第一百一十九章：糯米血腸

  把不停哼哼唧唧的豬抬進院內，張青的笑意才沒有憋住笑了出來：「知淵哥，你穿的這是啥？」

  李知淵低頭一看，自己身上穿得圍裙上還有各式各樣的花，立刻慌忙的解釋道：「這是做飯的時候……」

  「我們又沒有多問啥。」張青笑了笑，側過身問李戊：「李爺爺，您吃飯了麼？」

  「在賣豬的人家吃了！我問了好幾家，這家總共有八隻呢，咱們明天去抓。」李戊搓了搓手，：「你要的急，所以我價格提高了一些。」

  「沒事兒。」張青對李戊辦事還是放心的，「您看著辦就行。」

  一般一頭豬是一兩多銀子，李戊買回來的這頭，總共花了一兩七錢銀子，算起來和市價差不多持平。

  「李爺爺，這幾日就都要麻煩您了。」張青拿著一兩銀子遞給李戊，她最起碼要買十頭豬，這些都多虧了李戊去打聽，謝禮總是要的、

  「哎喲。」李戊連連擺手，「這錢那能收啊！」

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  李戊跟著張青養了這麼長時間的兔子，這才半年不到，家裡就已經攢了不少銀錢。

  他以前還擔心自己家裡沒有什麼收入，怕李知淵娶不上媳婦。

  如今家裡想娶幾門媳婦兒都可以，李戊目光在張青和李知淵之間來回打轉。

  恐怕李知淵這小子，已經有了想娶的人呢。

  「這是應該的。」張青將銀子硬塞進他懷裡，：「您老是這樣，我以後都不敢找您幫忙了！」

  李戊頓了頓，還是把錢收下了。

  眾人把豬抬進院子裡，解開綁在豬腳上的繩子，轉而用繩子，綁著豬的一隻腳，將另外一頭系在院裡的樹上，不然豬一晚上都綁著的話，被綁著的地方肉會浮腫起來，肉也泡泡的，吃起來不好吃。

  張氏把香料磨好，已經累的手酸腳酸。

  廚房裡瀰漫著米飯的香味，張氏走進廚房，「還沒好麼？」

  張青和李戊約的時間，可是明日一大早就去抓豬呢，總得早點兒睡吧，不然明日一大早就怎麼起得來？

  張青站起身掀開蓋子捏了捏鍋里蒸著的糯米，己經到了五成熟的地步，灶膛里的柴己經燒得差不多了。

  再悶一會兒，估計就能到六成熟的地步。

  「咱們去睡吧。」張青伸個懶腰，打了個哈欠，一天連軸轉，而且還經歷了被抓這種莫名奇妙荒唐的事情，她也確實很累了。

  第二天天還未亮，張氏就起開始打水燒水，殺豬需要大量的熱水，而且一千斤臘腸，最少也要用一千三百斤豬肉。

  家養的豬不比野豬，除去豬下水豬蹄排骨之類的能做成臘腸的肉，最多也就能剩下一百多斤肉能用。

  而且要得急，一天最少也得殺三頭豬。

  她總是想要周全一些的，水剛倒進鍋里，張青就披著衣服過來刷牙：「娘，您燒好水去叫一下王嬸兒和王叔過來幫忙，做一天咱們給十五文錢。」

  「好。」張氏燒著柴：「要不多叫幾個人吧？」

  「也行。」張青點了點頭：「您看著辦，不要那種嘴碎的。」

  臘腸方子她己經賣給了留香居，如果那種成心想來偷師的，不好好幹活的，那可不行。

  「曉得了。」張氏打了哈欠，點了點頭，昨夜一晚上她都沒有睡好，如今這日子越過越好，烈火烹油的，她總覺得的沒有真實的感覺。

  張青剛刷完牙，李戊就趕著馬車過來了，兔子也己經抓好了：「青青丫頭，該走了！」

  「來了！」張青扯起厚棉衣套在身上，現在才剛入春，早上的風總還是冷的。

  張氏抓了幾塊餅跟著出來分別塞在張青和李戊手裡：「這個拿在路上墊墊。」

  「嗯。」張青接過餅跳上馬車，「李爺爺走了。」

  兩人趕著馬車路過王叔家時，只見王叔和王嬸也己經起來了，遠遠的看見李戊和張青匆忙而過，遠遠的擺了擺手。

  王勤生回來時，己經同他們說過留香居要大訂單的事情，她想張青家肯定需要幫手，於是一大早便起來準備過去看看沒有能幫忙的地方。

  李戊將馬車趕得很快，又因為很早，路上根本沒有什麼人，兩人到達鎮上時，各式攤販也才剛開攤。

  兩人去留香居稱了兔子，因為胡掌柜己經去了宜城，現在留香居的掌柜是王勤生，所以結錢的也變成了王勤生。

  王勤生成了掌柜之後，工錢也番了一倍。

  其實他也是打心底里感謝張青的，如果不是她，恐怕留香居依舊只是裕安鎮最大的飯店，但也只是如此。

  更別說開到宜城去了，更別提他會變成掌柜。

  如今他成了留香居的掌柜，一直不怎麼看得起他的老丈人，看見他也能有笑容了。

  「這是十幅下水是我們昨日買回來的。」王勤生提著一個籃子，用布蓋著，勉強能蓋住下水的味道。

  「謝謝勤生哥！」張青也不跟他客氣，接過籃子轉身就走，一幅豬下水，最多能灌三十斤肉，她還得去集市上多買些豬下水。

  張青前腳跨出留香居，又轉過身來：「胡掌柜的那一千斤臘腸是在宜城做麼？」

  「是啊！」王勤生點了點頭：「不然這幾幅下水估計也到不了你手裡！」

  張青快步跑了出去，將籃子丟在馬車上，李戊也毫不猶豫的，趕起馬車就走。

  兩人如狂風掃落葉一般，將集市上所有的豬下水全買了下來，最後加上王勤生給的那十幅豬下水，共計三十幅豬下水。

  堆在板車上都是一大堆，遠遠的就能聞到味道。

  雖然很臭，但這在張青看來，根本就是金錢的味道啊！

  李戊趕著馬車，風風火火的回到家，豬己經被殺了，「藍兒，出來幫幫忙！」

  這麼多豬下水搬進去，也要一會兒了。

  一進院子，發現自家人還挺多了，除了王叔和王嬸，還有陳氏和顧靜秋兩人，顧靜秋拿著刀坐在案板前，快速的將五花肉切成小塊的肉，手速比張青都要快一些。