第一百六十三章 餵魚
2024-06-16 08:02:03
作者: 悠悠小妮
兩行至池塘前,鄭占則像是個沒識的原始人,見到涼亭也驚奇,看到池塘也驚奇。
「就是個池塘,你一驚一乍的幹什麼?」張青無奈的翻了個白眼。
池塘的堤壩上楊柳依依,間或摻雜著幾棵其他的樹,矮住種著許多他不知道的植物,池塘里波光粼粼,裡面有不少魚兒在悠閒的遊動。
鄭占自是見過池塘的,甚至他家裡還有一個,夏日的時候開起荷花來一大片,裡面的魚兒也不少。
但是——他沒見過這麼大的呀!
而且張青家的池塘,比他家的可大了很多。
「快把豆粉撒下去。」張青指揮著鄭占餵食,不一會兒魚群便慢慢的靠了過來,張青悄悄的把網伸下去。
鄭占餵魚的興致很高,不一會兒半桶黃豆粉下了水。
嘩啦——
張青猛得抬起魚網,只見大大小小十多隻魚兒網裡翻跳。
她把網放在青草地上,把四隻大一些的青魚和黑魚拿了出來。
剩下的水的倒回水裡,鄭占很是新奇,張青又把魚網放了回去:「接著喂,這幾隻魚可能不夠吃。」
鄭占興致勃勃的提起豆粉,繼續餵魚。
兩人撈了大約七隻青魚和黑魚,張青盤算著差不多了,轉身走向雞圈,走進去撲騰了半天,才逮到一隻雞,張青放在手裡掂了掂,估摸著大約得有四斤左右。
母雞己經把小鴨子孵了出來,跟著母雞身後打轉,黃色的絨毛在空氣之中一抖一抖的,看起來非常的可愛。
張青數了數,十五隻鴨蛋孵出了十三隻鴨子,還算是不錯,現在溫度正合適,家裡還有三隻母雞一隻公雞。
再弄些雞蛋孵化小雞,不然家裡的雞都不夠吃了!
哈哈哈——
鄭占站在雞圈外,指著張青狂笑。
「你笑什麼?」張青總覺得鄭占就是沒長大的小朋友,莫名奇妙的就笑了起來。
鄭占指著張青,邊笑邊道:「你抓雞的樣子,實在是……哈哈哈太好笑了。」
張青回想一下,自己在這兒雞飛狗跳的,在鄭占這沒見識的小孩子眼裡,確實是蠻搞笑。
黑魚用來做水煮魚,去年年底做的酸菜還有許多,雞殺了之後和筍一起炒,筍現用水焯一下,然後再炒。
張青把剩下的青魚,去頭去尾放到水裡煮魚湯,魚肉剁碎之後再放入澱粉,和各種調料用棒槌敲,直至魚肉變碎和調料徹底混合在一起。
而後再擠出一個個的魚丸,等魚湯一開,將骨頭撈起來,下魚丸。
這是張氏已經買了一副豬下水回來,忙著清洗。
一向嬌生慣養的鄭占一看張青居然給自己吃豬下水!
頓時不高興了,這小丫頭片子,真是……
鄭占生氣的坐在爬架底下,直至張青喊吃飯,依舊不想動彈。
他可不想吃豬下水,聽說留香居的豬下水賣的不錯,但是那都是下等人吃的,臭的要命,想想就覺得噁心。
兩張桌子被拼成一張,首先上的就是滷菜拼盤。
刀疤臉最喜歡的就是那個筍燒雞,農家的雞肉緊實,那筍也油汪汪的看起來未免太好吃了。
「吃飯了!」張青又喊了一聲,一干人等連續趕路,之後也就喝了一碗豆花。
現在已經餓的不行,各種香味已經勾的眾人不住的咽口水。
「公…公子,吃飯了。」刀疤臉被眾人推到前面請鄭占吃飯。
鄭占冷哼一聲,反正他不吃。
眾人都被香氣勾的口水都快流下來了,直勾勾的看著張青……端出來的菜。
不知鄭占又在犯什麼脾氣,張青炒完最後一個豆乾兒,見他們還不進來。
溜溜噠噠的走到鄭占面前:「鄭公子,吃飯了哦。」
「哼!」鄭占別過身:「我不吃豬下水!」
張青恍然大悟,合著是因為這個,她笑嘻嘻的道:「不吃豬下水咱們還可以吃別的啊,犯不著因為不喜歡的菜而餓肚子吧?」
鄭占回過身看著她,表情有些鬆動,張青暗自嘆了口氣,果然有錢的就是大爺。
「而且今天我還做了魚丸湯,這可是我第一次做,如果你喜歡的話,可以把方子買走哦。」張青微微一笑,使出殺手鐧。
一聽到有東西可以買,鄭占頓時來了興趣。
「啥是魚丸?」鄭占起身,走向飯桌,飯菜的香氣撲鼻而入,鄭占一大早未來得及吃早飯,便直奔平溪村而來,而後還迷路好幾次,午飯時間直接是在迷路中渡過。
下午的時候,終於吃了張青做的豆花,但那玩意兒最多算個甜點,根本不管飽,而且最重要的是,人多豆花少。
誰都沒有吃飽,本來還覺得沒啥,如今滿桌的菜,鄭占頓時覺得自己己經餓的前胸貼後背了。
咕嚕嚕——
鄭占的肚皮傳來一陣巨響,眾人都看著他,張青努力的忍住,擺手示意大家不要笑,不然這位大金主,又得生氣不吃飯了。
「快點兒吃,這魚丸吶,得新鮮的才好吃!」張青拿起碗招呼著眾人,鄭占率先喝了一碗魚丸湯,那湯用魚做的高湯。
再下的魚丸,不是一個鮮字了得。
張氏端了一碗魚湯米飯給張橙,他的傷口大多都己經恢復,只是人還有些虛弱而己。
現在也正是吃魚的季節,魚肉緊實鮮美,鄭占連著喝了兩碗湯,終於覺得的餓了一天的胃,舒服多了。
張藍夾了一筷子爆炒豬肚:「姐,你都好久沒做這個了!」
豬肚香香辣辣的,又非常的彈牙,刀疤臉幾人一夾,大半盤沒有了。
鄭占看著豬肚:「那是什麼?」
「哦,那個是你不吃的。」張青夾了一筷子子豬肚放進嘴裡,眼看著一盤子就快沒有了。
「你們都吃,為啥我不吃?」鄭占撇了撇嘴,夾了一筷子豬肚放進嘴裡:「這個……好脆啊,是什麼啊?」
張青眨了眨眼睛,一桌子的人都看著他,鄭占以為自己是吃了什麼奇怪的東西。
「那個是你不吃的——豬下水。」張青咽了咽口水,扶住了桌子,生怕鄭占把桌子掀了,她可還沒吃飽呢。