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第二百三十一章 中午飯

2024-06-16 08:04:04 作者: 悠悠小妮

  張青下鍋炒兔丁,三舅媽不一會兒就摘了一大籃子的豆角過來,上面還放了幾個泥巴一樣的東西。

  「這是啥?」三舅媽有特殊癖好,喜歡吃土,這是未來某些女孩子的癖好啊。

  三舅媽笑了笑:「這個泥巴蛋子,我們都用來蒸著吃,可好吃了!」說著放在水裡,搓的乾乾淨淨。

  張青簡直不敢相信自己的眼睛,這玩意兒不是土豆嗎?

  而且個頭還不小,張青頓了頓:「這個炒著味道也不錯。」

  

  三舅媽跟著張青忙裡忙外的,時不時的誇讚張青的廚藝,張青用豆角辣椒和土豆,做了一盤地三鮮,想想就覺得味道不錯,但就是太費油,看外婆那滿臉心疼的模樣,張青都不好意思的下不了狠手。

  張正已經去了有一會兒了,張青其他的菜也都處理完畢,三舅媽坐在灶膛前,坐了一會兒,「青青……」

  「嗯?」快速翻炒著鍋里的張青側過頭望著她,手裡的活兒沒停:「啥事兒?」

  這個似乎關乎到張正的隱私,三舅媽猶豫了一會兒,最後鼓起勇氣問:「你知道顧靜秋不?」

  這附近姓顧的村落就只有平溪村,而且張青以前也是姓顧的,這個叫做顧靜秋的姑娘,和張青的年紀應該差不多多,問她最為合適。

  「知道啊?」張青笑了笑:「是不是張正哥哥想娶她?」

  張青覺得很是有趣,張正的那點兒心思就差沒有寫在臉上了,他想娶顧靜秋。

  反倒是是三舅媽驚了一下,怎麼張青也知道了?

  「張正表哥之前經常去我們村兒,那會兒還不知道我們是親戚呢,除了找顧靜秋還能找誰?」

  「那你說,他們可能嗎?」張正也到了娶妻的年紀,其實他的樣貌不錯,有好幾家小姑娘都想嫁給他,但是他莫名其妙的看中了平溪村的姑娘。

  這嫁娶一事,是人生之重,總得打探清楚了才行。

  張青頓了頓,這有沒有戲,張青還真是不知道,畢竟這種事情除了當事人,其他認都沒有發言權。

  「青青,我買回來啦!」張正跑的快要喘不過氣來,為了趕這飯還真是難。

  張爺爺接了魚去殺,而對於清理豬下水比較有經驗的張氏,則開始剝腸衣。

  忙忙碌碌中,中午轉眼就到了,屋子裡又是擠滿臉人,張爺爺直接將桌子搬了出來,放在屋前的空地上,省得有些擠。

  「老三媳婦兒。」

  一道聲音遠遠的就撞進耳朵,張青抬頭一看,是胖胖的大舅媽。

  其實張青對於胖一些的人比較有好感,比如王嬸也是胖胖的,看起來就比較和善爽朗。

  但是接下來,就再也爽朗不起來了。

  「你可真有意思,我們都走了,就你留下來幫忙了,顯得我們可沒有你勤快。」

  「這倒不是,我是有事兒要問青青,菜提前過來的。」三舅媽也不惱,不緊不慢的回答。

  張青挑了挑眉,這三舅媽說的倒也沒錯。

  「好了,菜都快冷了!」張青招呼著人端菜上桌吃飯。

  男子集體坐了一桌,而另外一桌一個人都沒有。

  張青看了幾個舅媽和表嫂一眼,「咋的了,有啥問題嗎?」

  「咱們都是女的小,不如在廚房裡吃吃就算了。」四舅媽的右眼以前被東西抓到過,瞎了一隻,許是因為這個原因導致她整個人都有些畏畏縮縮的,好像自己上不了台面似的。

  張青點了點頭:「好呀。」

  幾個舅媽皆鬆了口氣,只聽張青接下來一句:「但是廚房裡連飯都沒有。」

  米飯是用水煮的半熟的時候,再放在竹鎮子上蒸的,已經被張青搬了出來。

  眾人:「……」

  張氏扶著蔣氏坐下後笑道:「咋的,咱們女子能頂半邊天呢,咋上桌吃飯就沒有咱們的份兒了?」

  張氏先坐了下來,其他一看,去廚房吃飯可能真是什麼都沒有。

  對於做菜,張青還是比較有自信的。

  紅燒魚、腊味合蒸、爆炒大小腸,辣椒炒豬心……

  一大堆菜,擺了滿滿的一大桌,幾個小孩子也端著碗坐在一旁的小凳子上乖乖吃飯。

  「青青,這些都是你做的?」大舅媽一看桌上有豬下水時還在暗想,不是說桂霞家發達了,怎麼還吃這種窮人家吃的東西?

  反到是張藍好久沒吃過豬下水,一筷子就夾了過去,「姐,不如回家咱們也做小腸吃吧?」

  小腸吃起來香辣彈牙,雖說吃多了就覺得煩,但是隔斷時間不吃,又覺得這些也甚是好吃嘛!

  張青則給張氏盛了一碗冬瓜豬肺湯:「外公家的冬瓜不錯,很是香甜!」

  「這個是泥巴蛋子!」三舅媽挑了挑,夾了一塊土豆:「這可比咱們蒸著吃好吃多了!」

  漸漸的,豬下水漸漸變少,張爺爺笑呵呵的道:「青青就是不一樣,我們咋們沒有想過泥巴蛋子炒豆角和辣椒呢?」

  眾人對於張青的廚藝皆是讚不絕口,有說豬下水也能做的這麼好吃的簡直是獨一份兒。

  有說臘腸好吃的,反正總結起啦就是一個詞兒,好吃!

  張青倒是不客氣,收下了這些讚美。

  吃過飯,又聊了一下近況,聽到張青和張藍兩個姑娘都會寫字,甚至張氏還有一個兒子跟著名師去遊學了。

  眾人皆是目瞪口呆,男子念書絲毫不稀奇,但是兩個姑娘都念了書,這事兒在他們看來,簡直比看到天塌了都奇怪。

  張青連忙解釋說,「只是認識幾個字,要說讀書還是藍兒厲害一些,我的字還是和狗刨似的。」

  「狗刨也好啊。」一道清麗的女聲道。

  張青側過頭看去,是大舅媽家的兒媳婦,認真的看著張青,目光里都是對於讀書的期望。

  「我弟弟也在讀書,以前看他去讀書我可羨慕了。」

  她更羨慕的是,弟弟可以去讀書不用幹活兒,而她娘還說讀書好累,家裡有點兒什麼好的都給了弟弟吃,她幹了一天到晚的活兒,就只能吃點兒白飯配鹹菜。

  「後來呢?」張青看這個大表嫂的年紀,暗想表嫂的弟弟也該考試去了吧?


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