23、知青

  逮著機會，不用白不用，能讓王學志吃苦的事情，蘇雲是不會放過的！

  至於其他的男知青……

  蘇雲覺得還是要厚道點，「處理這事情辛苦，到時候爸你給算滿工分就是了，他們一天到晚都在山上，負責一個午飯，想來他們都很願意去的！」

  

  「這是應該的，不過那些男知青很多幹活兒不利索，平時都拿不到滿工分，這去不是添亂嗎？」不是蘇戰看不起這些人，有些來了幾年的還好，那些剛來的，或者瘦弱的，本來就不是幹活兒的料！

  蘇戰有時候看到這些人幹活兒都覺得頭疼，尤其是一些新手，看到他們禍害秧苗都恨不得把人趕走了！

  可人都來了，他得負責，他也只能好好教，認真監督，讓這些人儘快上手，不然吃不飽飯可別怪他！

  「爸你平時不都是看他們做工的情況來的嗎？做得好就算滿工分，做得不好肯定不能全部都給！這也是一個鍛鍊的機會，尤其是那些不會幹活兒的，要總不好好做事，難不成真讓我們村的人養他們呢？那其他人也會有意見的！」

  就像王學志這一種就是典型的不會幹活兒吃不飽飯的，前世因為她傻，剛跟王學志在一起的時候沒少拿自家的東西補貼對方！

  後來結婚，她爸怕她辛苦，給王學志安排了一個會計的活兒，滿工分不說，還有油水！

  所以王學志可比其他的知青日子好多了，只是可惜人心不足蛇吞象！

  既然對方要來招惹她，她就先給對方一個教訓，要對方還記不住，等過段時間去修河道，她就讓對方去，累死他！

  哼！

  蘇雲有自己的小心思呢，蘇戰是不知道的，不過女兒的話說到他的心坎里，他還是聽進去了，「你說的很對，多一個人多份力量！這塌方不解決，到時候大家都睡不好覺，能去的都去，到時候你跟你媽一起給大家做飯。」

  這可是重體力活兒，還趕工，肯定要安排飯，不然身體吃不消！

  「好嘞！」做飯，容易得很！她正好看看王學志受罪的樣子，看對方還敢不敢來招惹她！

  對方最好打消那些念頭，不然……

  呵呵，給我等著！

  蘇戰很快就去安排，滿工分，還包飯，很多人都樂意去，家裡有青壯勞動力的都參加了，就是有些婦女力氣大的也去，蘇雲看大家那麼積極，真心覺得如今的人們實在是太淳樸，「那麼多人呢，媽，我們可得多找幾個人來做飯，不然做不快！」

  做好了飯還得送上山，這可是體力活兒，蘇雲覺得自己這小胳膊小腿的還是算了吧！

  「這是肯定的，有力氣的都去幹活兒了，我找了幾個手藝好的做飯。這糧食是隊上出，可做什麼菜呢？」這個季節也沒什麼菜吃，楊柳有些愁。

  「這不剛下雨嗎？一會兒我們去河裡面摸點魚，怎麼都得有點肉不是？」干那麼重的體力活肯定得吃點肉，不然吃不消呀！

  如今的人又不是以後，生活好了隨時都能吃肉！這肚子裡面缺油水，要吃得不飽，干那麼多活兒出問題不是給自家老爹找麻煩嗎？

  「這魚刺多，而且咱們這河裡面大魚也少，小魚也不好吃呀！」

  「哎喲媽，你等著，看我的！」大魚還麻煩呢，小魚才好！

  他們之所以叫小溪村就是因為有一條溪水流過，這條溪水裡面的魚大的難得抓，不過小的嘛……

  蘇雲組織孩子們去抓魚，沒多大一會兒就抓了不少小魚回來，還有螃蟹蚯蚓什麼的，楊柳看到這些頓時皺了皺眉，「這麼點肉怎麼吃？」

  都是大老爺們，這小魚小蝦的還不夠塞牙縫呢！

  「媽，這些特別小的可以燉湯，再放點肉進去，稍微大點的我給油炸一下，肯定好吃！」蘇雲都想好了，她既然負責做飯，肯定要搞好點！

  「那多費油呀，不行不行！」聽到油炸楊柳直接拒絕，可蘇雲已經想好了，哪裡肯，「媽，這個不費油，真的，就算是炸了，剩下的油還能炒菜呢！到時候菜都有一股肉味，肯定好吃！」

  「油炸怎麼不費油了？你可別哄我！」她平時炒菜都捨不得放油的，很多時候都是拿個沾了油的抹布裹一下，有油的味道就行！

  「哎喲媽，你怎麼就不信我呢？你就聽我的，你先去煮飯吧，爸可說了，今天得煮硬點，太稀了到時候大家餓著肚子也不好幹活兒！」

  「知道了知道了，你少用點油，知道不？」

  「放心放心！」趕忙推著楊柳走了，有楊柳在這裡看著，蘇雲也不好施展呀！

  「我說朵朵，我聽說你手藝不錯，不過這魚炸了之後真能好吃？」看蘇雲想要炸魚，大伙兒都挺稀奇的。

  油炸對他們而言是不可能的事情，但是這不妨礙他們看熱鬧！

  嘖嘖，不愧是村長家的閨女，從小嬌生慣養的，悄悄這一下子倒那麼多油，還真是不當家不知柴米貴！

  「劉嬸你就放心吧，這用不了多少油，一會兒你們看了就知道了！大伙兒去忙吧，這個小魚交給我，保管好吃！」這些小魚炸一下就很好吃了，再放點辣椒炒一下就更美味！

  這可是肉呀！一般人家捨不得用油，都是直接燉湯，但是這魚太小了，不炸的話還有刺，根本吃不了多少肉！用油把刺都炸脆了，就可以一起吃，那才叫美味！

  蘇雲美滋滋的炸魚，沒多大一會兒香味就出來了，大伙兒忍不住悄悄看過去，吞了吞口水，實在是太香了！

  果然用油就是不一樣，他們平時頂多燉湯，都沒什麼肉吃，也沒那麼吸引人！真不知道是啥味道！

  也不知道是不是聽到了大家的心聲，蘇雲把魚炸好，炒好之後就拿了幾條小的出來，「大伙兒嘗嘗看入味了沒？這個可以做下飯菜，我抓了很多呢，一人至少能吃兩三條！」

  小魚就是好，都能吃到，也不浪費！

  「這也太好吃了點吧？」味道實在是太香，之前還說蘇雲浪費呢，大伙兒現在都圍過來嘗味道，恨不得把舌頭都給吞了，「朵朵，村長說你做飯好吃，我之前還不信呢，這會兒由不得我不信，你怎麼知道可以這麼做的？」

  他們都沒想到！

  不，不是沒想到，是捨不得用油呀！

  「我這不是看這魚太小了，刺又多，大伙兒幹活兒沒時間慢慢挑刺嗎？就想到這麼一招，這樣就能一整條吃下去，也不費事，還能改善伙食！」其實大家不是不知道，只是不捨得罷了。

  蘇雲前世在餐館做了那麼久，什麼菜不會做？

  只要有材料，滿漢全席她都能做出來！