭軒，這蛇算我們買下的。」

  李師母聞言忙答應一聲，抬腳進屋取錢去了。

  莫庭軒見李大夫要給自己錢，一下就急了：「李大夫，這怎麼使得呢？您對我們一家恩重如山，我們報答您還來不及呢，怎麼能要您的錢？這條蛇就算是我們孝敬您的好了，別說什麼錢不錢的了！」

  李大大卻執意要給：「買東西給錢天經地義，哪有白要人家東西的道理？而且你們這蛇確實值這個價錢，拿到城裡藥鋪定然不止這個價錢，算起來還是我占你們便宜了呢。你們要是還叫我一聲李爺爺，就別推辭了。」

  「這……」莫庭軒聞言萬分為難，但是李師母已經將銅錢塞到他身上了，他心知李大夫和李師母人品清貴，不是喜歡占便宜的人，他若執意不收，李大夫恐怕就不想要這蛇了，只得硬著頭皮收下。

  莫庭軒這邊正為難呢，莫雪心中卻是活絡了起來。

  她先前抓了這麼多兔子和山雞，村子裡已經有人開始說閒話了，而那石蛙更是賣出了一千兩的天價，若是再抓石蛙去賣不免自毀行情，實在是不適合再做，但是這活蛇泡酒的買賣她卻是還沒做過的。

  她笑著向李大夫打探道：「李爺爺，是不是越有毒的蛇泡酒效果越好，也越值錢？且活蛇比死蛇值錢？」

  李大夫道：「是啊！毒蛇數量稀少，且極難捕捉，非是極擅此道的捕蛇人絕不敢涉足此道，你們能在機緣巧合之下打死這條竹葉青蛇已是不易，若想活捉只怕是難上加難的。」

  「哦……」莫雪若有所思的點了點頭，眼中卻閃閃發光。

  莫庭軒見狀心頭一緊，心說看著丫頭的眼神，該不會是想去山上抓毒蛇賣吧？真是要錢不要命了不成？

  忙抓住莫雪的肩膀道：「雪兒，你答應大哥，以後別去一個人去山上了，萬一被毒蛇咬了可不是開玩笑的！」

  莫雪的心思被莫庭軒看穿了，有些悻悻的蹭了蹭鼻尖，支吾了一聲：「哦……我知道，大哥你放心。」

  放心？

  莫庭軒被莫雪這極敷衍的一句話弄的哭笑不得，心說你一個小丫頭，去山澗那洗菜結果跑去抓石蛙，去竹林里捉竹鼠結果抓了條毒蛇回來，他若是放心由著她，不知道還招惹什麼東西回來呢。

  思及此他一把捉住莫雪道：「少跟我打這哈哈，眼下家裡不缺吃穿花用，而且我們的木炭生意馬上就要做起來了，到時候足這一項的進帳就夠咱們一家人衣食無憂了，你不許再淘氣，以身涉險知道嗎？」

  他這話說的是有些嚴厲的了，聽在莫雪耳朵里卻甜滋滋的。

  有大哥疼的感覺真好！她最喜歡大哥了！

  但是這蛇和兔子她還是要抓的，李師母還等著野兔子補身，李大夫不也有風濕病需要蛇酒治療嗎？

  再說了，讓她閒著她也閒不住啊！